1、猕猴桃将皮去掉之后,切成小块备用。
2、黑木耳泡发好,并且去根,手撕成小块。
3、鸡蛋打碎,放点盐搅匀,同时番茄酱小半碗也备好。
4、将洗好的生菜放到热水中烫一下,这样菜就软了,包成卷的时候就不会破掉了。
5、香葱爆香,再依次倒入鸡蛋液、黑木耳、猕猴桃炒匀,然后加入盐、糖、鸡精等调味,快出锅时放入番茄酱。
6、将所有已经炒好的食材包到生菜卷中就可以吃啦~
小诀窍1、如果喜欢,可以沾色拉酱,甜辣酱,都可以啊。我这样什么都不沾着吃也已经味道很好了。
2、调味料的比例根据自己口味放吧,我喜...[ 查看全文 ]