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山东打卤面

山东打卤面

打卤面是冀晋鲁豫一带的汉族传统面食。山西太原打卤面也较为有名,赵树理的小说中亦有描述。华北地区各省也有该面。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!山东打卤面教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢!

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1. 先和面,面粉300克倒入80度左右热水80克,用筷子混合成雪花状,再加入冷水80克揉成光滑白面团,一起加盖保鲜膜饧20分钟。

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2015-03-31 标签:

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