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黄豆焖猪蹄怎样做最好吃
黄豆焖猪蹄怎样做最好吃
黄豆焖猪蹄
1.
准备材料,黄豆用热水浸泡一夜至涨发饱满
2.
猪蹄对半剖开,泡野山椒剁碎,泡姜切末,大葱切段
3.
锅里加入水、放入红曲米、猪蹄
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2016-01-29
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黄豆焖猪蹄
黄豆焖猪蹄怎样做最好吃
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黄豆焖猪蹄正宗做法/图解/步骤: 1. 黄豆开水泡一晚,猪蹄切块洗净,姜蒜切沫,油热后煸炒姜蒜,加入猪蹄,翻炒,再加入泡好的黄豆,最后加水没过猪蹄。 2. 加入各种调味料,小火焖炖,快干前不断翻炒收汁。 搜索黄豆焖猪蹄做法大全
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猪蹄焖黄豆怎样做最好吃
猪蹄焖黄豆 时间:10分钟 烹饪时间:20分钟 1.姜切片,猪脚在开水中焯一下洗净,黄豆提前在水中泡一会儿。 2.高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片,加入适量水,煮20分钟。 3.打开锅盖,放入葱花、盐,调味可食。 提示:猪蹄能美容,富含胶粘蛋白,增加皮肤弹性。黄豆对更年期的女性有好处。天气凉,气候也干燥的时候,您不妨经常吃点儿猪蹄焖黄豆,这对您的皮肤和健康都很好。 黄豆焖猪蹄 1、事先将...
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电饭煲黄豆焖猪蹄正宗做法/图解/步骤: 1. 猪蹄去毛洗净,剁块,加入水,姜片,煮开后一分钟关火,倒出后继续用水冲洗一下,沥干水份,黄豆我买回来泡洗一下就行了,不用泡软,经验告诉你电饭煲会帮你搞定 2. 电饭煲里加点油,下冰糖,等冰糖融化后加入猪蹄和姜片,翻炒均匀,冰糖不但可以帮助上色,猪蹄吃起来还更鲜喔~ 3. 依次放入酱油,盐,料酒(去骚味),重点来了,一定记得要放...
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黄豆焖猪蹄怎样做才好吃
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黄豆焖猪蹄
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黄豆焖猪蹄 1.黄豆提前用冷水浸泡3小时。冷水锅烧开,放入猪蹄汆一下,捞出冲洗干净,沥干水分。 2.热锅凉油,放入冰糖,小火熬到冰糖融化。倒入猪蹄翻炒,使糖色附着在猪蹄上。 ...
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怎样做黄豆焖猪蹄才好吃
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黄豆焖猪蹄 1. 准备材料,黄豆用热水浸泡一夜至涨发饱满 2. 猪蹄对半剖开,泡野山椒剁碎,泡姜切末,大葱切段 3. 锅里加入水、放入红曲米、猪蹄 4. 大火烧开后转中火煮约15分钟,至猪蹄表皮上色后出锅沥水 5. 油锅烧6成热,放入猪蹄炸至色泽金黄,表皮的水份干的时候出锅控油 6. 炸好后的猪蹄剁成小块,放入锅里焯水后捞出沥水 7. 油锅...
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黄豆炖猪蹄怎样做最好吃
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黄豆炖猪蹄 1. 将去血水后的猪脚放入电压力锅内,放入佐料。炖上40分钟左右,焖10分钟 2. 黄豆用温水泡上40分钟,待猪脚锅定时完毕后,放入黄豆再炖上30分钟左右 黄豆炖猪蹄 1. 准备材料 2. 温水放下猪蹄,再放入料酒煮8分钟 3. 将猪蹄冲洗血沫,沥干水分 4. 胡萝卜削皮切块,红枣切块去核 5. 煮沸水后倒入黄豆和花生 6. ...
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怎样做【黄豆猪蹄面】最好吃
【黄豆猪蹄面】正宗做法/图解/步骤: 1. 黄豆提前一夜泡发后沥水 2. 加入香叶2片,姜3片,桂皮1段,八角2个,干辣椒3个,干山楂2片 3. 葱打个结以后放进去。加入料酒,酱油和糖 4. 猪蹄去毛,洗净,焯水 5. 五花肉也焯水,切片 6. 猪蹄和五花肉都放入锅中,加水至没到一大半 7. 电高压锅上汽后30分钟~自然放气后再开盖 8. 将香料挑出不要~转入炒锅中大火收汁~ 9. 收汁的...
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黄豆猪蹄煲怎样做最好吃
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黄豆猪蹄煲正宗做法/图解/步骤: 1 猪蹄剁成块,泡半个小时(我这个量大,满满一锅) 2 凉水下锅,加入少许料酒焯水 3 电砂锅预热,捞入焯好的猪蹄,倒入适量开水 &n...
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zhujbiao
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怎样做猪蹄炖黄豆最好吃
猪蹄炖黄豆正宗做法/图解/步骤: 1. 先油加热放姜,蒜。再放焯水过的? 蹄。加生抽,料酒。放泡过黄豆及黑木耳。先大火再小火炖。快收计时加点老抽上色,加蚝油提鲜。上盘后加葱末即可/::) 搜索猪蹄炖黄豆做法大全分类: 下饭菜|肉类
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masionshine
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怎样做黄豆炖猪蹄最好吃
黄豆炖猪蹄正宗做法/图解/步骤: 1. 黄豆要提前泡三个小时。 2. 锅注入适量清水,放入猪蹄,把血水去掉。煮开即可。去血水的猪蹄洗干净,备用 3. 锅底留油,放入八角,冰糖,不停搅拌,直至冰糖融化。 4. 放入猪蹄,搅拌片刻,放住生抽,老抽,料酒。炒至上色,注入清水,没过猪蹄即可,中火闷十五分钟,(期间要偶尔翻动一下,避免糊锅)加入黄豆。翻炒均匀 5. 转入砂锅,中火炖...
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怎样做猪蹄黄豆汤最好吃
猪蹄黄豆汤正宗做法/步骤: 1. 黄豆最好提前泡发,省火 2. 烧开水,加入料酒,姜片,猪蹄,大火焯,焯掉血沫。盛出。 3. 汤锅加猪蹄,加水,加几片姜,少量料酒。尽量多加,熬的时间长,水会变少,后添水汤会不浓。大火烧开转小火,约半小时。 4. 加入泡好的黄豆(没来得及泡可以直接在上一个步骤和猪蹄一起炖),适量盐,白胡椒粉。再熬约一小时。 5. 猪蹄烂即可出锅。 搜索猪...
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jhboxian73
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怎样做黄豆猪蹄汤最好吃
黄豆猪蹄汤正宗做法/图解/步骤: 1. 黄豆泡水备用 2. 猪蹄泡去血水后洗净焯水洗净备用 3. 葱切碎备用 4. 生姜切片备用 5. 把猪蹄、生姜、酒色拉油倒入电饭煲(不放盐)先炖烂 6. 把炖好的猪蹄倒入电磁炉加黄豆和适量盐炖至汤汁变浓 7. 汤白撒上葱花和排骨汤料(因为我家不吃鸡精)再炖一会儿即可 搜索黄豆猪蹄汤做法大全
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善良的螳螂
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黄豆猪蹄汤怎样做最好吃
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黄豆猪蹄汤
黄豆猪蹄汤 1. 猪蹄洗干净剁成块,黄豆泡下洗干净 2. 锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒和5片姜,用大火煮去猪蹄的血水 3. 捞出的猪蹄洗干净 4. 砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片 5. 开始用大火炖15分钟,这期间不要盖锅盖,可有效的散发些醒味,然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、撒入胡椒粉调味即可 6. 成品 花生黄豆猪蹄...
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黄豆烧猪蹄怎样做最好吃
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黄豆烧猪蹄 1、黄豆洗净,提前泡发备用。 2、猪蹄剁块清理干净,冷水下锅煮至出浮沫后,捞出洗净沥干水分备用。 3、热锅上油,油热后,下葱姜片、八角、桂皮、干红辣椒、香叶炒香。 4、倒入猪蹄,炒至表面微微发黄。 5、加入料酒、生抽、老抽、冰糖炒至上色。 6、倒入开水,加入泡好的黄豆,烧开后转小火,炖1.5小时至猪蹄酥软后,大火收汁即可。 黄豆烧猪蹄 1.在一锅中烧开一点水,放老姜,备...
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怎样做黄豆闷猪蹄最好吃
黄豆闷猪蹄正宗做法/图解/步骤: 1. 猪蹄买回来,砍块洗干净,放入适量清水,加入洗净的猪蹄,少量料酒,煮开后五分钟关火,捞起并再次洗净,备用。 2. 100g黄豆洗净,用热水泡四五个小时至黄豆变胀,以便炖起来更容易熟,,备用。 3. 准备以上材料,备用 4. 放入适量油,五成热加入一小勺白糖,炒化,加入准备好的猪蹄,中火煸炒五分钟,加入一勺豆瓣,准备的姜蒜...
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黄豆焖猪蹄怎么做
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怎样做红枣猪蹄黄豆汤最好吃
红枣猪蹄黄豆汤正宗做法/图解/步骤: 1 黄豆提前泡30分钟,其他材料洗干净备用。 2 猪蹄洗干净剁成块。 3 锅内加水烧开,放入猪蹄块和4片姜,用大火煮去猪蹄的血水,捞出备用。 4 除了...
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怎样做香菇焖猪蹄最好吃
香菇焖猪蹄正宗做法/图解/步骤: 1. 猪蹄洗好剁块。 2. 备好香菇和红枣,香菇用清水泡开。 3. 切好姜片,葱片,花椒15粒。 4. 锅中加入姜葱二三片,加入花椒粒。煮开。 5. 加入猪蹄大火煮5分钟后捞出去细毛,温水冲洗干净。 6. 放入铁釜内胆中,加入姜葱、香菇、红枣。 7. 加入冰糖和酱油、料酒。 8. 加入清水。大约450克水。我加了400克,焖了...
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怎样做黄豆焖猪脚最好吃
黄豆焖猪脚正宗做法/图解/步骤: 1 猪脚半只洗净把皮刮洗干净 2 放水中焯一会,放八角和姜片祛味 3 放冷水中一会,皮会更紧致, 4 锅底放些许油放冰糖炒糖色(至微黄) ...
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