1. 先把扁豆洗后切斜宽丝,胡萝卜切细丝,猪肉切丝备用。
2. 拿锅烧水 等水烧开后先把绿豆粉丝拿出一把放入烧开的锅里焯熟捞出,在放入胡萝卜丝焯熟后捞出,最后放扁豆(芸豆类的一定要焯熟,不熟会有毒的 所以焯时间长一些哦)把这些都放在一个盆里等着一会开始拌(这道菜是热菜哦 千万不要用凉水过哦)
3. 锅里放一点油 锅烧热后 放入猪肉丝翻炒变色后 放入甜面酱(不要...[ 查看全文 ]