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开胃腌萝卜怎么做好吃
开胃腌萝卜
1.萝卜切成丁或薄片,放碗里用盐腌30分钟。
2.腌好的萝卜倒去水分,倒多一些白醋、几勺糖、干辣椒少许,拌匀后放进冰箱冷藏至少3小时(过夜更入味)即可。
小诀窍
嘿嘿,祝护士长有个好胃口~~
春节开胃萝卜茧
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2016-01-29
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莜厨房、简单酸甜腌萝卜正宗做法/图解/步骤: 1. 萝卜切薄片或者切丝【可以用切片器】 2. 加3大勺糖密封放冰箱腌出水(很快就会出水的) 3. 出水啦!可以倒掉水分了,然后挤干水分再进行下一步噢! 4. 水份倒掉,加入适量白醋、水和糖然后盖上盖子摇匀(注意:醋水糖的混合液要没过萝卜,不然会没味的) 5. 盖上盖子放冰箱腌入味(我腌了一晚)【如冰箱前要试一下味道,不然不适合自...
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开胃疙瘩汤 1.瑶柱事先用水发开。丝瓜去皮,切成片。 2.番茄切成小丁,放半锅冷水中加姜片煮至软。放入瑶柱、榨菜、丝瓜片。 3.番茄切成小丁,放半锅冷水中加姜片煮至软。放入瑶柱、榨菜、丝瓜片。 4.鸡蛋打散,加一小勺水打均匀,慢慢转圈倒在疙瘩汤里,不要搅拌。关火,临上桌时点上香油。 小诀窍 1、番茄要多煮一会儿才会有酸味儿出来。 2、蔬菜按自己心思随便加什么都行。 4、用冷水调面糊,...
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