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草莓甜酒奶茶的吃法
草莓甜酒奶茶
1.红茶先冲泡一次(醒茶)倒掉后再冲泡好倒入杯内。
2.加入适量的牛奶以及草莓酒调好即可。
草莓酒酿元宵
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2016-01-29
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草莓甜酒奶茶的吃法
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草莓甜酒奶茶怎么做好吃
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草莓甜酒奶茶 1.红茶先冲泡一次(醒茶)倒掉后再冲泡好倒入杯内。 2.加入适量的牛奶以及草莓酒调好即可。 草莓酒酿元宵 1.草莓切小块,加少量水煮开,水不用太多,够调开米粉即可 2.煮开后继续用大火煮10分钟左右,可加少量白糖 3.煮至汤汁变红,草莓果粒发白即可 4.用筛网把汤汁滤出 5.滤好的汤汁趁热到入米粉,把米粉调开 6.把米粉团揉至光滑 7.揉好的米粉团搓成大小均匀的长条,直径大约1...
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甜酒酿的吃法
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甜酒酿 1.1.糯米先用清水淘洗干净,再用水浸泡半天到一天; 2.糯米捞出沥水,放到锅里蒸熟,蒸熟的糯米拿出放到比较大的容器里,饭勺在凉开水里蘸过,把米饭上下翻一翻,以帮助晾凉; 3.待米饭晾到温温的,把里面的米饭翻出来也不会烫手了,就把大部分酒曲加到米饭里,留下少许一会撒表面之用,勺子蘸一下凉水,再把在120毫升凉开水分几次慢慢加入到米饭里,拌匀酒曲和米饭; 4.拌好的米饭,装到准备...
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玫瑰奶茶的吃法
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玫瑰奶茶
玫瑰奶茶 1. 将红茶包和玫瑰花放入杯中,加适量开水冲泡,盖上盖子静置2分钟 2. 红茶和玫瑰花泡开后,加适量蜂蜜搅拌均匀 3. 再倒入适量的牛奶,拌匀即可饮用 玫瑰荷叶茶 1. 准备原料 2. 注水 3. 品尝 玫瑰酸奶 1. 用料:牛奶1升,玫瑰膏40克,乳酸菌粉1包 2. 将适量牛奶倒入玫瑰膏中,搅拌均匀;菌粉倒入容器,加少量...
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招牌奶茶的吃法
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招牌奶茶 1、先将牛奶倒入小奶锅中。 2、然后加入两包红茶包。 3、最后倒进淡奶油。 4、将小奶锅放在火上,用中火慢慢加热。 5、沸腾后,转小火继续加热5分钟。 6、关火后焖煮2分钟,最后加入白糖即可饮用。 奶茶 1.把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶,加几遍热水,得到红茶水。 2.根据喜欢加入适量的牛奶,倒入牛奶煲里加热至开,即成。 小诀窍 也可以把红茶粒和牛奶直接煮开,然后才过滤茶...
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皇家奶茶的吃法
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皇家奶茶 1、红茶用热水泡开备用。 2、牛奶热至微热后倒入红茶汁中,搅拌均匀即可食用。 Tips 如喜欢甜味者,可加入方糖调味。 英国菜。 皇家奶茶 将牛奶及炼奶加入小锅中,在煮到即将沸腾时,加入锡兰红茶包。 立刻关火,并倒入茶壶中放置2-3分钟,直到茶汤闷出颜色及香味后即可饮用。 小诀窍 巧克力酱 巧克力酱在西餐中应用很广,可以直接食用,或者用开水冲调加入鲜牛奶等,变成口感...
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奶茶卷的吃法
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奶茶卷 准备: 1.烤盘铺好油纸 2.牛奶煮到微沸,加入茶包,闷十分钟,待凉备用。 **** 由于牛奶会有损耗,所以最好用70g左右泡茶,实际取用50g泡好的奶茶;茶包最好用伯爵茶,比较香,茶包挤干牛奶后取出茶叶备用。 制作: 1.蛋黄加糖打至糖化 2.分次加入色拉油搅拌到变稠 3.一次性加入50g的奶茶拌匀 4.加入过筛的低粉和茶叶拌匀成蛋黄糊,180度预热烤箱 5.蛋白分三次加入糖,打成九分发,分次...
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盆栽奶茶的吃法
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盆栽奶茶 1. .准备材料。 2. 红茶包和牛奶放入奶锅中,加入少许清水,中火煮至牛奶沸腾,关火 3. 加入少许的炼乳调味,晾凉。 4. 奥利奥去掉夹心,放入保鲜袋中,用擀面杖压碎。 5. 晾凉好的奶茶,倒入容器2/3处 6. 淡奶油打发至纹路清晰,提起打蛋器,有尖头不会弯。 7. 打发好的淡奶油装入裱花袋,挤到奶茶上 8. 撒上奥利...
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自制港式奶茶的吃法
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自制港式奶茶 1. 准备好所需茶、奶、糖、茶杯、炼乳 2. 将红茶粉倒入茶袋,准备500毫升热水,大概90度左右,热水多准备点,多余的用来把杯子烫热 3. 热水冲透茶袋,过滤出来的茶水再倒进茶袋里,反复3到4次,茶汤颜色变深 4. 此步骤用料 黑白蛋奶 250ml 将茶水倒入烫过的杯子中,按茶水和淡奶2比1的比例调配,调好后根据自己的喜好炼乳和糖,250毫升的茶水,也就是125...
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泰式奶茶的吃法
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泰式奶茶 1.先将350ml水煮开,倒入泰国红茶粉煮滚约1分钟后,再用滤布过滤出渣渣备用。 2.将过滤后红茶中、趁热加入调味料拌匀即可。 泰式椰奶绿咖哩煮鸡 1、全部的材料倒入锅里, 浸泡1小时。 2、开中小火慢慢烧滚,煮大约15分钟,关火,就好了。盖白米饭吃, 挤点青柠汁,好棒! 泰式雞塊 1、去骨雞腿肉2塊切塊,灑一點點鹽和2匙料酒醃一下。 2、步驟(1)直接放不粘鍋平底鍋小火煎,煎至...
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西米奶茶的吃法
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西米奶茶 1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。 2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。 3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。 醇香西米奶茶 1、先将已泡好的红茶加进牛奶里,并搅拌均匀。 2、然后煮西米(注意要加入适量的水,并且煮时要一直搅拌,不然会糊了),差不多五...
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沙三哥
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咖啡奶茶冻的吃法
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咖啡奶茶冻 1.准备好原料后,冻一碗冰水(原料外),约冻10分钟左右就行 2.锅中倒入清水,加入细砂糖,一边搅拌一边加热 3.待水沸腾之后关火,倒入咖啡粉,搅拌溶解 4.再倒入奶茶搅拌均匀 5.冷冻好的冰水取出来,放入一片吉利丁,泡至软化 6.再咖啡奶茶液中加入泡软的吉利丁拌匀 7.待咖啡奶茶液冷却后倒入杯中,入冰箱冷藏至凝固 8.凝固后的咖啡奶茶冻取出,在上面加入淡奶油。吃的时候搅拌着吃口...
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望今夜美梦成真
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香醇玫瑰奶茶的吃法
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专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶 1、小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。 2、加牛奶用小火煮沸关火。 3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。 小诀窍 1、喝热茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。 2、对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很...
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暖胃奶茶的吃法
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暖身奶茶 1. 生姜两片切丝备用 2. 大个儿红枣一个,去核切条备用 3. 牛奶装入小锅中 4. 倒入姜丝和红枣 5. 加入红糖 6. 将小锅放在火上加热 7. 待牛奶热后放入红茶包 8. 继续小火加热,直至奶液微沸 9. 取出红茶包,将奶液倒入杯中 10. 表面撒少许肉桂粉即可 暖身奶茶 1. 生姜切片备用 ...
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茉香奶茶的吃法
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茉香奶茶 1、90度以上开水160CC泡茶包三分钟左右,我的杯子没有盖上盖子,总觉得被闷出的味道破坏了茉莉花的清香。 2、将蜂蜜和果糖混合在一起,放入调料杯备用。 3、泡好的茶水与奶粉混合,放凉再放入冰箱冷藏。 4、大概一个小时左右(时间越长茶温越低)取出,依照个人口味放入果糖和蜂蜜, 喝吧! 奶茶 1.把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶,加几遍热水,得到红茶水。 2.根据喜欢加入适量的牛奶,...
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木瓜奶茶羹的吃法
南瓜山药奶羹 1. 用料:南瓜100克,铁棍山药100克,牛奶200克 2. 南瓜洗净上锅蒸熟 3. 出锅晾凉 4. 山药洗净切段,放入蒸锅蒸熟 5. 去皮 6. 切小片,放入料理机 7. 南瓜去皮,切小块,放入料理机 8. 加入牛奶 9. 搅打成细腻糊状 10. 倒入锅中 11. 置火上,中小火加热煮沸, 12...
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相看两不厌772
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巧克力印度奶茶的吃法
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巧克力奶油霜 1. 用料:基础奶油霜100克,黑巧克力40克,牛奶10克,白兰地5克 2. 巧克力切碎屑,坐入热水,倒入牛奶,不断搅拌至完全融化,取出晾凉至室温 3. 基础奶油霜倒入大碗,一边搅打一边加入巧克力液,混合均匀后加入白兰地,搅打均匀,即可 薄脆牛奶巧克力 1. 用料:蛋白薄脆饼干30块,牛奶25克,黑巧克力110克 2. 巧克力切碎屑,与牛奶一起放入大...
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奶茶杯子蛋糕的吃法
圣诞杯子蛋糕 1. 全蛋加95克砂糖边隔水加热边高速打散,待蛋液温度略高于手温时,停止隔水加热(温度40度左右,全蛋打发比较容易)。高速打发至蛋液浓稠,转中速打至蛋液膨大,颜色发白,滴落可留下显痕迹时,转低速去掉大的气泡; 2. 筛入一半面粉,切拌均匀;再筛入剩下的面粉切拌均匀; 3. 黄油和牛奶混合加热到温热黄油融化,加几滴香草精,搅拌均匀,取少量蛋糊,加入到牛奶中...
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奶茶脆皮马茶的吃法
焦糖奶茶 1. 红茶用热开水泡上待用,奶锅坐火上,小火烧热锅子,倒入细砂糖,让其平铺在锅底 2. 小火加热至糖溶化,继续加热同时转到锅子,让其受热均匀,不要用勺子搅拌 3. 待锅里的糖变成焦色,开始有焦香味道,倒入牛奶 4. 焦糖遇冷会凝固,不要去搅拌,继续加热就化掉了 5. 将事先泡好的红茶水连带茶叶一同倒入锅里,小火继续加热 6. 随着温度...
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私人厨房——草莓雪球 1、把草莓切薄片; 2、把鸡蛋提取蛋黄,搅拌至蛋液; 3、把牛奶倒入碗中,和鸡蛋一起搅拌; 4、把淡奶油倒入碗中,和鸡蛋牛奶一起搅拌,放入冰箱; 5、两小时后拿出,用勺子勺出,成雪球状,放入碗中; 6、把草莓薯片一起放入碗中,放入冰箱中,冰冻半小时,即食。大功告成!!! 可可雪球 1.低粉,可可粉,小苏打粉,糖份一起过筛,将黄油放入 2.用手揉搓成均匀的松散...
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草莓奶酪的吃法
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草莓奶酪 1.将材料1泡在冰水中至软备用。 2.将材料2煮到细砂糖溶化且温度到达90℃后,即离火等温度降到65℃时,再加入沥干水分的吉利丁片拌匀至溶化。 3.把鲜奶油放入作法2中拌匀后,装入点心碗中约六分满,放凉后再放入冰箱冷藏至凝固。 4.食用前取出,淋上草莓酱汁即可。 草莓奶酪 1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.将香草条剖开,刮出香草籽后与香草条外皮一起加入其余材...
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