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1.
准备好食材
2.
平底锅预热放入锡箔纸,把羊排放入锅内
3.
盖上锅盖小火焖烤半个小时
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2016-01-29
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排骨中最好吃的小排了,肉质鲜嫩,只有中间一根很规则的骨头,吃起来带劲。 用锡纸来烤制小排,不仅外焦里嫩,还能保持排骨的原汁原味,烤出来味道香浓, 十分诱人。 1.肋排洗净控干水分切段。 2.加入葱姜蒜和2勺黄豆酱。 3.调入适量老抽,抓匀。 4.盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制2-3个小时。 5.将...
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酱烤玉米 1.玉米提前煮好,豆干切大片,串起来备用。 2.准备好生菜酱和辣椒酱,我是图省事,没有考虑用其它调料,各家根据自己的喜好,自行配制酱料。 3.将辣椒酱、生菜酱按自己喜欢的配比,加上孜然粉,混合均匀备用。 4.烤盘铺锡纸刷层油备用。 5.将所有制作好的食材,均匀涂满酱料。 6.烤箱上下火175度,20分钟,中途翻面刷一层油即可。 7.出烤箱,如果喜欢辣的,还可以再撒上写辣椒粉。 玉米...
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