鸳鸯鱼头火锅
传统的“ 剁椒鱼头”一般是用清蒸的方法,可这次我却把“剁椒鱼头”用火锅来演绎。一般清蒸“剁椒鱼头”采用一腌二蒸三淋油三步骤,而“剁椒鱼头”火锅却比清蒸的多了一个步骤和改了一个步骤,采用了一腌二炒三煮四淋油四个步骤,做出来的“剁椒鱼头”比清蒸更嫩滑。“剁椒鱼头”是一道非常经典的湘菜名菜.传统的“剁椒鱼头”一般是用...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的鸳鸯鱼头火锅教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!
鸳鸯剁椒鱼头火锅的做法步骤
1. 鱼头收拾干净,在鱼头上加盐和广...[ 查看全文 ]