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1.
青口擦洗后,尽量清理干净表面的异物。
2.
锅里加入清水,放入生姜,大火烧开后倒入青口,将青口煮开口即可。
3.
掰开青口,将依附着的泥土冲洗干净,剪去青口肚里的小草,只留一个壳装肉即可。
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2016-01-29
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