香辣小炒鱼怎么做好吃

香辣小炒鱼怎么做好吃的相关文章

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  香辣乡村小炒鸡怎么做好吃

  标签：菜系

  香辣乡村小炒鸡 【准备工作】： 1、鸡腿切块、飞水，水里放几片姜。 2、大概半斤小青椒切碎，木耳撕成小片。 3、五片姜切成丝，三瓣蒜切片，一个红辣椒切圈。 【做法】： 1、油烧热，鸡块放进去炸至微黄（期间烹进料酒三次），放酱油上色。 2、把小青椒和木耳、姜丝、蒜片倒进去翻炒片刻。 3、放一些干辣椒粉（为了口味更重，不能吃辣，可以不放）放盐，加一点点水，焖一会。 4、出锅前把红辣...[ 查看全文 ]

  yongbgt555

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  香辣鳅鱼怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  香辣鳅鱼 1、将鳅鱼用盐腌制，入油锅炸酥，捞出沥油。 2、锅中留底油少许，将姜末、蒜末、辣椒末、芝麻炒香，放入料酒、生抽、香油、味精，倒入鳅鱼翻炒起锅，用牙签穿好，放在蒜苗做成的竹排上即成。 小诀窍 特点 造型美观，口感酥香。 齐建华（江西） 香辣珊峇鱼 把2条“苏丹鱼”处理干净控干水。 抹上加了少许盐的蛋汁，逐一放入热油里炸至金黄色。 并排在椭圆形长盘上。 先用热...[ 查看全文 ]

  以撸的海角

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  香辣豆花鱼怎么做好吃

  标签：香辣豆花鱼 豆制品

  香辣豆花鱼 1、豆瓣酱剁碎，辣椒切圈将草鱼宰杀、去鳞、内脏洗净，从背部对剖，除去骨，头，皮，将净鱼肉片成厚片，鱼头劈开待用。 2、锅内注油烧热，下葱、姜爆锅，，加鱼头、鱼骨、烹入料酒，加少许牛奶大火熬成鱼汤。 3、锅内注少许油烧热，下入辣椒段、豆瓣酱、炸熟大蒜头炒香，放入鱼汤、料酒、盐、白糖、陈醋、胡椒粉煮沸，滤渣后加入豆花煮入味，捞出倒入盆内 4、再将鱼片放入汤汁中煮熟，捞出...[ 查看全文 ]

  yh一起绝尘

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  香辣小炒鱼的家常做法

  标签：鱼

  香辣小炒鱼 1.草鱼一条去内脏洗净（有人说鱼要杀好后过两个小时之后食用，不知为什么？管它呢，宁可信其是吧，反正早上买菜的时候叫小贩给收拾好了，到我烹饪的时候肯定有两个小时！）去头去骨去尾（用来和萝卜丝煲汤了成了今天的汤品）切成长条小块、姜切小块、大蒜子拍扁切沫、辣椒切碎 2.鱼块用生抽、盐、淀粉少许淹几分钟，热锅下油烧热倒入姜块、鱼块煎熟装盘备用 3.热锅下油烧热，下辣椒、大蒜子...[ 查看全文 ]

  小孩嘚老大

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  香辣金丝龙鱼怎么做好吃

  标签：虾

  香辣金丝龙鱼 1、将金丝鱼去骨取肉，打荔枝花刀。小龙虾去头留尾，入油锅炸熟。 2、鱼肉拍粉，入油锅炸熟。 3、海蜇头泡去盐味，炒熟，拼成牡丹花形。 4、将苦瓜去心，雕成龙头形状，与炸好的鱼肉、小龙虾尾拼摆成龙虾形，与鸽蛋分别装盘即成。 创新说明 将原有的酸甜口味改为香辣味，口感独特。 小诀窍 特点 色泽鲜艳，口味香辣，造型别致。 刘才松 (江苏) 香辣河鲫鱼 1、首先清理鱼：...[ 查看全文 ]

  答滴答滴答3

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  香辣十足小炒肉皮怎么做好吃

  十三香小龙虾 1. 小龙虾用刷子清洗干净，去虾线，摘虾头取虾黄，虾黄备用，虾头虾球撒白酒去腥 2. 热锅凉油，油温达到六成左右将虾头虾球放入锅中，待变色后盛盘备用 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入麻椒干辣椒翻炒，辣椒变色后放入虾头虾球虾黄以及其他调味料继续翻炒，最后大火收汁即可 辣椒炒肉 1. 切好瘦肉 2. 切好辣椒 3. 瘦肉加盐，...[ 查看全文 ]

  网名何须复杂

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  香辣小炒如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣小炒 1.将肉洗净切片，用料酒、生粉、少许食用油腌制10分钟 2.将杭椒洗净切斜片 3.胡萝卜洗净切丝 4.热锅...[ 查看全文 ]

  lyqing166

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  清淡小炒鱼怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  清淡小炒鱼 1.将材料都切成如第一图所示的丝状，芹菜用开水烫三分钟后滤凉水沥干。 2.取部分鱼身，切成如第二图所示的一厘米见方的块状，用生粉、料酒、少许盐腌制十分钟后过油炸一下，捞出备用，油倒入器皿可重复使用。 3.烧干锅后用姜片擦一下锅底，（炒鱼时在锅底抹一些姜汁就不沾），取出姜片后放油。 4.油冒烟后将准备好的蔬菜丝翻炒，放如炸好的鱼丁后加盐，鸡精继续翻炒。 5.蔬菜变色，滴上几...[ 查看全文 ]

  薄碎红叶

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  香辣水煮鱼（原创）怎么做好吃

  香辣水煮鱼（原创） 1.将生鱼骨肉分离，肉切片，骨切块，酸菜洗净切小块，菇洗净，蒜头去皮（整粒），苍头切段，姜切片 2.鱼肉加入少量盐，胡椒粉，蛋清拌匀 3.炒锅下300克油，慢火将蒜头和苍头炸成金黄色，再下干红辣椒，花椒，姜片爆香，再放酸菜及鱼骨略炒，然后倒进另外一个锅，上面放鱼片继续煮 4.炒锅放少许油烧热后放海鲜菇加红油豆畔酱爆炒 5.待鱼肉差不多熟的时候将菇倒入，加入适量味精，...[ 查看全文 ]

  Jay昊哥

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  香辣土豆小炒肉的家常做法_香辣土豆小炒肉怎么做

  标签：家常菜 土豆炒肉

  首先呢，把里脊肉切好，切成丝切成片都可以，随心所欲吧。用生抽、料酒、生粉和一点油腌制15分钟。 腌制猪肉的过程可以把青椒切成丝，把土豆切成条状，这里要说明一下，建议大家把土豆条切得粗一点，如果切成土豆丝的话做出来的味道小胖子觉得并不是很好。把小葱和大蒜切好。 然后呢，锅里热油，油热后下里脊肉快速翻炒，颜色变成下图时就可以将里脊肉盛出了。 接着...[ 查看全文 ]

  王凯Crazy

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  小炒香辣兔肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小炒香辣兔肉 1.冷冻兔腿，退冰备用 2.化冰后的兔腿剔骨切丁 3.放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥 4.锅中倒入适...[ 查看全文 ]

  如梦似幻金牛

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  鱼香小炒肉如何做好吃

  标签：鱼香小炒肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香小炒肉 1.猪肉切片。放入盆中加料酒、少许的盐拌匀，最后加入淀粉搅拌均匀备用。 2.给碗中放入酱油、白糖、醋、淀粉和少许的水，兑成鱼香汁 3.青笋去...[ 查看全文 ]

  收无级别大唐0

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  香辣鱼如何做好吃

  标签：香辣鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣鱼 1.把鱼横切几刀，用盐腌二十分钟入味即可 2.开小火，姜片擦锅，反复几次更好（防粘鍋） 3.魚洗干淨控干水份。放入花生油，待油邊緣冒煙時放入魚，...[ 查看全文 ]

  请叫我忠忠儿丶

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  香辣豆花鱼怎么做

  标签：家常菜 香辣豆花鱼

  香辣豆花鱼 1.豆瓣酱剁碎，辣椒切圈将草鱼宰杀、去鳞、内脏洗净，从背部对剖，除去骨，头，皮，将净鱼肉片成厚片，鱼头劈开待用 2.1锅内注少许油烧热，下入辣椒段、豆瓣酱、炸熟大蒜头炒香，放入鱼汤、料酒、盐、白糖、陈醋、胡椒粉煮沸，滤渣后加...[ 查看全文 ]

  v毒v

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  小炒香辣鲜牛肚如何做好吃

  标签：小炒香辣鲜牛肚 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小炒香辣鲜牛肚 1.将煮沸去异味后的牛肚切丝（抱歉，我家刀不快，切的不是丝啊，下个星期就把双利人的刀抱回家呵呵）和上面那些兰色的调味料在一个小碗里拌匀，多少看自己口味掌握了，腌制十分钟更入味哦。（自创懒人做法，接下来跟轻松）。 2.锅内倒入油，...[ 查看全文 ]

  gsdping

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  香辣豆瓣鱼如何做好吃

  标签：香辣豆瓣鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣豆瓣鱼 1.准备好材料，洗净 2.片鱼中...... 3.片鱼中....... 4.片...[ 查看全文 ]

  天津卫化生寺

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  香辣豆花鱼如何做好吃

  标签：香辣豆花鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣豆花鱼 1.豆瓣酱剁碎，辣椒切圈将草鱼宰杀、去鳞、内脏洗净，从背部对剖，除去骨，头，皮，将净鱼肉片成厚片，鱼头劈开待用 2.锅内注油烧热，下葱、姜爆锅，，加鱼头、鱼骨、烹入料酒，加少许牛奶大火熬成鱼汤 ...[ 查看全文 ]

  吕丹妮儿

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  香辣福寿鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣福寿鱼 1.先将鱼处理干净，用料酒、盐、姜片腌至1小时左右 白菜和豆芽洗干净沥干水分。 2.冷锅热油，爆香姜蒜丝，将鱼滑入。 3.将鱼的两面煎至半熟，加入一勺豆瓣酱。 ...[ 查看全文 ]

  固所愿也桃之夭

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  香辣鱼锅如何做好吃

  标签：香辣鱼锅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣鱼锅 1.准备好所有的食材。 2.干豆皮用清水浸泡至软备用。 3.昂刺鱼去内脏洗净，沾上蛋液。 ...[ 查看全文 ]

  北京文学社

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  酒酿香辣鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酒酿香辣鱼 1.草鱼洗净去鳞去腮去头，鱼身栏几道，切成薄鱼片用料酒腌制10分钟。 2.姜切丝，鲜朝天椒十个洗净切小段沥干备用。 3.热锅中放入少许植物油，...[ 查看全文 ]

  gaiziloveccyy

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