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15分钟做法:炒口味:香辣味难度:初级入门人数:2人份准备时间:15分钟烹饪时间:< 15分钟鳙鱼1个头尖椒5个红尖椒1个食盐3克姜5片蒜5瓣料酒3克淀粉1把老干妈1大勺小葱2根植物油10克蒸鱼豉油3克胡椒粉少许鳙鱼头剁成块(大小可随意,大块吃着过瘾,小块更入味)剁好的鱼头用盐、料酒、胡椒粉和淀粉、姜片腌制一刻钟;青红椒洗干净...史上最全的青椒炒鱼头,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。
家常小炒之青椒土豆丝(青椒丝怎么切才好看)的做法步骤
1. 原料如图
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2015-03-31
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k1ki,
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蒜苔青椒炒豆腐皮 青椒炒豆腐 配料: 豆腐、青椒、花生油50克,豆瓣辣酱10克,甜面酱5克,酱油、糖、味精、葱花、蒜片、姜丝适量。 青椒炒豆腐 制作方法: 1、将豆腐洗净后切成小方片;将青椒、胡萝卜切片后在沸水中焯烫一下,捞出控干备用。 2、锅架火上,放油烧热后下葱花、蒜片和姜丝,炒出香味后投入豆腐,反复煸炒至豆腐水分快干时,加入豆瓣辣酱、...史上最全的蒜苔青椒炒豆腐皮,相信对大家学习这道经典的湘菜有...
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砂锅鳙鱼头 砂锅鳙鱼头的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,砂锅鳙鱼头是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,砂锅鳙鱼头以鳙鱼 为主要材料,烹饪以砂锅为主,口味属于,跟着图老师网站为您提供菜谱试试看,相信您一定会成功!此菜汤白似乳,滋味浓厚,原锅上桌。热烫鲜美...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!砂锅鳙鱼头小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健...
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鸳鸯鱼头火锅 传统的“ 剁椒鱼头”一般是用清蒸的方法,可这次我却把“剁椒鱼头”用火锅来演绎。一般清蒸“剁椒鱼头”采用一腌二蒸三淋油三步骤,而“剁椒鱼头”火锅却比清蒸的多了一个步骤和改了一个步骤,采用了一腌二炒三煮四淋油四个步骤,做出来的“剁椒鱼头”比清蒸更嫩滑。“剁椒鱼头”是一道非常经典的湘菜名菜.传统的“剁椒鱼头”一般是用...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的鸳鸯鱼头火锅教...
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