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扣蒸干贝

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主料:干贝100克,萝卜100克调料:黄酒10克,盐3克,味精2克,小葱5克,姜5克教您扣蒸干贝怎么做,如何做扣蒸干贝才好吃1. 先将干贝洗净,浸涨后去掉硬筋,直排于碗内;2. 干贝内加黄酒、葱结、姜块,添清水至浸没,上蒸笼用旺火蒸2 小时左右,拣去葱结、姜块,滗出汤汁待用;3. 将萝卜洗净去皮,削成圆筒形,切成与干贝相同的块;4. 将...图老师下面就为大家带来这道经典的扣蒸干贝,希望对大家做菜有所帮助。

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2015-03-31 标签:

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