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酥香凤翅是一道美味可口的汉族传统名菜,属于浙菜系。色泽金黄,外酥里嫩,口味香辣的特色菜。锅内放油烧热,下入葱姜爆香,加上汤,盐,胡椒粉,绍酒。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!酥香凤翅教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢!
【猫咪之家】奥良烤翅味炸香酥凤翅的做法步骤
1. 预备用的一些东西:奥良烤翅腌制料包 中翅 面包糠(大超市都有卖) 面粉 鸡蛋 橙子
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2015-03-31
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煲烧凤翅 【菜名】 煲烧凤翅 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽金黄,有 麦芽的清香,口感润滑 【原料】 材料鸡全翅5只 葱2棵切段 嫩姜1块切片 蒜4瓣 柳橙1个切片腌料酱油1大匙、糖3大匙 香油、白 胡椒粉各少许调味料 生啤酒2杯、炸油3杯 新鲜 柳橙汁1杯 柠檬汁1/2杯 【制作过程】 1、将处理干净的 鸡翅溥 洗耳恭听后顺关节将全翅剁成3小段,以酱油、香...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学...
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可以就说吧
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玉簪凤翅膀
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玉簪凤翅膀 文物名称:凤首玉簪文物时代:明文物规格:一支长17.3厘米另一支长11.5厘米文物类别:玉石杂项文物说明:明 一支长17.3厘米 另一支长11.5厘米2004年太仓陆渡镇陆东村明墓出土。白色,玉质细腻。大小两支,簪首为圆雕如意凤鸟纹形,凤鸟作展翅欲飞状,凤羽、鸟喙雕刻手法极其精细,栩栩如生,簪身呈锥样。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习玉簪凤翅膀,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各...
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UFOY6
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珍珠凤翅膀
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珍珠凤翅膀 珍珠凤翅膀 珍珠凤翅膀珍珠凤翅膀 湖南菜 营养不良调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 主料:鸡翅(1500克) 草鱼(150克) 辅料:火腿(20克) 西米(100克) 小白菜(150克) 调料:鸡蛋清(50克) 猪油(炼制)(100克) 料酒(20克) 江米酒(25克) 盐(10克) 味精(2克) 胡椒粉(1克) 冰糖(5克) ...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴珍珠凤翅膀教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道...
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凤片海参
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凤片海参 凤片海参是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,凤片海参以海参为主要材料,烹饪以煮菜为主。 海参(水浸) 250克 鸡胸脯肉 200克海参(水浸) 250克 鸡胸脯肉 200克 鸡蛋清 80克 植物油 25克 葱油 5克 姜 5克 味精 2克 胡椒粉 1克 料酒 10克 淀粉(豌豆) 10克 白砂糖 5克 苏打粉 1克 各适量 山东菜 滋阴调理...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!凤片海参是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋...
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王在刚刘岩
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酥香猪肝怎么做好吃 酥香猪肝家常做法
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今天跟大家分享酥香猪肝这道美食,猪肝我们平时吃的都是爆炒猪肝,这是常见的吃法,今天这个酥香猪肝做法教程,相信喜欢美食的你一定喜欢这道菜!我们一起来学习吧! 1.熟猪肝切片放入大碗中 2.自制油炸辣酱、味极鲜酱油、香醋、麻油、鸡精调成料汁 3.五香花生打碎 4.黄瓜切丝、葱切丝 5.把料汁、五香花生打碎、黄瓜丝、葱丝到入碗中...
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吴昊天26
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佛手凤柳片
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佛手凤柳片 【菜名】 佛手凤柳片 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 荤味特鲜,素味爽口 【原料】 佛手瓜200克, 鸡脯肉100克、方腿肉50克, 荷兰豆30克,胡萝卜15克,精盐、味精、 XO酱、鸡蛋1只,干、湿淀粉、麻油、 精制油各适量,蒜茸5克。 【制作过程】 1、佛手瓜用清水洗净,切成象眼片,用开水焯过,凉水冲,备用。 2、鸡脯肉批成薄片,加精盐、味...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!佛手凤柳片教程也是小编精心准备...
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1.鸡翅中洗净,吸干水分,然后用牙签在上面扎些小孔,方便入味,加入少许花椒粉、蚝油、和盐抓匀,腌制20分钟。 2.锅烧热,放少许橄榄油,油热后下入鸡翅,中小火煎至两面变色后盛出。 3.锅中留底油,下入洋葱丝炒香,然后再下入鸡翅继续翻炒后转小火煎2-3分钟,最后放入彩椒丝翻...
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芝香奶酪酥条
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1. 低筋面粉过筛后,加入帕米森奶酪粉、细砂糖和无盐奶油. 2. 一起用手搓揉成均匀的松散颗粒状。 3. 逐次加入冷水,继续用水抓成均匀面团。 4. 将面团放在保鲜膜上,先用手将面团推成长方形,再用擀面杖擀成长厚约0.2cm的片状,冷藏2小时左右待凝固。 ...
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双龙戏凤
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双龙戏凤 双龙戏凤 双龙戏凤双龙戏凤主料: 对虾400克 海参(水浸)380克 鸡胸脯肉200克。 辅料: 鸡蛋清40克 植物油25克 酱油5克 盐3克 味精2克 葱油5克 胡麻油5克 白砂糖5克 料酒10克 淀粉(豌豆) 5克。1、对虾留头尾去皮,脊部片0.5厘米长的口,挑去沙线,放高汤中氽熟;海参用沸水焯出,一切两半,用葱椒油、高汤、酱油、白糖等烧入味,分别置...图老师下面就为大家带来这道经典的双龙戏凤,希望对大家做菜有所帮助...
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鸭翅怎么做才好吃 香辣卤鸭翅的做法
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这道香辣卤鸭翅经过卤水的浸制后,香辣可口,吃起来又不油腻,即可做下饭菜,又可拿来当小吃,做法也不复杂,真是一道不错的美食。 1、将鸭翅上面的细毛拔干净,用水焯过后,捞去浮沫,再用清水冼净上面的杂质,稍稍晾干水分。 2、将桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包,将干辣椒切成细丝。 3、...
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一直很安静
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荷叶新凤鸡
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双龙戏凤丝
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双龙戏凤丝 双龙戏凤丝是 鲁菜的一种,用 鸡胸脯肉, 对虾, 草鱼加其他作料制作而成。营养丰富,富含蛋白质、 氨基酸、 维生素、 微量元素,具有 滋补功效。双龙戏凤丝是鲁菜的一种,用鸡胸脯肉,对虾,草鱼加其他作料制作而成。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!双龙戏凤丝小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱双龙戏凤丝也会定期跟新噢,敬请期待! 龙井丝瓜豆...
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这就是做好的香卤鸭翅。 1.将鸭翅清洗干净。 2.准备好各色调料。 3.鸭翅放入冷水锅中,加入黄酒、葱姜蒜,焯水后捞出待用。 4.炒锅内放入少量食用油,放入花椒、干辣椒、葱姜蒜炒香。 5.加入适量清水用大火烧开,再加入生抽、老抽、适量卤水汁、十三香料包和冰糖,烧开后煮十分钟。 6.将鸭翅放入锅中。 ...
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烤翅 烤翅是一种小吃。烤翅的渊源,据传来自著名华人作家金庸先生的《射雕三部曲》遗载:时黄蓉欲求北丐洪七公传授其与郭靖武学,每以美食相诱,七公大饱口福,乐此不彼。郭靖得授武林绝学“降龙十八掌”,黄蓉亦成“打狗棒法”传人,后受七公衣钵,成天下第一大帮——丐帮帮主。下面就由图老师网为大家提供烤翅,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 秘制烤翅~浓浓蔬菜香的烤翅的做法步骤 1. 芹菜、胡萝卜...
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椰蓉奶香开口酥的做法步骤
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1. 将油皮油酥所有材料混合,分别揉成光滑面团(油皮的猪油可直接放入面粉加水和面,油酥的猪油需要隔热水化开稍凉再和面) 2. 将和好的面团各平均分成24份,盖上保鲜膜松弛25分钟。 3. 取一份油皮包裹一份油酥封口 4. 油酥皮分别擀成椭圆形 5. 由下向上卷起 6. 盖保鲜膜松弛15分钟 ...
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黄金鱿鱼圈图片教程 酥香诱人
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鱿鱼圈炸了之后很香很嫩,但是它的胆固醇含量比较高,不宜多吃,但是偶尔一次解馋还是可以的,家中的小朋友肯定特别喜欢,一起来学习吧。 1.将新鲜鱿鱼处理好并洗干净 2.将鱿鱼筒切成0.7MM左右宽的圈,并且加入少量的盐和胡椒粉腌约十分钟 3.腌制好后,将鱿鱼均匀的粘上面粉 4.再粘上鸡蛋液 5.接着粘上面包糠 ...
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说好的幸福呢
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黄鱼熘翅 黄鱼熘翅黄鱼熘翅 主料:鱼翅(干)150克 大黄鱼200克。 辅料:火腿15克 鸡蛋清50克 淀粉(蚕豆) 20克。 调料:黄酒50克 盐5克 味精2克 香菜10克 鸡油25克 小葱15克 猪油(炼制)30克 姜5克。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的黄鱼熘翅教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 炸熘黄鱼的做法步骤 1. 将黄鱼宰杀、洗净。在鱼身两面剖上牡丹花刀,用精盐、料酒...
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三魂道尊
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栗子烧鸭翅
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栗子烧鸭翅 原料:鸭翅中300克,板栗200克,盐、鸡精、绵白糖、蚝油、淀粉、大料、葱花各5克,葱姜块10克,料酒15克,清汤100克,色拉油500克(实耗100克)制法:1、鸭翅洗净,剁成段。板栗去皮。将剁好的鸭翅加人盐、鸡精、料酒腌制入味,拍淀粉,下入五成热油中炸至焦黄,捞出控油。史上最全的栗子烧鸭翅,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 鸡翅烧栗子的做法步骤 1. ...
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烤翅的做法 迷迭香烤翅的做法
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这就是做好的迷迭香烤翅。 1.准备好所需食材。 2.将鸡翅洗净,用刀划几道口子,方便入味。 3.在烤肉料中加几汤匙水,混合均匀。 4.把鸡翅放入烤肉汁中,盖上保鲜膜,冷藏腌制四小时以上。 5.在烤盘上铺一层锡纸,放上腌制好的鸡翅。 6.在鸡翅的尾端包上锡纸。 7.腌...
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鲜嫩多汁的柠香烤翅 百吃不厌的味道
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柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,但是注意,含丰富的钾、纳,所以柠檬是碱性食物。有利于人体酸碱度。柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处。 1、先将所需材料准备好。 2、柠檬洗净,切片。 3、鸡翅洗净,在背面划几个小口(方便入味)。 4、放入适量的烧烤腌料,挤入适量的柠檬汁。 5、搅拌均匀后,包上保鲜膜,放入冰箱冰藏两...
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你看起来很美味。
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