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1.里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量
2.热锅温油爆香姜丝,滑炒里脊丝到散,肉变白
...
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2015-11-26
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香辣肉丝 香辣肉丝是由猪肉、香菜、玉兰片配以红辣椒制成,属鲁菜菜系。香辣肉丝含有丰富的蛋白质、维生素及微量元素,具有色泽红亮,甜酸香辣的特点。很美味!首先买好肉 然后把肉切成肉丝状 把锅烧热,添油,热锅凉油的时候把肉放锅里反复炒下 等好了盛出来放入盘中 然后把买好辣椒丝再用油稍微炸酥一点放入...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!香辣肉丝是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要...
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1314稀了糊涂
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香辣鸭肉粥 1.主料;鸭肉跺成小块洗干净备用 2.辅料;鲜菇泡发然后切丝、芹菜葱切末、辣椒切段、生姜切片、蒜去皮、备用。 3.锅里倒入油加热,然后先把香菇炒出香味。 ...
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香辣豆豉酱 TuLaoShi.com 1.肥瘦肉分别切小丁;蒜苗洗净切碎;生姜去皮切末 2.锅中不放油,放入切好的肥肉丁翻炒出油,至表面微微焦黄,再放入瘦肉丁和生姜末,翻炒至变色,加入料酒调味后盛出备用 ...
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香辣玉米肉酱 1.洋葱,大蒜切碎,玉米切成粒 2.锅内下橄榄油爆香洋葱和大蒜,稍微翻炒,下牛肉末翻炒 3(图老师整理).加入所有调味料和适量水煮15分钟,不时搅拌防止粘锅(水的量应该是煮完呈糊...
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寒冰拂月影
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香辣炒蟹 1.大闸蟹放水中,多换几次水,吐干净脏东西。水不要没过螃蟹。 2.用牙刷刷干净螃蟹。 3.螃蟹去掉毛腿,其余腿留用,身体切两半。 ...
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香辣拌白菜帮 1.白菜帮切成丝,这里是竖着切丝的,不过要是喜欢横着切也行,这个就按照个人习惯来吧 2.切好的白菜帮放在大碗中,撒上食盐,食盐可以多放一些,然后再取一个大碗,装满水压在上面,要是急着食用,腌制两个小时就可以,要是不急着食用,腌制过夜也是...
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