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芝士紫薯焗饭怎么做好吃

芝士焗紫薯

1.

用料:紫薯500克,黄油10克,蛋黄1个,淡奶油25毫升,蜂蜜1大勺,马苏里拉奶酪丝30克

芝士紫薯焗饭的做法图解

2.

紫薯洗净,圆的切成两半,长的从三分之一处对切开,取用三分之二。将紫薯放入电炖锅,隔水蒸熟。用刀沿距外皮0.5厘米的地方划出刀痕,沿刀痕挖出紫薯肉

芝士紫薯焗饭的做法图解

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2016-01-29
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    紫薯冻芝士 1.紫薯蒸熟去皮切开,趁热过筛压成泥,方法见文末。一部分切丁,备用。吉利丁片凉水中泡软,沥干加入30g牛奶中,隔热水融化。奶油奶酪隔热水软化,加白砂糖打至均匀无颗粒状态。 2.加入压好的紫薯泥,拌均匀后加入牛奶,拌匀,加入融化的吉利丁牛奶液拌匀。淡奶油打至6-7分发,还可流动的浓稠状态。 3.加入到拌好的紫薯奶酪糊里拌匀即可。活底容器,我包了一层锡纸,其实后来发现不包也可...[ 查看全文 ]
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  • 芝士焗饭(微波炉版)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材 2. 西红柿和糍粑切听,白菜切丝,五花肉用奥尔良调料盐渍,葱和香菜切碎 3. 先把肉片炒熟备用 4. 西红柿、白菜、糍粑、辣椒酱加适量盐、味精、酱油,用猪油炒熟 5. 加入米饭和肉片,炒均匀 6. 盛入容器并适当压平 7. 铺上马苏里拉奶酪 8. 放入微波炉光波五分钟左右 9. 端出撒葱花和香菜 10. 拉丝感觉很不错哦 11. 开吃 小贴...[ 查看全文 ]
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  • 芝士焗薯泥 1.材料:土豆,牛奶,马苏里拉芝士,火腿 2.土豆去皮切块,隔水蒸熟。(为了避免土豆吸收太多水蒸汽,可以用有盖子的容器蒸) 3.蒸熟的土豆放...[ 查看全文 ]
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  • 紫薯芝士蛋糕 1.奥利奥去掉中间的奶油,用调理机打碎。黄油隔水加热,把融化的黄油液倒入饼干碎中搅拌匀,再把饼干碎倒入模具中压实,放入冰箱冷藏硬备用 2.奶油奶酪提前软化,用电动打蛋器打散,加入一半的细砂糖,用隔水加热的方法把奶油奶酪打顺滑。依次加入牛奶...[ 查看全文 ]
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