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咖哩鸡肉汉堡怎么做

咖哩鸡肉汉堡

咖哩鸡肉汉堡

1.将鸡胸肉与猪肥肉一起放进绞肉机中绞碎再放入盆中备用。

2.热锅,放入融化的奶油,以小火炒香洋葱碎、咖哩粉、红辣椒粉、盐和黑胡椒粉,全部搅拌均匀起锅备用。

3.取1粒蛋打散成蛋液与作法2的所有材料搅拌均匀,以手掌整形做成圆形肉饼备用。

4.热油锅,用小火将另一粒蛋打散煎熟备用。

5.将汉堡面包对半切开并放入烤箱烤热,夹入作法3的肉饼,并加上蕃茄片、洋葱圈和作法4的煎蛋即可。

咖哩汉堡肉

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2016-01-29 标签:

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