首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
砂锅鳙鱼头
砂锅鳙鱼头
砂锅鳙鱼头
砂锅鳙鱼头的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,砂锅鳙鱼头是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,砂锅鳙鱼头以鳙鱼 为主要材料,烹饪以砂锅为主,口味属于,跟着图老师网站为您提供菜谱试试看,相信您一定会成功!此菜汤白似乳,滋味浓厚,原锅上桌。热烫鲜美...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!砂锅鳙鱼头小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!
一鱼两吃之砂锅鱼头煲的做法步骤
1. 片好鱼片剩下的鱼肚,鱼骨以及鱼头切块。放入料酒生姜及淀粉腌制。由于鱼片用了蛋清,剩下的蛋黄就给鱼头用吧。
[ 查看全文 ]
2015-03-31
标签:
家常菜
砂锅鳙鱼头
砂锅鳙鱼头
的相关文章
鳙鱼头海带汤的简单家常做法
标签:
家常菜
1.将鳙鱼的鱼头去鳃洗净,从中间劈开,沥水。 2.用七成热的油煎鱼头至表面呈略微焦黄。 3.将鱼头放入沙锅中,倒入水(有高汤更好),同时放入泡好的海带结、葱、姜、料酒和适量的醋,先用旺火煮沸。 4.后改用文火炖至汤成乳白色时,加入切成块的嫩豆腐后继续炖,豆腐熟透后加入盐和香菜,几分钟后即可。 用手机看这道菜做法 ...
[ 查看全文 ]
d__mount
47
1
民间25种钓鲢鳙鱼饵配方
标签:
钓鱼
1、将新鲜豆腐渣500~1000千克先捂闷,闷出酸臭味,再加入臭豆腐乳5块,馒头2个掰碎成末,掺人豆腐渣中。三种原料拌和,钓鱼效果特别好。 2、麦麸粉500克,饼粉300克,米酒100克,烂葱或韭菜100克剁碎,(3)原料拌和,加入少量水,再加入适量面粉,使之能捏成团。 3、用阿魏(一种中药)一小团,黄豆大即可,化成水。水量150克左右。然后加入面粉、豆粉中揉拌成团使用。 ...
[ 查看全文 ]
WXJ半懵半懂半成熟
99
1
鲢鳙鱼饵自制香料打窝提高鱼获
标签:
钓鱼
健康生活
夏季是钓鲢鳙的好季节,广大钓鱼爱好者钓鲢鳙多用自制饵料,下面笔者也介绍一种自制鲢鳙饵料配方。 主材料: 1、新鲜豆腐渣100克用纱布包紧上笼蒸15分钟,晾温后装入三层塑料袋中密封挂阳台晒三个太阳(即三个晴天),收存于阴凉处备用。 2、在馒头作坊定做十二面馒头(成都地区有用40%白面,60%玉米面发酵揉匀蒸制八成熟,手指压后有凹为宜)约1000克,趁热立即搓揉至无明显的...
[ 查看全文 ]
五岭娱乐
109
1
钓鲢鳙技巧之鲢鳙鱼饵制作技巧
标签:
钓鱼
钓鱼网上收集的自制鲢鳙饵料配方,希望钓鱼爱好者在钓鲢鳙的时候可以试试这些配方。 自制鲢鳙饵料配方 1、细米糠30%+麦麸20%+玉米面20%+碎韭菜10%+杨木锯末10%+面粉5%+白砂糖5%,制法:将以上各种料掺在一起,装在干净的黑色塑料袋内(用双层最好),然后用开水烫匀,等到不烫手时搅拌均匀,不能其中有干料,也不能太浠了;然后在袋口和料中喷洒少许曲酒,扎紧袋口密封好...
[ 查看全文 ]
老子不依
163
1
砂锅藕带
标签:
家常菜
砂锅藕带
砂锅藕带 藕带400克、肉50克、青红椒各一个、蒜籽一瓣、植物油、盐、酱油、葱。藕带400克、肉50克、青红椒各一个、蒜籽一瓣、植物油、盐、酱油、葱。1、藕带轻轻去皮后洗干净斜切成薄片。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习砂锅藕带,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 砂锅带鱼素鸡煲的做法步骤 1. 制作带鱼:在菜场买好带鱼,请卖家将带鱼杀好,剪...
[ 查看全文 ]
sky怼烎
106
1
剁椒鱼头
标签:
家常菜
剁椒鱼头
剁椒鱼头 剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口,风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!剁椒鱼头教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 剁椒鱼头【Mosquito私家小厨】的做法步骤 1. 大葱切丝,姜切片铺在盘子底部(选择较深的盘子,鱼会蒸出水分) 2. ...
[ 查看全文 ]
王丨样的男人
90
1
蒸鱼头的做法 双椒鱼头的做法
标签:
蒸菜
家常菜
这就是做好的双椒鱼头,看起来很赞吧?如果你喜欢吃辣那可就有福了,我们用了红剁椒和小米椒作为配料,保证你吃到过瘾哦。怕辣的朋友就可以少放一些辣椒了,也一样很好吃哦。下面就来看看双椒鱼头的做法吧。 1.准备好所需食材。将鱼头洗净剖开,加入盐和料酒腌制十五分钟。小米椒和蒜瓣切碎备用。 2.在鱼头上撒上姜蒜末。再把红剁椒和小米椒...
[ 查看全文 ]
无言歌ヽ
269
1
鸳鸯鱼头火锅
标签:
家常菜
鸳鸯鱼头火锅
鸳鸯鱼头火锅 传统的“ 剁椒鱼头”一般是用清蒸的方法,可这次我却把“剁椒鱼头”用火锅来演绎。一般清蒸“剁椒鱼头”采用一腌二蒸三淋油三步骤,而“剁椒鱼头”火锅却比清蒸的多了一个步骤和改了一个步骤,采用了一腌二炒三煮四淋油四个步骤,做出来的“剁椒鱼头”比清蒸更嫩滑。“剁椒鱼头”是一道非常经典的湘菜名菜.传统的“剁椒鱼头”一般是用...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的鸳鸯鱼头火锅教...
[ 查看全文 ]
caqityjz106379
109
1
砂锅老豆腐怎么做 砂锅老豆腐家常做法
标签:
家常菜
砂锅老豆腐
最后做好后效果图如下
[ 查看全文 ]
感性的初生牛犊
31
1
剁椒鱼头豆腐
标签:
家常菜
剁椒鱼头豆腐
剁椒鱼头豆腐 剁椒鱼头豆腐属于湘菜,主要原料是鲢鱼和豆腐,口味是微辣,工艺是蒸,难度属于中级。 剁椒鱼头豆腐属于湘菜,主要原料是鲢鱼和豆腐,口味是微辣,工艺是蒸,难度属于中级。剁椒鱼头豆腐属于湘菜,主要原料是鲢鱼和豆腐,口味是微辣,工艺是蒸,难度属于中级。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!剁椒鱼头豆腐是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 剁...
[ 查看全文 ]
hellow26
50
1
剁椒蒸鱼头
标签:
家常菜
剁椒蒸鱼头
剁椒蒸鱼头 菜品特色鱼头属 湘菜系,是湘潭的一道 名菜。以鱼头的“味鲜”和 剁辣椒的“辣”为一体,风味 独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是 茶油。剁椒蒸鱼头教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 鸿运当头——剁椒蒸鱼头的做法步骤 1. 买鱼头时让卖家代为处理干净并一分为二,腮部相连。回家自己洗净鱼头,用料...
[ 查看全文 ]
滚快滚赶紧滚
77
1
糟香鱼头云
标签:
家常菜
糟香鱼头云
糟香鱼头云 【菜名】 糟香鱼头云 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 原料:花鲢鱼头1只(约1500克)、菜苞12只、火腿片5克、鲜菇片15克。 调料:糟卤、味精、盐、生油、水生粉、高汤各适量。【菜名】 糟香鱼头云 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 原料 花鲢鱼头1只(约1500克)、菜苞12只、火腿片5克、鲜菇片15克。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家糟香鱼头云教程,绝对不...
[ 查看全文 ]
Yubo2012abc
138
1
剁椒鱼头怎么做_剁椒鱼头家常做法
标签:
家常菜
剁椒鱼头
1.鱼头洗净,从中间剁开两半,但不要完全剁开,稍微连在一起点儿,使鱼头能平铺摆盘为准 2.把葱姜段,料酒,生抽均匀抹在鱼头内外,腌制10分钟 3.剁椒均匀铺在鱼头上 4.锅内烧开水,上鱼头大火蒸10分钟 5.蒸好的鱼头撇去盘子内的水,上面撒上葱末 6.油放在勺子内,放在火上烧热,趁热浇在鱼头上即可 菜谱小贴士: 鱼头选用鲢鱼...
[ 查看全文 ]
Lee筱瑶
32
1
鱼头汤的做法 荷包蛋鱼头汤的做法
标签:
汤
这就是做好的荷包蛋鱼头汤。 1.平底锅烧热放油,煎两个荷包蛋备用。 2.原锅再加少量油,将洗净的鱼头放入锅内煎香,再放入姜片和葱段,鱼头煎至发黄即可。 3.往锅内加适量开水,转大火煮开后加入200毫升花雕酒,再次煮开后转中火,盖上盖子煮10分钟,加入荷包蛋、盐,煮2分钟关火,撒上胡椒粉即可。 ...
[ 查看全文 ]
无言歌ヽ
121
1
双色剁椒鱼头
标签:
家常菜
双色剁椒鱼头
双色剁椒鱼头 主料:鱼头1个配料:青 红剁椒 泡发粉丝调料:葱 姜 蒜末 盐 料酒 2汤勺油主料:鱼头1个配料:青 红剁椒 泡发粉丝调料:葱 姜 蒜末 盐 料酒 2汤勺油1、鱼头洗净,里面的黑膜一定要洗掉,那玩意儿腥2、鱼头用盐,料酒,姜,葱抹匀腌制20分钟3、盘里铺几片姜葱,把粉丝铺上,再把腌制好的鱼头摆好,上面均匀铺上青红剁椒,大火水烧开,放鱼头...我送你双色剁椒鱼头教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永...
[ 查看全文 ]
倔起的家
89
1
剁椒鱼头的家常做法
标签:
川菜
剁椒鱼头
1. 新鲜鱼头买回来凉水里浸泡一会.去血水 2. 葱姜切大片蒜拍碎.塞鱼身上.装盘上高压锅大火10分钟(先把高压锅加水在火上预热放鱼) 3. 剩下的葱姜蒜切末待用 4. 小红辣椒切碎. 5. 取一个碗放酱油两勺.耗油一勺.料酒小半勺.豉油3勺.鸡精适量.糖少许.胡椒少许.盐少许.混合均匀 6. 10分钟到.关...
[ 查看全文 ]
请叫我熊先森啦
51
1
木制品 DIY独特的木制砂锅盘
标签:
DIY家居
以后家里做烤虾或者烧烤之类的食物,就可以用这个木制砂锅盘来盛放。这样端出来的时候也不会烫手,桌子也不会因为烤盘的温度太高而烫坏。快来看下这个DIY木制砂锅盘的制作方法吧! 第一步:准备两块10.5英寸的木板和2块17.5英寸的木板。 第二步:将4块木板拼成图中这样的矩形。 第三...
[ 查看全文 ]
神采奕奕
1080
1
川味三文鱼头的做法 川味三文鱼头的家常做法
标签:
川菜
家常菜
三文鱼头
1. 三文鱼头去腮剁成块;青红椒、洋葱分别切块;姜切片 2. 锅里倒油,放入两大勺川味麻辣酱,小火煸炒出红油。 3. 放入三文鱼块和姜片,小心翻炒,至鱼块表面变白,加入小半碗水,转中火微炖,三文鱼特别容易熟,加水微炖只是为了鱼块更加入味。 4. 待汤汁收浓,放入青红椒和洋葱,翻炒2分钟至青红椒和洋葱成熟即可。川味麻辣酱中已...
[ 查看全文 ]
我是你小麻丫
57
1
千岛湖红烧鱼头
标签:
家常菜
千岛湖红烧鱼头
千岛湖红烧鱼头 民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴千岛湖红烧鱼头教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 千岛湖鲫鱼汤的做法步骤 1. 先来识别一下千岛湖的特点:鲫鱼体侧扁而高,背部发暗,腹部色浅,体色多为黑色带金属光泽,肉质鲜美没有泥土味。把鲜活的鲫鱼开膛剖肚啊,清洗干净用厨房用纸擦干鱼...
[ 查看全文 ]
資
169
1
川味砂锅之萝卜羊排的家常做法
标签:
川菜
家常菜
1. 羊排用冷水漂去血水,宰成大块。 2. 今天遇到一个好有爱的萝卜。【心】 3. 准备的部分配料。 4. 锅里加水,冷水放入宰好的羊排、干橘皮、姜片,开大火煮开,再持续多煮几分钟。煮过的羊排用冷水漂洗干净血沫,滤干备用。 处理干净的羊排和已经去皮切滚刀块的萝卜。 5. 炒锅里烧油,油温八成热时下羊排,炒至...
[ 查看全文 ]
油条西施6257
53
1
上一页
36522
36523
36524
36525
36526
36527
36528
36529
36530
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部