怎样做家常厚蛋烧才好吃

怎样做家常厚蛋烧才好吃的相关文章

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  怎样做厚蛋烧才好吃

  标签：厚蛋烧 菜系

  厚蛋烧 1.将全部的调味料混合煮开后放凉备用。 2.再将蛋打散加入作法1中拌匀。 3.待厚蛋烧专用锅加热后，以厨房纸巾沾少许沙拉油涂抹于锅内，并取适量的蛋汁舖放于锅内，中火慢煎至蛋半熟时，将蛋皮对折至靠近身体一方的锅边。 4.空出之半边锅内再涂抹上少许沙拉油，倒入适量的蛋汁并稍微掀起之前于锅边的蛋皮，好让蛋汁可布满整个锅内，待蛋皮煎至半熟时，将蛋皮对折至靠近身体一方的锅边，并重复之...[ 查看全文 ]

  忘忧草NO泣

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  厚蛋烧怎样做才好吃

  标签：厚蛋烧 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  厚蛋烧 1.将鸡蛋打入碗中 2.加入盐、白糖，再滴入几滴凉水，搅打至蛋液起泡 3.小火，煎锅中倒入少许油，晃匀 ...[ 查看全文 ]

  PK卫星发烧友

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  怎样做香椿厚蛋烧才好吃

  标签：香椿厚蛋烧

  香椿厚蛋烧 1.香椿放开水里汆烫一分钟，捞出 2.汆烫好的香椿切碎 3.鸡蛋打散，香椿切碎放入鸡蛋液中，加适量盐，加两汤匙温水，滴几滴黄酒搅匀 4.平底锅烧热后，放两小勺油，把搅拌好的香椿蛋液倒些入锅，能摊满锅底的量即可，小火 5.锅底蛋液凝结，用锅铲和筷子帮助把蛋饼卷起来，放在锅子一边 6.在锅中空出的地方再倒些蛋液 7.蛋液凝结马上把刚才卷好的蛋饼再和刚才反方向卷起来，再重复上面的步...[ 查看全文 ]

  小北瘦身

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  怎样做什锦厚蛋烧才好吃

  标签：瓜果蔬菜

  什锦厚蛋烧 1.取一小锅，加入酱油与细砂糖，开小火慢慢加热，搅拌至细砂糖融化煮匀后盛起，接着加入剩余的蛋汁材料一起拌匀成蛋汁，备用。 2.将胡萝卜去皮、筊白笋去外壳，与鲜香菇、黑木耳、甜豆一起放入滚水中汆烫至熟，捞出后放凉，再将胡萝卜、筊白笋、鲜香菇、黑木耳分别切成长条状，以及甜豆切丁，备用。 3.取厚蛋烧小方锅以中火加热，利用厨房纸巾沾些许沙拉油后，均匀的抹在小方锅中，待温度足...[ 查看全文 ]

  傲风先森

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  怎样做泡菜厚蛋烧才好吃

  标签：腌咸蔬菜

  泡菜厚蛋烧 1.韩式泡菜沥干汁后切碎，猪五花肉片切小段，韭菜切小段；取一炒锅，烧热后加入少许麻油，将猪五花肉段加入拌炒至上色，再加入韩式泡菜碎、韭菜段、酱油与味醂拌炒均匀，盛起备用。 2.将全部蛋汁材料混合成蛋汁，备用。 3.取厚蛋烧小方锅以中火加热，利用厨房纸巾沾些许麻油后，均匀的抹在小方锅中。 4.用筷子沾少许作法2的蛋汁滴入小方锅中试温，听到滋滋声表示温度足够，即可倒入适量作...[ 查看全文 ]

  小乌龟XX

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  蕃茄厚蛋烧怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蕃茄厚蛋烧 1.蕃茄用开水烫过切小块 2.鸡蛋打散，加入盐，淀粉兑水化成水淀粉 3.水淀粉加入鸡蛋液中 ...[ 查看全文 ]

  小路儿_

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  日式厚蛋烧怎样做才好吃

  标签：日式厚蛋烧 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  日式厚蛋烧 1.火腿末和香葱末都要切得很细碎，将它们混入蛋液打匀 2.开小火，平底锅放少量锅底油，晃晃锅使油均匀铺满锅底 3.倒入一部分混合好的蛋液（四颗鸡蛋分四次倒入），晃晃锅...[ 查看全文 ]

  美丽人生00111

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  香椿厚蛋烧怎样做才好吃

  标签：香椿厚蛋烧 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香椿厚蛋烧 1.香椿洗净放入开水里汆1分钟左右，捞起冲凉水 2.挤掉香椿的水分切碎，放入鸡蛋液里拌匀，加少许盐调味 3.热锅少油小火，将调好的香椿蛋汁薄...[ 查看全文 ]

  零度的结晶

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  豆渣厚蛋烧怎样做才好吃

  标签：豆渣厚蛋烧 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆渣厚蛋烧 1.前晚将黄豆泡软第二天清晨用“湿豆”档 2.过滤出豆渣 3.配料图 ...[ 查看全文 ]

  十年之约嫁给我

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  海苔韭菜厚蛋烧怎样做才好吃

  标签：海苔韭菜厚蛋烧 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海苔韭菜厚蛋烧 1.材料大集合，鸡蛋打散，加韭菜末，盐，白胡椒，打匀 2.不粘锅少油，倒入三分之一蛋液， 3.稍凝固后卷起，蛋卷不必盛出 ...[ 查看全文 ]

  紅雷閃

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  怎样做厚蛋烧握寿司才好吃

  标签：菜系

  厚蛋烧握寿司 1、将鸡蛋打入碗中，加入盐、糖、白酱油、日本清酒搅匀；将平底锅抹匀油后烧热，淋入蛋汁，小火烧片刻至凝固成蛋饼，然后将蛋饼一层层叠起成1厘米厚，制成厚蛋烧。 2、将海苔条放入平锅中小火烘烤，至散发出香味取出；把厚蛋饼切成2厘米宽4厘米长的条。 3、手蘸湿，取适量寿司饭捏成椭圆形饭团，略压平，摆上蛋饼，用海苔条扎牢即成。 厚蛋烧握寿司 1.手先沾手醋(水100cc、醋15cc)。...[ 查看全文 ]

  培训led灯箱

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  法香厚蛋烧怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法香厚蛋烧 1.鸡蛋打散成蛋液，法香切碎放入蛋液中搅拌均匀，并加入少许盐调味。如果不喜欢鸡蛋的腥气，可以加两三滴白葡萄酒或者是米酒 2.特富龙不沾锅加热，在锅里涂少少的油即可。一定要锅比较热了后，倒入蛋液。蛋皮当然是越薄越好 ...[ 查看全文 ]

  请叫我狗剩DNY

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  芝士厚蛋烧怎样做才好吃

  标签：芝士厚蛋烧 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芝士厚蛋烧 1.鸡蛋打散，用打蛋器器搅打均匀 2.在蛋液中加入2勺温水的量，继续搅拌均匀 3.切碎的葱花加入蛋液中 ...[ 查看全文 ]

  豆蛙哥

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  怎样做厚蛋烧最好吃

  厚蛋烧正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋、香葱、火腿肠备好静置 2. 鸡蛋打散，加少许盐调味 3. 放入香葱末，搅拌均匀 4. 锅子加少许油热锅 5. 蛋液倒入锅内、旋转锅子让蛋液均匀 6. 撒上火腿（可切丁或条，本人懒省事就切成片了）、香葱末煎制 7. 煎制饼面金黄，用铲子从一端把饼卷起来 8. 卷成卷、出锅 9. 切成适合的小段、摆盘上桌 10...[ 查看全文 ]

  源远流长正居堂

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  厚蛋烧怎样做最好吃

  标签：厚蛋烧

  厚蛋烧 1. 鸡蛋捣散 2. 香肠切丁 3. 小葱切葱花 4. 鸡蛋里加入香肠、食盐和葱花搅拌均匀 5. 摊一张蛋饼卷起来 6. 再在旁边摊一张 7. 翻着卷起来，重复几遍就可以出锅了 厚蛋烧 1. 小葱切成葱花，鸡蛋打散后加入葱花和少量盐拌匀 2. 平底锅内刷上薄薄的一层油，小火，舀入2勺蛋液，转动锅子，使蛋液均匀地铺满...[ 查看全文 ]

  z北京的冬天m

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  梅子厚蛋烧怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  梅子厚蛋烧 1.将腌梅子对切、去籽；取蛋汁材料的出汁、柴鱼素、盐、酱油、味醂、米酒拌匀后再加入鸡蛋与紫苏粉拌匀成蛋汁，备用。 2.取厚蛋烧小方锅以中火加热，利用厨房纸巾沾些许沙拉油后，均匀的抹在小方锅中。 3.用筷子沾少许作法1的蛋汁滴入小方锅中试温，听到滋滋声表示温度足够，即可倒入适量作法1的蛋汁，接着摇动锅面让蛋汁均匀分布，待蛋汁呈现约半熟不会再滑动状态、且锅边蛋皮自然脱落，即...[ 查看全文 ]

  ________19女王

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  豆渣厚蛋烧怎样做最好吃

  标签：豆渣厚蛋烧

  原味豆渣厚锅饼 1. 用料：豆渣100克，中筋粉200克，水30毫升，干酵母1/2小勺，泡打粉1/2小勺，细砂糖5克，盐1/8小勺，油少许 2. 将除水外的面团料倒入大碗，搅拌均匀，加入水，揉成光滑面团，松弛10分钟。分割成2等分，滚圆 3. 擀成直径约16厘米的圆形，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵30分钟。平底锅抹一层薄油，烧热。放入圆饼，中小火烙8分钟，底部 金黄，翻面，继续烙2分钟。两面金...[ 查看全文 ]

  别中了时间的毒

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  怎样做火腿厚蛋烧最好吃

  火腿厚蛋烧正宗做法/步骤： 鸡蛋打散，加少许盐和生抽。 火腿片切成小丁加入蛋液搅匀。 平底锅刷薄油，锅热后倒入三分之一蛋液，摇晃一下锅，使蛋液均匀。 待蛋液凝固用铲子卷起推到锅边。 继续倒入三分之一蛋液，凝固后卷起。 倒入剩下的蛋液，凝固卷起。盛出切开即可。 小贴士 全程小火煎蛋[ 查看全文 ]

  wade66183

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  怎样做菠菜厚蛋烧最好吃

  菠菜厚蛋烧正宗做法/图解/步骤： 1.材料。 2.菠菜汆水挤干水切成段。 3.鸡蛋打散加入盐，糖，生抽各一小勺调味。调味可以自己随意。喜欢日式的加味霖，糖，盐等。喜欢中国味的加盐和少许鸡精提味。鸡蛋搅匀就好，重点是不要打出太多的泡沫来。 ...[ 查看全文 ]

  不带我玩啊

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  怎样做苦瓜厚蛋烧最好吃

  苦瓜厚蛋烧正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有材料 苦瓜洗净切开去瓤 2. 苦瓜切薄片 加少许盐抓伴均匀 腌制5分钟 捏出多余水分 这样可以让蛋饼更好成形 也大大减了少苦味 3. 加入鸡蛋 葱花 调料 少许淀粉 拌匀 盐味如果不够可在加一点 4. 平底锅 油温不要太高 倒入蛋液 晃匀 小火 盖上锅盖焖一会 一定要小火 5. 等蛋液完全凝固 翻另一面在煎一会 6. 出锅...[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销360

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