1. 排骨切小块 绰水备用
2. 大料 姜片 葱段入凉水 放入排骨 大火煮沸转小火炖四十分钟 连汤盛出备用
3. 热锅放油葱姜少许炸锅 煸香后放入适量黄豆酱 少许甜面酱 翻炒后加入芸豆翻炒 芸豆稍软后放入土豆 约十分钟
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