1.将煮沸去异味后的牛肚切丝(抱歉,我家刀不快,切的不是丝啊,下个星期就把双利人的刀抱回家呵呵)和上面那些兰色的调味料在一个小碗里拌匀,多少看自己口味掌握了,腌制十分钟更入味哦。(自创懒人做法,接下来跟轻松)。
2.锅内倒入油,依次放入蒜薹,尖椒丝,干辣椒,一点盐(中高火)。
3.翻炒3分钟倒入所有牛肚,(大火)炒至熟。保证...[ 查看全文 ]