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1.
酵母放到牛奶里面。搅拌均匀。牛奶最好是加温到体温度
2.
面粉中倒入牛奶
3.
搅拌成絮状
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2016-01-29
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玉米面豆角素包子的做法图解
玉米面酸菜小包子 1. 面团料:冷冻白面团550克,冷冻玉米面团200克馅料:酸菜肉馅1大碗 2. 把两种面团从冰箱冷冻室移至冷藏室解冻。完全化冻变软后取出。把两种面团合在一起,揉成均匀的面团 3. 分割成20克一个的小剂子,取一块,按成中间厚边缘薄的圆片,放入酸菜肉馅,包好。这个看起来还算不错 4. 放入蒸笼中,醒发20分钟。冷水上锅,上汽后大火蒸15分钟,关火,继续...
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鸡肉炒杏鲍菇 1. 杏鲍菇和鸡大胸肉备好 2. 杏鲍菇切成约1.5cm宽,3cm长的片 3. 放入开水中煮5分钟 4. 捞出控干水 5. 鸡大胸肉切和杏鲍菇同样大小的片 6. 放入一勺淀粉和两勺生抽 7. 拌匀腌渍10分钟 8. 洋葱和姜切碎 9. 炒锅热宽油,油5分热的时候放入肉片炸 10. 用筷子不停拨动,大约5分钟后,肉片表...
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