1. 把龙虾清洗干净。
2. 锅坐火上倒入热水。
3. 倒入龙虾,盖上盖子。把龙虾焯成红色。
4. 捞出备用。
5. 准备好麻椒,把葱、姜、干辣椒切好。
6. 锅烧热,入油,放葱、姜、辣椒、麻椒爆香。[ 查看全文 ]