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赛燕窝怎样做最好吃
赛燕窝怎样做最好吃
冰糖炖燕窝
1.
泡发燕窝:将燕窝在清水中浸泡3小时,用镊子将杂质去除。
2.
燕窝碗中加入纯净水。将燕窝放入炖盅。时间调为30分钟。临起锅前10分钟加入冰糖
3.
开盖,冰糖燕窝炖好了。
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2016-01-29
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赛燕窝
赛燕窝怎样做最好吃
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燕窝羹正宗做法/图解/步骤: 1. 先用冷水泡一晚上 2. 天气比较热一直放在冰箱里 3. 第二天要挑杂毛黑色的 4. 多过几遍水就没有黑色的了 5. 放冰糖枸杞红枣再放入水放到锅里炖 6. 先大火烧开10分钟,在还小火炖30分钟就好了 搜索燕窝羹做法大全
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怎样做【冰糖燕窝】最好吃
【冰糖燕窝】正宗做法/图解/步骤: 1. 天然燕窝。(真心想说,女人、特别是孕前、孕中、孕后的女人必备补品) 2. 用矿泉水泡发燕窝,燕窝最好要用瓷盅炖至。(我用的隔水炖,最好的完整保存食物的营养不流失) 3. 挑去燕毛。(燕窝品质很好哦) 4. 倒掉泡发燕窝的水,再加入些矿泉水放入隔水炖按至炖燕窝按键。炖至1小时左右,太久的话燕窝会炖成水了。炖至45分钟左...
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笨男孩emp
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怎样做燕窝双皮奶最好吃
燕窝双皮奶正宗做法/图解/步骤: 1. 牛奶倒入器皿中,大火蒸10分钟。待凉时,倒出牛奶,器皿中留一层奶皮。 2. 鸡蛋加汤粉打散,倒入牛奶中,快速搅拌,过筛。 3. 过筛的混合蛋奶液重新倒入器皿,将发泡好的燕窝放入,再次隔水蒸10分钟,关火闷5分钟。 4. 燕窝炖奶就好啦,待凉却放入冰箱,口感更好。
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赛蟹黄——巧用胡萝卜渣 1、腐竹先用凉水浸泡,然后下锅煮软,捞出,挤干水分,稍微切碎待用。 2、生姜洗干净刮去皮,切成细末待用。 3、胡萝卜渣放入平底锅,炒至微干,待用。 4、炒锅内加适量油,放入姜末煸香,放腐竹碎块、炒熟的胡萝卜渣,继续煸炒,放少许香醋、盐,然后再滴几滴麻油即可出锅装盘。 小诀窍 1、做这道菜的标准是要吃出醋香味,却又不能吃出酸味。所以一定要用香醋,不能用白...
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椰奶西米露燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 燕窝泡发后炖好--我是提前一晚上泡 第二天炖 把燕毛清理干净 倒上纯净水 淹过燕窝一点就行 电炖盅炖两小时 最后半小时加入冰糖 最好是黄冰糖 2. 煮西米露--水多一点 一直搅拌 火不要太大 煮到只有中间一小点白点时可以关火等一会儿再捞出放入凉水 直接捞出放进凉水会比较Q 想软一点就关火等一会儿再捞出来放凉水里 3. 准备一个小...
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冰糖炖燕窝正宗做法/图解/步骤: 准备称好15克燕窝,放进冷水里泡发,一人五克份量,我这给三个人吃 15克大概泡发成这么大的量即可,我喜欢吃Q点的燕窝,所以跑了两个钟即可,最多泡2~4个钟 然后一丝一丝的丝开来,捡掉一些小毛,好的手工燕窝是会有小毛的。 把红枣枸杞洗净,跟燕窝一起放进...
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怎样做自制即食燕窝最好吃
自制即食燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 燕窝煮好放在一个密封的罐子里可以保存一个星期。这样一次多煮点不用天天煮那么麻烦。味道还是一样滴。呵呵。以前不知道。煮起来也是很麻烦的事情呢! 搜索自制即食燕窝做法大全
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怎样做冰糖炖燕窝~最好吃
冰糖炖燕窝~正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 放入碗中 白开水或者矿泉水没过燕窝 3. 泡发3-4小时 中间换1-2次 尽量把毛儿挑出来 4. 泡发好的燕窝 透明 撕成一条条备用 水滤干 5. 第一个吃法准备冰糖 矿泉水加入碗中 没过燕窝1-2厘米 6. 蒸锅 最好还是有炖盅最好 放水 水开后放入燕窝碗 小心烫到 隔水炖 30-40分钟 不要时间太长 会破坏养分 7...
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