红油卤牛筋的吃法

红油卤牛筋的吃法的相关文章

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  红油卤牛筋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红油卤牛筋 1.牛筋洗干净，丢进高压锅，然后加水，料酒，八角，桂皮，姜片，酱油，几粒花椒，开火压。把牛筋先压软了，顺便做初步的卤制 2.初步卤好的牛筋捞起切片，姜蒜切末备用 3....[ 查看全文 ]

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  红油卤牛筋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红油卤牛筋 1.牛筋洗干净，丢进高压锅，然后加水，料酒，八角，桂皮，姜片，酱油，几粒花椒，开火压。把牛筋先压软了，顺便做初步的卤制 2.初步卤好的牛筋捞起切片，姜蒜切末备用 3....[ 查看全文 ]

  四叶草每个十年

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  红油卤包的吃法

  标签：口味食谱

  红油卤包 1.将所有药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为红油卤包。 2.卤包和水1000㏄、高汤、米酒放在锅子里，浸泡20分钟备用。 3.将蒜头拍过，辣椒切末，葱洗净后切长段备用。 4.热油锅，将蒜头、姜片炒香，加入辣油、酱油膏、沙茶酱拌炒，然后再倒入作法2的锅子中，并加入辣椒末、葱段一起煮滚，倒入麻油后即完成红油卤汁。 调配香料卤包 1、将所有药材烘干研磨成粉末，装入棉袋中，再...[ 查看全文 ]

  胖宏人

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  红 油的吃法

  标签：口味食谱

  夏日凉菜好帮手－红油 1、花生炒熟了后，去皮和少量芝麻混合后用搅碎机打碎（或者用擀面杖捣碎），加入适量辣椒面，花椒粉、白胡椒粉、芝麻搅拌均匀。如果想辣的话辣椒面就多放些，我的辣椒面是很辣的那种就没多放。 2、锅内倒入适量的油（想多店红油就多放油）放入八角、花椒、桂皮、茴香、草果，小火炸一会（一定小火，而且注意油会溅出来）。 3、然后隔一个过滤勺，将热油倒入辣椒粉混合物中，倒入...[ 查看全文 ]

  北京恰恰

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  红油带鱼的吃法

  标签：鱼

  红油带鱼 1.带鱼择洗干净，切成段，下热油中炸一下 2.葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，下香料、高汤、带鱼、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖，大火将汤汁烧沸，改用小火煨尽汤汁，淋红油、香油，冷却后装盘。 红油沙丁鱼 1．将沙丁鱼洗净去内脏、去头，加入料酒、盐、醋、鸡精拌匀腌制5～6分钟； 2．坐锅点火倒入油，油五六成热时，放入腌好的沙丁鱼炸至金黄色捞出沥干油，摆入盘中淋入红油即可食用。 ...[ 查看全文 ]

  _____Moer_____

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  红油排骨的吃法

  红烧排骨 1. 主料：排骨 2. 锅中烧水，放入陈皮 3. 煮2分钟之后，放入用水浸过的排骨 4. 烧开后，煮3分钟，捞出洗净 5. 锅中放油烧热，放入冰糖。小火炒至成琥珀色 6. 放入洗净的排骨，炒匀 7. 烹入料酒、老抽 8. 翻炒均匀 9. 加适量水 10. 烧开后，加盐调味，不可过咸，并改用小火烧制1小时左右 ...[ 查看全文 ]

  芊小贤

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  红油鱼片的吃法

  标签：红油鱼片

  红油鱼片 1. 主辅料： 鱼肉、粉丝、熟黄花菜、油菜 2. 顺着鱼肉的纹络将其切片 3. 加水淀粉轻轻抓匀上浆，再加少许油抓匀 4. 热油，加适量郫县豆瓣酱，小火炒制 5. 然后加红椒酱 6. 小火炒匀 7. 加适量清水，烧开，加少许盐调味 8. 放入洗净的油菜汆烫 9. 把汆烫熟透的油菜捞出放入碗中 10...[ 查看全文 ]

  大云南旅游

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  红油黄瓜的吃法

  标签：红油黄瓜 口味食谱

  红油黄瓜 1.黄瓜两根，选择有刺的，且比较嫩的 2.用刀拍碎，不要切碎 3.加入各种调料 4.搅拌均匀即可 红油猪耳拍黄瓜 1、黄瓜用擀面杖拍碎，手掰成小块； 2、卤耳朵切成条，大蒜捣成泥，香菜切碎； 3、所有的原料混合，加适量盐、陈醋、味精、一匙老干妈辣酱拌均匀即可。 小诀窍 1、拍黄瓜比刀切黄瓜的味道鲜，纯，不信你试试； 2、老干妈辣酱和卤耳朵都是咸味的，所以注意盐要少量添加...[ 查看全文 ]

  小白好酷_

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  红油变蛋的吃法

  标签：红油变蛋

  百变早餐香辣鸡蛋卷饼 1. 关于配料，可以用紫米粉或者普通面粉。用紫米粉做出来的效果是这样的。 2. 关于馅料：给孩子吃的时候可以把香辣酱替换成千岛酱，用培根配奶酪，一样美味。培根在卷之前煎到出油更香~ 3. 关于馅料：看有什么现成的了，有炒好的土豆丝或豆芽就最好，如果没有，可以用黄瓜擦丝，口感也很清爽，适合搭配奶酪和煎培根。西葫芦丝或者西生菜也都可以。 4...[ 查看全文 ]

  张永慧22

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  红油抄手的吃法

  标签：红油抄手 虾

  红油抄手 1.肥肉瘦洗净切小粒，跟海米一起剁成泥 2.肉馅加入盐、生抽、花椒粉、芝麻油搅匀，少量多次加入泡香菇的水，搅拌至肉馅软和发粘，再加入葱姜末和泡发切碎的香菇拌匀 3.取一张馄饨皮，放适量肉馅，先对折，再把两边往中间捏 4.捏紧，如果皮不太粘，可以准备一小碟水，捏之前用食指沾一点点水即可 5.包了好多，哈哈 6.煮馄饨都会的哈，鸡汤也都会煲的吧，我只说一下红油汤的调制。碗中调入花...[ 查看全文 ]

  GGB0080_2015

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  红油杂菌的吃法

  红油杂菌 1、将小平菇洗净撕成小块。鲜香菇洗去泥沙切片。杏鲍菇洗净切片。 2、蟹味蘑分开成小朵，去掉根部，切小块。 3、香葱洗净切碎，蒜用刀背剁成蒜蓉。 4、煮锅中放入适量水，大火烧沸后放入盐和各种洗净切好的蘑菇汆煮片刻，然后捞出用冷水冲凉，沥干水分待用。 5、将红油、蒜蓉、花椒油、胡椒粉和香油混合均匀制成调味汁。 6、将汆烫好的各种蘑菇小块放入盘中，再淋入调味汁，最后撒入香葱碎...[ 查看全文 ]

  颊俨撕铰谑

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  红油猪舌的吃法

  标签：红油猪舌

  舌尖上的红烧肉 1. 准备好 2. 用油煸炒，五花肉十分钟,将肉捞出 3. 炒糖色，黄色至焦黄色之间放肉（对不起，图片没有照请大家原谅） 4. 倒入酱油,搅拌均匀,再放入黄酒，红烧汁.搅拌均匀一分钟，贴着锅边倒水，直至没过肉.大火烧开之后小火慢煨半个小时至一小时左右,注:十分钟后即可放入蔬菜 新奥尔良烤鸭舌 1. 奥尔良腌料用水1比1调和 2. 解冻鸭舌，温水...[ 查看全文 ]

  抽风之作

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  红油肚丝的吃法

  标签：红油肚丝 口味食谱

  红油肚丝 1.猪肚先用面粉，食用油，和少量白醋反复搓，然后用清水洗去粘液 2.锅中放料酒，大料，葱，姜，放入洗净猪肚(侧面切开一刀，成大片），煮至软熟（我用了高压锅，上气后18分钟） 3.爱厨的好办法，铺在大盘子中，然后用另一个大盘子压住，放置，凉透（我放置了2个小时） 4.凉透的猪肚切丝，将四根葱的葱丝放到大盆里，加入红油，麻油（一勺），生抽（4大勺），糖盐调味 红油快速制：花椒粉...[ 查看全文 ]

  嗳在熙元前滴你

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  红油麻酱鸡的吃法

  标签：口味食谱

  红油麻酱鸡 1.将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用；腌好之后放进一个汤锅中，注入冷水没过鸡肉表面，加适量的盐、一勺料酒去腥，一定用冷水，目的是让鸡肉的内外同时受热成熟； 2.煮开后打去表面的浮沫，然后用中火煮5-8分钟，关火后不要揭开盖子，利用锅里的热气焖10分钟，最终鸡肉能保持在8成熟左右，这样最为鲜嫩； 3.鸡肉焖熟后，立即放在冰水中，...[ 查看全文 ]

  寻广博

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  红油牛肚丝的吃法

  标签：猪肉

  红油牛肚丝 1.冰鲜牛肚用温水浸泡20分钟 2.将牛肚斜切成条状 3.锅内烧开水，放入牛肚氽汤至水再度开，捞出。 4.马上放入冰水中浸泡10分钟，捞起完全沥干水份。 5.碗内放入所有调味料及红椒丝，香菜丝，芝麻，花生碎。 6.放入牛肚拌均匀即可上菜。 辣椒红油制作方法： 1.将特细辣椒粉用1大匙温水调成糊状。 2.锅内放入半杯油，冷油放入所有的香料，小火爆出香味。 3.至香料变金黄色捞起，油温8成...[ 查看全文 ]

  张矾425833879

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  红油耳丝的吃法

  葱油红萝卜丝 1. 食材 2. 切丝 3. 放进开水里，放点盐 4. 氽熟 5. 沥水 6. 摆盘 7. 油烧热 8. 关火，放上香葱 9. 撒上辣椒粉 10. 淋上生抽，撒上调味鲜，合成汁 11. 倒进红萝卜丝碗里 12. 拌匀上桌 木耳炒肉丝 1. 把干木耳用湿水泡开，泡开后大根一碗 ...[ 查看全文 ]

  还能再爱你吗14

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  红油抄手酱的吃法

  标签：口味食谱

  红油抄手酱 将所有材料混合搅拌均匀即完成。 红油抄手酱 1.将材料Ａ搅拌均匀。 2.将抄手（云吞）煮熟放入碗内，加入作法１的酱料拌匀，再撒入材料Ｂ即可。 红油抄手酱 1、先在碗里放入酱油、花椒粉、蒜末和柴鱼味精，轻轻调匀。 2、接着将用水煮熟的馄饨放入碗中，再撒上葱末、香菜末和微烫过的豆芽菜。 3、吃之前淋上红油和香油，就是香喷喷的红油抄手啦！ 红油老麻大抄手 1、将材料2...[ 查看全文 ]

  夕夏温存想

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  红油脆笋的吃法

  标签：虾

  红油脆笋 1.将桂竹笋切成粗条状，放入滚水中汆烫至熟，再捞起沖冷水至凉后，沥干水份；香菇以冷水泡发后切丝；虾米用开水泡约10分钟后，洗净并沥干备用。 2.热锅，放入少许油，以小火爆香虾米及香菇丝后，放入桂竹笋及调味料A，以中火炒约1分钟至汤汁收干，淋入辣油及香油拌匀即可。 红油大刀笋 1、将莴笋刮去皮洗净后用刀切成大刀片，用矿泉水浸泡40分钟。 2、将泡好的莴笋片捞出控去水分，加精...[ 查看全文 ]

  天使你是我的梦

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  麻辣牛筋的做法 麻香红油牛蹄筋的做法

  标签：家常菜 川菜 凉菜

  牛蹄筋中富含胶原蛋白，脂肪含量很低，能够增加皮肤弹性，延缓衰老，并且具有强筋健骨的功效，老少皆宜。 1.用剪刀剪去牛蹄筋上多余的肥肉。 2.将处理好的牛蹄筋冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒，大火烧开，然后捞出。 3.将焯水的牛蹄筋放进高压锅中，加入干辣椒、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生...[ 查看全文 ]

  露西

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  红油土豆丝的吃法

  标签：红油土豆丝 根茎蔬菜

  红油土豆丝 1.把土豆插成丝后，放热水里汆一下，马上捞出来用凉水冲凉。 2.然后把辣椒切成小块放入烧热的油中，做成红油，倒在土豆丝上，再加入盐、味精、白糖一拌就行啦，爱吃醋地加点醋。哦了！！！ 红油土豆丝 1.土豆切成丝，泡在水中去掉淀粉 2.锅中倒入辣椒红油 3.再倒入沥干水份的土豆丝 4.炒至土豆变熟，放入盐和醋翻炒均匀即可 红油土豆丝 1.土豆切丝在水中漂洗一下，控干水分。 ...[ 查看全文 ]

  彡犬灬猥琐

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