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杏香西茄汁的家常做法
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2016-01-29
杏香西茄汁的家常做法
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杏香西茄汁的做法图解
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杏香西茄汁如何做好吃
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怎样做杏香西茄汁最好吃
杏香西茄汁正宗做法/步骤: 1.番茄用软皮削去皮切块 2.西瓜用榨汁机榨汁 3.杏去皮掰成两半 4.将西瓜汁倒入放有杏、番茄的料理机杯中 5.用料理机打匀即可 小贴士 1.记得杏子一定要挑选成熟有些软的、...
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杏香小西饼的吃法
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杏香小西饼——杏仁与肉桂的完美碰撞 粉类过筛备用,黄油软化。 将黄油与糖混匀打发,再加入一个鸡蛋打匀,放入杏仁粉,搅匀后放入适量肉桂粉,接着放入低筋面粉,用手轻揉均匀。 将揉好的面团搓成15克的小球,放入铺好油纸的烤盘,轻轻压扁,用叉子在上压出网纹,再撒上少许肉桂粉。 烤箱预热200度,烤10分钟即可。 小诀窍 也可以把杏仁片加在面团中,这样做出来的饼干口感更佳哦~ 杏仁小西饼 ...
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掌门湖南
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番茄酸杏汁的家常做法
酸辣小番茄烘蛋 1. 小番茄清洗干净后对半切开 2. 鸡蛋3个打散后,玉米淀粉加水混入打散的鸡蛋液里面,比例是1:1,锅里倒入少量的油,鸡蛋液倒进去,成型后,用锅铲往中间推 3. 直到鸡蛋熟透,装盘 4. 锅里倒入少量油,蒜泥加小米椒倒入炒香 5. 倒入小番茄炒至小番茄变软 6. 加入水,醋,生抽,盐,味精,炒均匀 7. 用锅铲轻轻给小番茄...
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郯城老先生
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南北杏雪梨汁的家常做法
南北杏雪梨汁 1、将新鲜雪梨用清水洗净,削去外皮,切成小块备用。 2、将雪梨块、熟南杏仁、熟北杏仁一同装入豆浆机的网罩内,加入凉开水,将其搅拌均匀。 3、听到断电提示音后,盛出南北杏仁雪梨汁。调入冰块和蜂蜜直接饮用。 小诀窍 1、甜杏仁又叫“南杏仁”,形状大而扁,皮色浅,味不苦,无毒。苦杏仁又叫“北杏仁”,个小,杏仁厚,皮色近红色,苦味有毒,未经煮熟的苦杏仁中含有有毒氢氰酸...
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cyd20140302
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干贝汁杏菇的家常做法
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海鲜水产
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干贝汁杏菇 1.杏菇洗净后切片焯水。 2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入杏菇片翻炒。 3.加入1勺干贝汁、半勺蚝油及适量清水,盖上锅盖焖2分钟。 4.加入葱粒稍微翻炒即可上碟。 节瓜蒸瑶柱(干贝) 1、把节瓜削皮、切段、挖心,不要挖通心了~不然无法托着瑶柱。 2、把瑶柱用温水泡软,然后掰成丝,瑶柱水留用。 3、把瑶柱丝分别放到节瓜盅里,放锅里蒸30分钟。 4、把生粉水放到热锅上...
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蒜香茄汁炒鱿鱼的家常做法
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蒜香茄汁炒鱿鱼
蒜香茄汁炒鱿鱼 1. 材料:鱿鱼400克 青红辣椒各4根 大蒜3瓣 调料:番茄酱2汤勺 调和油1汤勺 料酒1汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 盐巴适量 鸡精适量 2. 把材料洗净青红辣椒切好 鱿鱼切花 刀大蒜切末 3. 坐锅上火倒入开水倒入切好的花刀焯水 4. 把锅烧热倒入调和油爆香大蒜末 5. 倒入青红辣椒爆炒变色 6. 倒入鱿鱼翻炒几下 7. 倒入蒸鱼鼓油 ...
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飞砖的书生
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杏汁鲜奶炖木瓜的家常做法
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杏汁鲜奶炖木瓜 木瓜洗净后从顶部切开呈一盅形,用金属勺轻轻刮除里边的小果核弃之(不要刮到果壁)。 把鲜杏仁洗净浸透,连清水放入搅拌机中打成杏仁汁,将适量冰糖加入杏仁汁中煮融,再加入鲜奶煮滚。 煮好的杏仁汁鲜奶舀入木瓜中,覆上木瓜盖,用大火隔水炖25分钟,这样木瓜的营养和清香就融到杏仁鲜奶中去了。 鲜奶木瓜炖雪梨 1.木瓜去籽去皮切块或挖成球,其实我更喜欢切小粒 2.雪梨去皮去...
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茄汁豌豆的家常做法
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瓜果蔬菜
茄汁豌豆 1、锅加油烧热,放入沙司炒出红油。 2、倒入豌豆继续煸炒。 3、加水、盐、糖,至豌豆熟勾芡起锅。 豌豆茄汁炒蛋 1、番茄洗净切丁。 2、香菜洗净切段。 3、豌豆洗净,入沸水中焯熟沥水捞出。 4、鸡蛋打散成蛋液,搅匀。 5、热锅放油,倒入鸡蛋液,炒至刚刚凝固即盛出。 6、锅内再放油,下番茄边炒边用锅铲碾压,将番茄炒出红油炒软成酱状。 7、加入豌豆和鸡蛋翻炒均匀,用盐调味。 ...
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ye葉小青
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茄汁鲢鱼的家常做法
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鱼
茄汁鲢鱼 1.将鱼洗净,用刀在鱼身上划上“井”字形刀纹; 2.抹上精盐,扑上干面粉; 3.鱼用油炸至金黄色,捞出入盘; 4.将番茄酱、醋、白糖放锅内炒匀,加入水淀粉勾芡,浇在炸好的鱼上即成。 茄汁鲈鱼 1.将鱼洗净,打上花刀.稍抹点盐,味精. 2.在鱼身上蘸满山芋粉后,下热油锅,2面煎金黄.待用. 3.另起油锅,见热,将剁好的蒜头粒炸香. 4.倒入番茄汁2大汤匙,少许调好的湿山芋粉汁,一点酱油...
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韋
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茄汁排骨的家常做法
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猪肉
茄汁排骨 1.准备材料 2.排骨用冷水浸泡半天左右,把血水泡出来(我家一般是早上买回来就泡在那,一直泡到烧,中间可以换几次水) 3.洗净的排骨入冷水锅,加姜片大火烧开,转小火煮15分钟左右 4.蕃茄去皮切成小丁(用开水烫一下就很容易把皮撕下来了,尽量切小一些,这样更容易煮烂成泥) 5.油锅入蒜末爆香 6.入蕃茄丁翻炒 7.中大火把蕃茄熬成泥(因为火比较大,中间要不停的翻炒,以免糊锅) 8.煮...
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暖和控
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茄汁鲈鱼的家常做法
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茄汁鲈鱼 1.将鱼洗净,打上花刀.稍抹点盐,味精. 2.在鱼身上蘸满山芋粉后,下热油锅,2面煎金黄.待用. 3.另起油锅,见热,将剁好的蒜头粒炸香. 4.倒入番茄汁2大汤匙,少许调好的湿山芋粉汁,一点酱油,盐,糖,不停的搅动,见粘稠,关火. 5.将调好的番茄汁均匀的浇在炸好的鱼上,即可. 茄汁鲈鱼——赏心悦目新春宴客菜 1、青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出沥干。 2、鲈鱼去头,从肚子里去中间脊骨(...
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窝为你美丽买单
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茄汁包菜的家常做法
茄汁包菜正宗做法/图解/步骤: 1. 将卷心菜去掉老叶子洗净切丝儿,西红柿去皮儿切丁,蒜切末 2. 炒锅加热,加入适量的食用油后下蒜末爆香,加入卷心菜丝翻炒一会儿再加入西红柿丁翻炒至熟 3. 加入盐 鸡精调味即可出锅 小贴士: 想做出正宗的茄汁包菜,就看看吧 写下这道菜的小贴士或者小技巧吧(选填)
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幸福未遂W
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茄汁带鱼的家常做法
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茄汁带鱼
口味食谱
茄汁带鱼 1、带鱼洗净切段,加姜片、料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟,擦干表面水分,拍上面粉,入锅中火煎到两面金黄,盛出。 2、锅热油,爆香姜片蒜片,下茄汁调料(番茄酱:白醋:糖:生抽=3:3:2:1),烧至浓稠,放入带鱼翻炒均匀 茄汁带鱼 1、带鱼洗净切块,加料酒、盐、姜片、蒜片,胡椒粉腌制10分钟 2、将番茄酱、白醋、白糖,水淀粉调成味汁。 3、将腌好的带鱼裹上干淀粉。 4、锅烧干,用...
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渥水狂客
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茄汁大虾的家常做法
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虾
茄汁大虾 1、将大虾头上的尖角、触须、脚剪干净,再将虾头里一个黑囊剪掉; 2、热油锅,将大虾用油爆香铲起备用。 3、再下油爆香蒜茸干葱,下蕃茄炒香并炒烂成茄酱,加瓶装的茄酱调和,下一点生抽、盐、糖、鸡精少许调好味,最后下大虾到锅中炒好茄酱中翻炒,等大虾吸收了茄酱的味道后,最后洒上青红椒略为翻炒一下即可上碟了。 茄汁大虾 1、将虾切成段(大虾切成3段,中虾切成2段)。 2、用番茄汁...
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茄汁猪肝的家常做法
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猪肉
茄汁猪肝 1.先把番茄洗净放进滚烫的开水里煮一小会然后再放到凉水里泡一下(这个过程是为了容易把番茄皮剥掉)然后把番茄皮剥掉. 2.坐锅放油,下番茄边炒边用铲子把番茄压成酱,再下白糖,糖熔后下猪肝片稍煮,起锅撒上香菜。 小诀窍 注:猪肝很容易就熟,不用煮太久,不然老了就不好吃了. 蒜汁五香猪肝 1.猪肝冲洗干净,用清水泡制2小时以上,中途换水 2.锅中注水加入1大勺料酒,加入猪肝...
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哭泣的村民北京
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茄汁花生的家常做法
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家常菜
1.材料,泡到半天以上的花生和少量黄豆,番茄2个 2.花生添水入锅煮,水大概是花生的两倍 3.番茄切丁,去皮的话卖相会更好,但是番茄皮营养丰富,建议保留 4.花生大火煮开后,转小火,这时候加入糖和盐,糖稍多一些。盖锅盖小火焖煮 5.直到水煮到和花生齐平的时候,放入番茄丁,改大火 6.大火煮开后再转小火 7.煮到西红柿软...
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兰陵王双鱼
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茄汁龙虾的家常做法
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茎叶蔬菜
茄汁龙虾 1、将龙虾洗净取肉、切段,用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制入味。 2、用鸡蛋、面粉调糊,放腌制好的龙虾肉挂蛋糊炸熟。 3、煎盘中倒入橄榄油,烧热后下圆葱碎、西芹碎炒出香味,再倒入番茄沙司、口蘑、炸好的龙虾肉,最后用盐、胡椒粉调味即可装盘。 小诀窍 在调制蛋糊时,不要调的太浓,让糊挂在龙虾肉上,炸好后能看虾肉的形状。 茄汁龙虾义大利面 1.取一深锅煮开滚水,加入一...
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绯人jin
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茄汁菜花的家常做法
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茄汁菜花 1. 菜花切小朵,然后洗干净,沥干水分 2. 锅内烧开水,然后下入洗净的菜花焯水,大概焯5分钟左右就可以了,焯水后再沥干水捞出来,过冷水,这样炒出来的菜花更爽口,更脆 3. 西红柿去蒂洗净,切小块,这是切好第一个西红柿时照的照片,要想茄汁味更浓是需要多一些西红柿的 4. 锅内热油,下西红柿翻炒几下,西红柿稍微出汁后,下入菜花翻炒 5. 大概炒...
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