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豆瓣全鱼

豆瓣全鱼

豆瓣全鱼 :Fried Whole Fish Dressed with Spicy Bean Sauce 所属菜系: 家常小菜 原料: 福寿鱼、料酒、葱花、青红辣、椒碎、 姜末 制作: 1. 平底锅内倒入油烧热, 下鱼煎至两面金黄, 捞出 2. 留少量油将配料2用小火炒熟. 加一勺郫县豆瓣酱炒香3. 勾况一小碗生粉水入锅煮沸. 加入少量生抽, 芝麻, 鸡精调味4. 将酱汁均匀淋在鱼身上, 就可以了豆...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴豆瓣全鱼教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!

豆瓣鱼头(糊辣豆瓣味)的做法步骤

1. 鱼头剖成两半,清洗干净,加3克盐、5克味精、8克料酒码味10分钟。

2. 锅中下色拉油,六成热时,依次下辣椒节、花椒和豆瓣酱炒香,掺高汤,烧开后下入鲜豆瓣、葱白段和鱼头大火烧约5分...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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