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椒盐竹仔鱼

椒盐竹仔鱼

【菜名】 椒盐 竹仔鱼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽悦目,味道鲜美。 【原料】 竹仔鱼8-12条,花椒盐2茶匙,蒜头1瓣,胡椒粉1/4茶匙,油3汤匙,椰菜1/4个(切丝),番茄1个(切花)。 【制作过程】 (1)竹仔鱼宰后去头洗净,沥干水分,下胡椒粉拌匀。椒盐竹仔鱼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢!

椒盐黄鱼仔的做法步骤

1. 黄鱼仔解冻洗净,葱头拍扁切碎,指天椒切小段.姜切片,韭菜花切段

2. 黄鱼仔用少许盐擦一擦,放一边备用

3. 开火,烧油,油不要太热,落花生米,花生米洗干净要停干水,如果不然就会变成这样

4. 把火关掉,让花生米在油中慢慢熟,这可是炸花生米的窍门喔

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2015-03-31 标签:

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