怎样做大理石起司蛋糕才好吃

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  怎样做大理石提子蛋糕才好吃

  大理石纹戚风蛋糕 1. 食材称重备用 2. 无油无水的盆子分离蛋清与蛋黄。蛋黄中放入牛奶，用手抽打至颜色变浅 3. 分次加入玉米油搅拌均匀。每一次搅拌均匀后再加下一次，避免水油分离 4. 筛入低粉，搅拌直至无干粉，成为细腻的蛋黄糊 5. 蛋清中滴入五滴白醋，混合均匀。蛋清成为鱼眼泡状态时放入三分之一的砂糖打发；看到蛋白细腻时再放入三分之一的砂糖，用打...[ 查看全文 ]

  遗落的城池7

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  怎样做大理石奶酪蛋糕才好吃

  大理石奶酪蛋糕 1. 160度预热烤箱，烧开水加入深烤盘中，深度至烤模的一半烤模中涂抹一层黄油并撒一些低粉 2. 奶油奶酪软化后加入细砂糖搅打至顺滑无颗粒 3. 加入蛋黄搅拌顺滑后筛入低粉，搅打至均匀无干粉 4. 分次加入淡奶油继续搅打至顺滑 5. 将75克细砂糖分三次加入蛋清中，打蛋器搅打至湿性发泡 6. 将打好的蛋清加入奶酪面糊中，用刮刀快速翻...[ 查看全文 ]

  QQ3113327698

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  怎样做大理石重乳酪蛋糕才好吃

  标签：大理石重乳酪蛋糕 面食

  大理石重乳酪蛋糕 1.黄油隔水融化 2.消化饼压碎 3.奶油奶酪隔水打至顺滑，加入白砂糖 4.加入牛奶和酸奶 5.加入鸡蛋 6.筛入玉米淀粉 7.倒入模具中 8.巧克力酱随便在芝士糊上划几圈 9.用牙签划出大理石图案 10.水浴法 11.中下层160度50分钟 大理石重乳酪蛋糕 1、饼干整碎，隔水融化黄油。 2、饼干碎、黄油一起拌均匀，抹在模底，放冰箱冷冻。 3、奶油奶酪加糖拌均匀，加入隔水融化的黄油...[ 查看全文 ]

  思思相剑

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  怎样做大理石纯芝士蛋糕才好吃

  大理石纹芝士蛋糕 1. 鸡蛋的蛋黄与蛋清分开（盛蛋清的盆要干净,无油无水）。奶油芝士室温软化（冬天请隔水加热软化或用微波炉软化）后,加入20克细砂糖.蛋黄,用打蛋器搅打至顺滑无颗粒，加入过筛后的低筋面粉,用打蛋器搅打均匀 2. 加入100克动物性鲜奶油,用打蛋器搅打均匀。鲜奶油不要一次全部加入,一点一点的加,边加边搅打,才能充分和芝士混合，搅打均匀后的状态如图所示 3. 蛋清分三次加入细砂糖,打发...[ 查看全文 ]

  sanyu42

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  怎样做大理石抹茶蜂蜜蛋糕才好吃

  标签：大理石抹茶蜂蜜蛋糕

  大理石抹茶蜂蜜蛋糕 1. 用料：高筋粉55g，玉米淀粉8g，玉米油30g，牛奶30g，蜂蜜15g，蛋白100g，细砂糖36g，蜜红豆60g，泡打粉1/8小勺，抹茶粉2小勺，水1.25小勺 2. 低筋粉，泡打粉，玉米淀粉混合；牛奶，油，蜂蜜混合；抹茶粉加水调成糊状。蛋白先打成粗泡，再分三次加糖搅打 3. 将蛋白打发成带小弯钩的9分发状态。先后加入一半的粉料和液体料，拌匀。再将剩余的粉和液体加入面糊中...[ 查看全文 ]

  嘟咪鱼鱼

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  怎样做大理石蛋糕卷最好吃

  大理石蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 蛋黄内加入砂糖，隔水加热慢慢搅拌，直至搅到蛋黄糊发白，变得粘稠。此时再搅拌会有纹路出现。 砂糖分3次加入蛋白，打至出现尖角微微弯曲状态。 先将三分之一蛋白加入蛋黄拌匀，再倒回蛋白拌匀。 低粉过筛，分两次加入拌匀 黄油提...[ 查看全文 ]

  朵以天蝎

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  怎样做大理石磅蛋糕最好吃

  大理石磅蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 原味面糊制作 黄油加糖搅拌均匀后用打蛋器打发 2. 加入鸡蛋 继续搅打直至完全融合 3. 筛入粉类翻拌均匀 备用 4. 同样方法制作巧克力面糊 （黑巧克力隔水融化后加入黄油鸡蛋液体中搅拌均匀后筛入粉类） 5. 将制作好的面糊倒在一起稍加搅拌 6. 倒入模具中 上下火170°50分钟 （烤至10分的时候在表面用刀划一道 大约20...[ 查看全文 ]

  夜_听风

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  怎样做大理石纹芝士蛋糕才好吃

  标签：大理石纹芝士蛋糕 猪肉

  大理石纹芝士蛋糕 1.奶油奶酪和糖先在室温下放着，做饼干底的时候可以等待它变软； 2.将消化饼干碎捣碎（我用食物料理机打碎的，又偷懒了）和溶化的黄油混合均匀放入烤模底部，用大勺子背压紧实，放入冰箱冷冻15分钟后备用； 3.软化的奶油奶酪和糖用打蛋器打松发，接着将鸡蛋打散分三次加入奶酪中（避免油水分离），每次都充分搅拌均匀； 4.加入“配比好的溶液”——柠檬和奶粉、水的混合物； 5.搅拌...[ 查看全文 ]

  坏坏彼此

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  怎样做大理石蛋最好吃

  大理石蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 皮蛋剥好。鸡蛋打匀。 2. 皮蛋切丁，按自己口味加入盐和鸡精。 3. 再次搅打均匀。 4. 上笼蒸15到20分钟。筷子能扎下感觉硬实就可以了。 5. 翻转，稍冷却。 6. 切块，装盘，开吃。无油，非常清爽。 搜索大理石蛋做法大全[ 查看全文 ]

  小黑的啦

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  怎样做大理石曲奇最好吃

  大理石曲奇正宗做法/图解/步骤： 1. 先把黄油拿出来，室温软化！ 2. 软化后的黄油打散，打散后放入白砂糖，继续搅打均匀！ 3. 慢慢加入牛奶，继续打呀打呀打，一定都要把材料混合均匀哦！ 4. 筛入低筋面粉，用硅胶铲慢慢拌匀！ 5. 把拌匀后的面团分成两份，在其中一份里加入可可粉揉均匀！ 6. 揉好后，就有两个面团啦，一个是白的一个是可可的，把这两个面团整形揉成长短差不多...[ 查看全文 ]

  好123321231620

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  大理石蛋糕怎样做才好吃

  标签：大理石蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大理石蛋糕 1.在模具内壁上抹上薄薄一层黄油（分量外），放入冰箱冷藏，待黄油凝固以后取出撒入高粉，待高粉沾满模具内壁以后，倒出多余的高粉，模具再放入冰箱待用 2.黄油软化，用蛋抽搅打成泥状，加入砂糖，继续搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  鹏鹏呗just

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  怎样做大理石纹迷你小吐司才好吃

  大理石吐司 1. 后油法将面团揉至拓展阶段，室温发酵只2~2.5倍大，手指蘸面粉，戳面团，洞洞不会回缩就是发酵好了~ 2. 将面团取出排气，分为两份，一份可略小，然后加可可粉和5ml的清水，将面团揉成可可面团刚开始的时候会比较难揉，一会就好了，揉均匀即可 3. 将原味面团擀开，包住可可面团~ 4. 收口朝下，盖上保鲜膜，醒十分钟 5. 然后擀开成长面饼状 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做芝麻大理石蛋糕才好吃

  芝麻大理石蛋糕 1.将低筋面粉过筛两次备用。 2.将全蛋、细砂糖、盐用高速搅拌至体积变大、颜色变白，再改用中速继续搅拌至浓稠状，续加入作法1，先用慢速搅拌两下，再改中速拌约二十下。 3.取一部份作法2先与沙拉油、奶水拌，再倒回作法2中继续拌至均匀，即成原味面煳。 4.先取一些作法3原味面煳与芝麻粉一起拌匀后，即成芝麻面煳，再倒回作法3中，不要搅拌。 5.将作法4倒入模型中，略将表面整平，入...[ 查看全文 ]

  马克西姆1010

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  大理石磅蛋糕怎样做才好吃

  标签：大理石磅蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大理石磅蛋糕 1.黄油室温软化，加糖打发。 2.加入香草精，搅拌均匀。 3.分次加入蛋液，搅拌均匀，我分了5次，每次都要搅拌均匀了再加入。 ...[ 查看全文 ]

  千娇百媚舍

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  大理石乳酪蛋糕怎样做才好吃

  标签：大理石乳酪蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大理石乳酪蛋糕 1.准备工作：奶酪和鸡蛋室温回暖备用；将模子外围包上锡纸备用；黄油放入微波炉中熔化备用；饼干用擀面杖擀碎备用 2.将熔化的黄油加入到饼干碎中，铺在模子底部，压紧，放入冰箱冷藏 ...[ 查看全文 ]

  兵长天天吃钙片

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  怎样做大理石玛瑙蛋最好吃

  大理石玛瑙蛋正宗做法/图解/步骤： 1.鸡蛋四个、松花蛋两个（鸡蛋少拍了两个） 2.鸡蛋蛋清和蛋黄分开，蛋黄里加少许水搅拌均匀，松花蛋去皮备用 3.松花蛋切成适当大小块 4.将切好块的松花蛋入到蛋清液...[ 查看全文 ]

  大花133

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  怎样做大理石豆沙吐司最好吃

  大理石豆沙吐司正宗做法/图解/步骤： 1. 豆沙馅放入保鲜袋，均匀擀开至35cm×25cm大小，放入冰箱冷藏。建议这一步不要省略，不然会影响后期整形，除非你是整形高手。 2. 除黄油和豆沙馅外，所有材料混合均匀揉成面团，揉到起筋表面光滑后，加入软化的黄油，继续揉到面团能拉出筋膜。 3. 面团放入盆里，盖上保鲜膜，放到温暖处，发酵至2倍大，手指沾面粉捅进去，手指孔不...[ 查看全文 ]

  蟹惩毫章07

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  怎样做大理石可可瓦片最好吃

  大理石可可瓦片正宗做法/图解/步骤： 蛋白+细砂糖+香草粉末，打蛋器搅打至糖完全融化。如果没有香草粉末，用香草籽或者香草精都也可以。 隔水融化黄油。 分次加入融化好的黄油+鲜牛奶，边倒变用打蛋器搅打均匀。 加入过筛低粉。 打蛋器搅打均匀。 ...[ 查看全文 ]

  儒雅的丫头疯狂

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  蒸大理石蛋糕怎样做才好吃

  标签：蒸大理石蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸大理石蛋糕 1.面粉，鸡蛋，可可粉，糖，奶油，牛奶等备用。 2.牛奶和奶油8g加热，在加入可可粉拌匀等备用。 3.奶油用搅拌机打软，加入糖。 ...[ 查看全文 ]

  玩心go

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  大理石戚风蛋糕怎样做才好吃

  标签：大理石戚风蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大理石戚风蛋糕 1.将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离后分别盛于干净的容器中，先将10克白糖与少许盐加入蛋黄中，充分地搅拌至白糖溶解，再分次加入油拌匀，然后加入橙汁拌匀，最后再加入过筛后的低筋面粉，拌匀成蛋黄糊待用 2.蛋清中加入少许塔塔粉，分次加入白糖，用...[ 查看全文 ]

  悲伤漫过的年华

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