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藕粉圆子
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藕粉圆子
藕粉圆子是盐阜(盐城建湖)地区具有地方特色的食品,已有200多年的历史。传统的汤圆都以糯米粉作原料,而藉粉圆的制作可谓独具匠心,除以藕粉做外皮外,其馅心也很精美,是将腌渍过的糖板油丁,加光桃酥,以及金桔饼、核桃仁、花生仁等多种果料混合制成。藕粉圆既可作为时令小吃,亦可作为筵席佳肴...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!藕粉圆子教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢!
藕粉圆子的做法步骤
1. 将黑芝麻、花生、红枣、葡萄干用料理机打碎,拌入蜂蜜和椰油,分成大小均匀的小团子。
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2015-03-31
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西湖桂花藕粉 【菜名】 西湖桂花 藕粉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 莼菜翠绿,滑嫩清香,汤汁清鲜,鸡白腿红,色彩鲜艳。 【原料】 主料 西湖藕粉250克,白糖500克。辅料 糖桂花5克, 玫瑰花瓣20瓣。小编今天推荐一道西湖桂花藕粉教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 藕粉桂花糕的做法步骤 1. 藕粉与澄粉以1:2的比例...
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这样精致又美味的糕点,无论是自己食用还是招待客人都是很不错的选择哦! 1、将糯米粉、藕粉、糖称重,把材料混合搅拌。 2、用水和成软硬合适的糯米团。 3、将藕去皮切薄片,放到糖水锅中煮90分钟至软糯。 4、准备方盒或模具,糯米团平分成两份,一半铺在底层。 ...
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你看起来很美味。
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琉璃空心圆子 2.把调好的蛋糊从左手虎口处挤出成一个个琉璃弹球大小的丸子(我挤的丑了些了哈)净锅上火,放油烧至三成热,右手持蘸了清水的小汤勺的把丸子送入锅中,随着油温升高,丸子会渐渐浮出油面,且逐步胀大如核桃般,色泽亦转成浅黄色,此时用漏勺捞出,沥油。3.待锅中温度升至六七成热时,再下入丸子复炸,并快速翻动,待丸子内的面糊逐渐...下面就由图老师网为大家提供琉璃空心圆子,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨...
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湖南圆子粑 圆子粑是湖南话,翻译过来就是肉丸子,我们的家乡话“丸”音同“圆”。圆子,寓意着团圆。 一般都是用土猪肉与优质的糯米为原料,讲究一些的会再添加少量的香菇与荸荠。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的湖南圆子粑教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 湖南益阳蒿子粑粑的做法步骤 1. 三月河边的蒿子叶共灰常嫩啊...
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鲜肉萝卜馅圆子 白萝卜 160g青椒 适量红椒 适量五花肉馅 适量粉丝 适量木耳 适量春笋 适量香菇 适量蚝油 适量盐 适量味极鲜酱油 适量鸡粉 适量有 适量白萝卜 160g青椒 适量红椒 适量五花肉馅 适量粉丝 适量木耳 适量春笋 适量香菇 适量蚝油 适量盐 适量味极鲜酱油 适量鸡粉 适量有 适量白萝卜切薄片。五花肉馅放入味极鲜酱油、鸡粉、盐拌匀。把香菇、青椒、红椒、...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的鲜...
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颠沛丿流离丶
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花生红豆小圆子甜汤 100克 蒸熟红薯 50克 糯米粉 花生米 红豆 红糖100克 蒸熟红薯 50克 糯米粉 花生米 红豆 红糖 蒸熟红薯100g、糯米粉50g 大致是2:1的比例,基本不需要再加水,如果觉得不能成团的话,用手沾些水揉成团即可。接下来把面团搓成一个个小圆子就可以了。事先煮好一锅花生红豆甜汤,红豆和花生提前浸泡一晚会非常...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得...
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甜品食谱 芒果小圆子的做法
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1.芒果洗净后去皮,切成小丁备用。 2.锅内加水,烧开后放入小汤圆煮至汤圆都浮起来。 3.加入冰糖煮至融化,再调入少许水淀粉煮至浓稠后,放入芒果丁,搅拌均匀即可关火,吃的时候撒上樱桃肉丁即可。 ...
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这就是做好的红豆小圆子。 1.提前将红豆浸泡6小时。 2.泡好的红豆放入高压锅中,加适量清水,稍微没过红豆即可。 3.先用大火烧开,盖上锅盖转小火熬十五分钟左右。 4.将熬好的红豆汤倒入小锅中,一边加热一边搅拌,熬成红豆沙即可。 5.加入适量冰糖和糯米小圆子,调中火煮熟。 6.熬煮过程中不断搅拌,待小圆子浮出汤面即可...
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小汤圆口感十分软糯,米酒味道香醇,透着阵阵桂花的清香,香甜可口。刚刚煮出来时又香又热乎,喝着特别暖身。 1.锅中加适量水烧开,放入小圆子。 2.煮至小圆子都浮起,加入米酒,搅拌均匀,再加入事先泡好的枸杞和冰糖。 3.煮至冰糖融化...
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