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【菜名】 玫魂果炸 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽黄亮,玫瑰泌香,松脆甜香。 【原料】 鸡蛋2个(重约110克)。 面粉50克、白糖100克,干淀粉50克、绵白糖50克、芝麻油少许、玫瑰花1朵、熟猪油1000克(实耗油75克)、玫瑰香精1滴。下面就由图老师网为大家提供玫魂果炸,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。
销魂卤蛋—简单易做 美味销魂的做法步骤
1. 鸡蛋洗净煮熟后,过凉水,这样好剥蛋壳,剥好后用刀在蛋白上随意划些口子,方便入味。
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2015-03-31
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