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1.虾洗净取虾线,剪去虾须
2.用料酒,葱姜和胡椒粉腌制虾
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2015-11-26
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香辣粉丝虾
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香辣脆皮北极虾 北极虾(也叫甜虾)、即食玉米麦片、高度白酒、大葱、干辣椒、花椒、淀粉、盐、白糖北极虾(也叫甜虾)、即食玉米麦片、高度白酒、大葱、干辣椒、花椒、淀粉、盐、白糖1、将冷冻保存的北极虾提前放置于室温下回暖待表层的冰退去后裹上一层干淀粉下六成热的油锅中炸至外皮酥脆;2、炸完虾的油过滤锅底留下一勺量的底油烧热之后加入葱段...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!香辣脆皮北极虾是...
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香辣水煮海味鲜蔬 1.青虾去虾线,去头,去壳,处理干净。 2.用的鱼露。 3.用鱼露浸泡一下虾肉,提鲜。不放也行,我用的是冻虾。 ...
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这就是做好的香辣皮皮虾。 1.将皮皮虾洗净,沥干水分。 2.准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶和花椒备用。 3.炒锅加热放油,下入干辣椒、花椒、香叶炒香。 4.再放入香葱、姜片、蒜瓣。 5.下皮皮虾翻炒。 6.倒少许黄酒快炒。 7.加一勺豆瓣酱、辣椒酱翻炒。 8.加盐、糖调味即可出锅。
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