(我用的是 面包机揉面程序) 2、加入黄油揉匀后,将面团进行基础发酵,至大约两倍大时,手沾高粉插进面团,小洞不回缩,面团不塌陷,发酵结束。 3、将面团取出,轻压排气后,分割成10个小面团,大约60克/个,滚圆后松弛15分钟。 4、松弛后的面团擀成圆片,翻面后包入甜橙馅。香橙花式面包教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢!
1. 将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面团出筋,表面光滑。
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