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山药胡萝卜糯米糍的吃法

蜜桃西瓜糯米糍

1.此步骤用料步骤用时:1分钟蜜桃茶10克

准备材料,用蜜桃茶冲一杯水果茶,喜欢甜一点可加糖

山药胡萝卜糯米糍的做法图解

2.

糯米粉与澄粉混合加入蜜桃汁,充分拌匀成液糊状

山药胡萝卜糯米糍的做法图解

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2016-01-29 标签:
  • 山药胡萝卜糯米糍 1.胡萝卜,山药,红枣上锅蒸,大约20分钟 2.蒸好的山药切丁,加入适量牛奶,搅拌机搅碎 3.山药糊放入适量的炼乳,大约可以放四大勺,其...[ 查看全文 ]
  • 标签:糯米糍 面食
    糯米糍 1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟; 2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙馅包好,沾上椰蓉即可。 紫薯糯米糍 1. 蒸熟紫薯 2. 紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥 3. 糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀 4. 把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形 5. 放入蒸笼 6. 大火蒸10分钟 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    胡萝卜山药炖羊肉 1、将羊腩切块汆水,胡萝卜洗净切块,山药洗净切块,姜切片待用。 2、净锅上火,放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。 羊肉枸杞炖山药 1、将羊肉切成块。怀山药去皮洗净切成块。 2、勺内加色拉油烧热,放入羊肉块煸炒至变色,加入料酒、酱油、鲜汤、葱段、姜片、蒜片烧开。 3、下入山药块,加精盐、白糖、胡椒粉、八角、桂皮、鸡精用小火炖...[ 查看全文 ]
  • 豆腐糯米糍 1.内脂豆腐用开水冲泡后去些豆腥味,沥干水份,再压成泥。 2.加入糯米粉和糖,无需再加水,只要能成团即可。内脂豆腐本身就含有水份。 3.搓成条,下剂,用手捏成小碗状,包入适量的豆沙馅,左手大拇指轻压住馅料,右手与左手配合一边转一边各上合拢,这种方法比压饼再包要好操作些。 4.取个大托盘,刷层油,放入做好的糯米球,蒸锅水烧开后,放入蒸5-6分钟即可。 5.最后再往椰丝里打个滚...[ 查看全文 ]
  • 标签:水果
    芒果糯米糍 (三粒) 1、准备好各材料。 2、芒果切成肉丁准备。 3、250ml的维他芒果汁中放入细砂糖(喜欢甜一点的,可追加糖的份量) 4、称好250g的糯米粉,一点一点慢慢倒入果汁里搅拌至形成无颗粒的糊状。 5、再倒入盆子内,放入烧开水的锅内蒸15-20分钟,待凉。 6、带上手套,抹点黄油可避免回粘,将一块糯米团放在手心摊平。 7、放一块芒果肉在中心,搓圆。 8、将成形的糯米糍放入装有椰蓉的碗...[ 查看全文 ]
  • 芒果糯米糍 1.用1碗水把砂糖溶解。 2.将糯米粉一点一点溶在砂糖水中,搅拌均匀成粉浆。 3.把糯米粉浆放入微波饭盒热7分钟。 4.芒果切粒。 5.叮熟的粉浆晾凉,分成一小团一小团,粉团压扁包入芒果肉,搓圆再滚上椰丝,完成。 芒果糯米糍 1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆; 2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,翻拌均匀; 3、...[ 查看全文 ]
  • 红薯糯米糍 1. 大碗中依次加入糯米粉、玉米淀粉、绵白糖、牛奶和玉米油 2. 用筷子搅拌均匀,静置10分钟 3. 入蒸锅,大火蒸15分钟 4. 将蒸熟的面糊,用筷子搅拌至顺滑状态 5. 稍微放凉后,揉光滑 6. 分割成小份,团成球 7. 戴上一次性手套,取一个小面团,按扁,放上提前蒸好的红薯碾压成泥的红薯泥 8. 均匀收口 9...[ 查看全文 ]
  • 胡萝卜山药炒牛肉 1. 胡萝卜、山药去皮切薄块。山药用淡盐水浸泡防变色。姜蒜切碎,牛肉切薄片调入适量的耗油、生抽、盐、糖、生粉油调味盐15分钟 2. 热油盐锅下胡萝卜、山药翻炒30秒 3. 浇入适量的热水盖盖慢火煮1分钟 4. 把山药、胡萝卜拨到一边,下少许油炒香姜碎 5. 下牛肉煽至变色 6. 锅里的食材全翻炒均匀至熟,炒的过程如果太干克适量洒点...[ 查看全文 ]
  • 清炒山药胡萝卜 1. 山药跟胡萝卜都切片 2. 热油锅,加油,加胡萝卜山药 3. 炒软后加一勺盐 4. 加适量蚝油翻匀就可以了 胡萝卜山药炒牛肉 1. 胡萝卜、山药去皮切薄块。山药用淡盐水浸泡防变色。姜蒜切碎,牛肉切薄片调入适量的耗油、生抽、盐、糖、生粉油调味盐15分钟 2. 热油盐锅下胡萝卜、山药翻炒30秒 3. 浇入适量的热水盖盖慢火煮...[ 查看全文 ]
  • 南瓜糯米糍 1. 南瓜隔水蒸软烂。在澄面里放少许糖,用开水将澄面烫熟,和成澄面团 2. 取10克左右糯米粉加紫薯和成紫薯面团作南瓜蒂用 3. 在糯米粉里放少许糖,拌入南瓜泥揉成面团(不用加一滴水,边加南瓜泥边揉面) 4. 将糯米面团与澄面团揉成一个面团 5. 把和好的面团分成若干剂子,像包汤圆一样包好馅,搓圆,用牙签(或细筷子)压出南瓜的纹路,再用紫薯...[ 查看全文 ]
  • 山药木耳胡萝卜汤 1.山药洗净后放入沸水中煮三分钟去皮后切成滚刀块,入清水漂洗干净。 2.胡萝卜洗净切成滚刀块,彩椒切成两厘米见方的丁。 3.木耳前一晚冷水泡发后去根洗净(这样泡出来的木耳肉厚味道好)。 4.砂锅内放入清水,山药块,胡萝卜块,木耳,少许料酒,葱姜末用旺火烧沸。 5.放入猪骨头浓汤宝改小火炖(其实用猪骨头高汤最好,俺懒得炖制,一般都是用浓汤宝代替)。 6.山药,胡萝卜断生...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    山药胡萝卜鸭肝汤 1、山药去皮切片,胡萝卜洗净切片,鸭肝焯水切片。 2、起锅热油爆香葱姜,煸炒鸭肝、山药、胡萝卜片刻。 3、放料酒和2碗水焖煮5分钟。 4、放盐和鸡精调味即可。 丝瓜胡萝卜鸭肝汤 1、丝瓜去皮切滚刀块,鸭肝焯水切片,胡萝卜切片,木耳泡发。 2、起锅热油爆香葱姜,煸炒鸭肝、丝瓜、胡萝卜和木耳片刻。 3、放料酒和2碗水焖煮3分钟。 4、放盐和鸡精收汤即可。 山药胡萝卜汤 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    双色糯米糍 (麻糬) 1、红薯(紫薯) 煮熟, 压成泥,慢慢加入糯米粉(比例约1:1.5) ,看需要加少许水,揉成象耳垂一样软的粉团, 分成小块(粉团分成小块是为了蒸得快而透) 2、把粉团放在盘子里,上蒸笼蒸10分钟左右。 3、10分钟后用筷子搅搅看看,若是粉都透明了,那就是熟了。 4、等粉团冷到不烫手了,就可以开始包了。 5、熟的粉团非常粘,没法用手直接包。我是用抹了沙拉油的保鲜膜隔着包的。...[ 查看全文 ]
  • 紫薯糯米糍 1、紫薯放水里煮熟后,剥皮碾成泥 2、做皮:三分之一的紫薯泥和等量糯米粉混合,加一勺炼奶和适量水和成面团 3、做陷:剩下三分之二的紫薯泥中加入两勺炼奶搅拌均匀 4、像包汤圆一样把紫薯陷包进紫薯皮里,轻轻揉圆 5、盘底撒一层椰蓉防止糯米糍粘底,隔水蒸8分钟后取出滚上椰蓉即可 紫薯糯米糍 1. 蒸熟紫薯 2. 紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥 3. 糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀 ...[ 查看全文 ]
  • 椰丝糯米糍 1.牛奶在微波炉里叮咚热,然后在糯米粉里倒入加热的牛奶揉成面团,象做圆宵一样,包入豆沙馅,在笼屉上放上湿沙布把包好的圆子放入。 2.上火蒸二十分钟,出笼稍凉滚上椰丝即成。 椰丝糯米糍 1、首先是将糯米粉倒入碗内,还有玉米粉。记得:两种粉倒入碗之前必须过筛。 2、之后使用量杯将牛奶倒入碗内,还有将椰浆也一起倒入碗内,和两种粉搅拌均匀。 3、接下来就是倒入糖,再一次搅拌...[ 查看全文 ]
  • 红豆沙糯米糍 1. 把糯米粉、牛奶、细砂糖倒进大碗里充分搅拌至无颗粒 2. 把搅拌好的粉浆倒进蒸盘,封好保鲜膜,大火隔水蒸15至20分钟,视粉浆厚度而定 3. 取出蒸好的粉团,用塑料勺或者硅胶到搅拌均匀,待粉团冷却,最好放冰箱冷藏2小时左右 4. 拿出冷却好的粉团,带上一次性手套,用勺子取出一小块,压成面皮,放入适量馅料,收口揉圆,然后把糯米糍放在椰蓉离滚啊滚,待表面沾满...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    红豆沙椰蓉糯米糍 1、糯米粉、牛奶、糖、油揉匀。 2、取10g左右糯米面,揉圆,压扁,包入少许红豆馅。 3、蒸锅加热至沸腾。 4、糯米糍底部粘椰蓉(防止粘锅)放入蒸锅,两个糯米糍之间留2厘米左右间隔。 5、中火蒸8分钟。 6、出锅后趁热裹上椰蓉。 7、晾凉享用~~~ 小诀窍 1、一定要底锅里水沸腾再放上蒸锅。 2、蒸锅里水一定要擦干。 3、趁热裹椰蓉,冷了就裹不上了。 椰蓉糯米糍(豆沙馅...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    椰香黑糯米糍 1、将黑米放入300毫升的热水中浸泡搅拌几分钟后捞出 2、在泡过黑米的热水中加入椰子粉和糖 3、将调好的水放凉后倒入糯米粉和黑芝麻粉中调成浓稠浆状的米糊 4、将米糊放入微波炉中叮4分钟后取出放凉,中间取出搅匀 5、将熟的糍粑取出揉成球放入装有椰蓉的碗中,滚一滚,装盘即可 椰香南瓜紫薯糯米糍 1、紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥(喜欢甜的,可适量加些白糖) 2、南瓜切块蒸熟,...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    超级失败的芒果糯米糍 1.将糯米粉、澄面粉、砂糖、奶粉拌匀。 2.慢慢注入清水,分3次,做蛋糕习惯了。 3.第二次注入清水。 4.拌成这个程度,怀疑就是水太多了,是失败的主要原因. 5.放到锅里蒸五分钟。 6.蒸完以后就变成这个程度了。。。 7.用芒果做陷料,好喜欢吃啊。 8.挑一些糯米皮出来,准备包。 9.沾一些糖粉然后再揉。。。。。。 10.谁知道,做完第二个以后,第一塌下来,天啊~~~~~~ 芒...[ 查看全文 ]
  • 豆黄粉桂花糯米糍 1. 糯米粉450克,粳米50克,白糖适量,奶粉适量拌均。 2.把糯米粉放入一个大汤盆中,边倒沸水250ml,边搅拌,然后揉成光滑的面团,盖上湿布。 3.取等量的小面团,包入白糖和少量的桂花(可以根据自己的口味放入咸陷),搓圆,放入放上湿纱布的笼屉内。 4.加水大火煮开蒸10分钟.放入熟黄豆粉中翻动. 糯米桂花藕 1.糯米淘洗净,用温水浸泡约1小时; 2.藕洗干净,按节断开; 3....[ 查看全文 ]
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