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北京烤鸭(又称北平烤鸭),是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食北京鸭。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。以全聚德的挂炉烤鸭和便宜坊的焖炉烤鸭最为出名。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天烤鸭两吃教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!
解决吃剩的烤鸭之辣子烤鸭肉的做法步骤
1. 烤鸭肉放入空气炸锅200度5分钟至炸脆,没有空气炸锅也可放入油锅炸至金黄捞出备用。
2. 锅中放少许油,放辣椒、花椒炒香,放葱姜蒜末爆香。
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2015-03-31
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