咖啡冰淇淋怎么做好吃

咖啡冰淇淋怎么做好吃的相关文章

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  咖啡果仁冰淇淋怎么做好吃

  咖啡果仁冰淇淋 1.蛋黄里中入砂糖，用蛋抽子不停搅拌打发，至砂糖全部溶解，糖蛋液变稠并发白。 2.牛奶倒入小奶锅里，用大火煮至微微沸腾，马上关火。 3.把烧开的热牛奶用极慢的速度一点一点倒进打发好的糖蛋液里，中间用蛋抽不停搅拌成牛奶蛋液。千万不要一下子把牛奶全倒进去，避免把蛋液烫熟结块。 4.把牛奶蛋液再倒回到小奶锅，用小火慢慢加热，中间要不停地用木勺搅拌，看到牛奶蛋液变稠变厚，在...[ 查看全文 ]

  霸王VS王者

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  咖啡冰淇淋怎么做

  标签：咖啡冰淇淋

  咖啡冰淇淋 1. 准备好的牛奶300克倒入打蛋盆 2. 冰淇淋粉和咖啡粉一起加入牛奶中拌均 3. 用打蛋器调整中档，打发 4. 用保鲜膜包裹过，放入冰箱冷冻2小时，取出，继续打发，每个1小时取出打发一次，重复3-5次，做出的冰淇淋会更加松软、细腻 5. 经过5次打发冷冻的冰淇淋取出，用冰淇淋勺子，挖出，加上山楂水果。PS：根据个人喜好，可以加不同个水果 ...[ 查看全文 ]

  sunyuxiao22

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  咖啡冰淇淋如何做好吃

  标签：咖啡冰淇淋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖啡冰淇淋 1.蛋黄 糖搅拌均匀 2.打发到蛋黄发白 3.牛奶加热 4.缓缓倒入蛋黄糊中，继续加热 ...[ 查看全文 ]

  三生橼

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  咖啡果仁冰淇淋怎么做

  咖啡冰淇淋 1. 准备好的牛奶300克倒入打蛋盆 2. 冰淇淋粉和咖啡粉一起加入牛奶中拌均 3. 用打蛋器调整中档，打发 4. 用保鲜膜包裹过，放入冰箱冷冻2小时，取出，继续打发，每个1小时取出打发一次，重复3-5次，做出的冰淇淋会更加松软、细腻 5. 经过5次打发冷冻的冰淇淋取出，用冰淇淋勺子，挖出，加上山楂水果。PS：根据个人喜好，可以加不同个水果 ...[ 查看全文 ]

  传来荒野的呼唤

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  巧克力咖啡冰淇淋如何做好吃

  标签：巧克力咖啡冰淇淋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力咖啡冰淇淋 1.准备食材。蛋黄和蛋清分离备用 2.将牛奶和蛋黄混合，隔水加热。 3.不断搅拌蛋奶液直至粘稠成蛋奶糊（大约20-25分钟吧）。在勺子背划...[ 查看全文 ]

  石头哥1976

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  冰淇淋咖啡曲奇如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰淇淋咖啡曲奇 1.咖啡粉加入水混合均匀 2.面粉加入泡打粉过筛备用 3.咖啡中加入红糖和植物油 4.搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  腾宝Yes

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  咖啡果仁冰淇淋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖啡果仁冰淇淋 1.蛋黄里中入砂糖，用蛋抽子不停搅拌打发，至砂糖全部溶解，糖蛋液变稠并发白 2.牛奶倒入小奶锅里，用大火煮至微微沸腾，马上关火。把烧开的热牛奶用极慢的速度一点一点倒进打发好的糖蛋液里，中间用蛋抽不停搅拌成牛奶蛋液。千万不要一下子把牛奶全...[ 查看全文 ]

  qqyujianteng

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  意式咖啡冰淇淋怎么做最好吃

  意式咖啡冰淇淋的做法 步骤1：煮意式浓咖啡，放一边放凉。 步骤2：小火加热牛奶和鲜奶油至煮沸。 步骤3：将咖啡和蛋黄，细砂糖混合好。 步骤4：将3加入2中，中火加热，其间需用木勺不停的搅拌，直至液体快要沸腾的状态，这里有点像煮奶黄酱的感觉，会感觉到液体浓稠度提高，变得...[ 查看全文 ]

  yuluwinwin

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  意式咖啡冰淇淋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  意式咖啡冰淇淋 tulaoshi.com 1.水里放进30克咖啡粉，小火煮10分钟。用茶筛过滤出咖啡水 2.咖啡水与牛奶、淡奶油混合后煮至刚刚沸腾马上关火，降温至不烫手备用 3.蛋黄与砂糖用电动打蛋器中速搅...[ 查看全文 ]

  王雪峰121985

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  咖啡巧克力豆冰淇淋如何做好吃

  标签：咖啡巧克力豆冰淇淋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖啡巧克力豆冰淇淋 1.将冰淇淋桶提前放入冷冻室，不高于零下18度的条件下冷冻12小时以上 2.将咖啡粉和糖粉放入小锅，冲入鲜奶，小火一边加热一边搅拌，直至咖啡粉与奶融合 3.稍稍放凉，加...[ 查看全文 ]

  solowuya

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  冰淇淋怎么做好吃

  标签：冰淇淋

  冰淇淋 1.蛋黄加糖，搅散。 2.把牛奶倒入蛋黄液中，放到小火上煮，一定要用小火，边煮边用勺子搅，煮到很粘稠的程度就可以了。千万不要熬到煮沸的程度，那样蛋黄就凝固了。煮完的蛋液放到一边放凉。 3.把奶油打发到原来的一倍。每次打奶油都十分费劲，也不知道别人是怎样轻松打发奶油的。 4.把凉好的蛋液倒进奶油里，搅匀。 5.取一部分加巧克力酱，倒进冰棍模子里。这个巧克力酱就是我以前博文中提到...[ 查看全文 ]

  luckybaby809

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  冰淇淋寿司怎么做好吃

  标签：菜系

  冰淇淋寿司 1、将寿司皮的水份沥干，再用手轻轻将寿司皮拉开成三角袋形状； 2、用小汤匙将香草冰淇淋盛入，每做一个立即放入冰箱冰冻库冰冻； 3、依序做好放入冷冻库冰冻，食用前再取出排盘。 紫菜包饭-寿司 1.准备材料：成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。 2.米饭用寿司醋和糖拌一下(俺用的是苹果醋)黄瓜和胡萝卜切细条用开水烫熟，火腿切条、鸡蛋打散煎成...[ 查看全文 ]

  zz石头城

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  蓝莓冰淇淋怎么做好吃

  标签：蓝莓冰淇淋 猪肉

  蓝莓冰淇淋（简易版） 1、蛋黄、细砂糖、牛奶倒入锅搅拌均匀，用小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始点点冒小泡泡了，立即离火倒入全部的冷的淡奶油并搅拌均匀。 2、把蓝莓装入保鲜袋子里，撵压成浆，再把浆倒在漏勺里过滤到蓝霉的皮。也可以不过滤皮，但是口感会粗糙点。 3、等煮过的混合物彻底冷后，将新鲜蓝莓浆倒入并搅打均匀。 4、将冰淇淋液入冰箱冷冻。 5、冰淇淋液冷冻到开始结冰以后，...[ 查看全文 ]

  小可爱yao

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  榴莲冰淇淋怎么做好吃

  标签：榴莲冰淇淋

  榴莲冰淇淋 1. 蛋黄、细砂糖、牛奶全部倒入奶锅，并搅拌均匀。把奶锅用小火加热并不断搅拌，直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势，立即离火，离火后，立即倒入全部的冷的淡奶油，并搅拌均匀。然后，加入一点点盐，让它彻底冷却 2. 把芒果去皮搅打成芒果泥，榴莲也打成泥，在芒果泥和榴莲泥里分别加入柠檬汁和细砂糖，搅拌均匀，放进冰箱冷藏1个小时 3. 蛋黄和牛奶混合物彻底冷却...[ 查看全文 ]

  涛迪zyq

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  奶油冰淇淋怎么做好吃

  标签：奶油冰淇淋

  奶油冰淇淋 1. 主辅料： 牛奶、奶油、鸡蛋调味料： 白糖 2. 把鸡蛋、牛奶、白糖放入碗中 3. 将其充分搅拌均匀 4. 然后放入微波炉加热至微开状态 5. 取出后晾凉 6. 奶油搅打至粘稠 7. 倒入晾凉的鸡蛋牛奶糊 8. 再次搅拌均匀 9. 取出冷冻的冰桶，放入冰淇淋机 10. 倒入冰淇淋糊 ...[ 查看全文 ]

  0857yok

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  花生冰淇淋怎么做好吃

  花生冰淇淋 (1)材料1置于炉火上加热，并一边拌打材料2，当材料2拌打至湿性发泡的同时，材料1煮至112℃，此时即可将材料1糖浆倒入打发的蛋白中，搅拌至完全冷却，即完成义大利蛋白糖。 (2)材料3隔水加热边煮边搅拌，至80℃左右即可离火冷却备用。 (3)材料4与作法(2)材料拌匀后，再与义大利蛋白糖拌匀。。 (4)鲜奶油拌打至7分发，即可加入作法(3)材料拌匀，入冰箱冷冻至凝结即可。 花生牛奶冰淇淋 ...[ 查看全文 ]

  清风维普

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  芒果冰淇淋怎么做好吃

  标签：芒果冰淇淋 水果

  芒果冰淇淋 1、蛋黄加牛奶、白砂糖打匀，入小锅中上火慢慢熬煮。不要沸腾，直到变得很粘稠。一定要小火慢熬，这样才不会熬成蛋水分离状。 2、熬好后放置一边晾凉备用。 3、芒果去皮去核打成泥。 4、淡奶油加白砂糖打至6-7分发。 5、所有材料放一起拌匀，入冰箱冷冻至少4小时以上。 6、前面可以每半个小时搅拌一回，连续搅拌三次，这样口感更好。冷冻后甜度会减弱，嗜甜者适量增加糖量。 法式吐司配...[ 查看全文 ]

  宁静致远大晴天

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  冰淇淋tiramisu怎么做好吃

  标签：猪肉

  冰淇淋tiramisu 1.蛋黄加糖粉打发变白，牛奶和淡奶油一起煮到接近滚沸，先少量冲入蛋黄里，持续不断搅拌，逐渐把热奶加完。 2.再倒回锅子里用小火加热到80度，其间要一刻不停地搅拌。 3.煮到合适的程度时，混合液的质地并没有多稠厚，如果象薄糨糊的样子就已经煮过头了，冰淇淋吃起来会面面的有颗粒。 4.放凉。 5.mascarpone搅开，逐渐加入蛋奶糊和香草精混合均匀就好了，倒进冰淇淋机。 冰淇淋經典...[ 查看全文 ]

  大腿中间一根棍

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  巧克力冰淇淋怎么做好吃

  标签：家常菜 巧克力冰淇淋

  1.冰淇淋的内桶用厚的保鲜袋或者塑料袋装好，放进-18度的冰箱冷冻室冷冻15个小时以上 2.白糖和蛋黄混合，搅打至蛋黄发白 3.加入可可粉，搅拌均匀，糖还没融化也不要紧 4.小奶锅里倒入牛奶，加入黑巧克力 5.小火加热，边加热边搅拌，至巧克力全部融化 6.加入刚才搅拌好的蛋黄可可糊，继续小火边加热边搅拌，至全部材料融化即可关火 ...[ 查看全文 ]

  嗯各种没状态

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  山楂冰淇淋怎么做好吃

  标签：水果

  山楂冰淇淋 1.打好的蛋黄糊，在打蛋黄的同时，小火煮牛奶，要非常小的火。 2.将打好的蛋黄糊一点一点地加入牛奶，并不停搅拌，不要产生疙瘩.我开始就没有把500ml的牛奶全倒进去，留一点做冷牛奶来降温，就是产生小疙瘩和颗粒的时候加点冷牛奶进去，并不停搅碎.可以用电打打匀一下。 3.在已降到半温的蛋奶糊里加入山楂酱，搅匀。 4.搅匀后的样子，完全晾凉后使用。 小诀窍 结一下,唯一让我遗憾的...[ 查看全文 ]

  薄碎红叶

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