1.墨鱼去膜洗净,切十字花刀。
2.烧开一锅水,放切好的墨鱼进去焯成花枝样。
3.锅里倒底油,放所有配料进去炒出香味后,倒入焯好水的花枝,翻炒入味即可。
1.花枝洗净切条状备用,洋葱剁碎
2.用猪油把蒜末和洋葱先爆香然後加入花枝,快炒然後再加入大骨熬煮的高汤