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西红柿去皮、切块,豆腐切块,尖椒切小块,准备葱花
3.
锅烧热,放油油热将葱放入爆锅,将西红柿放入煸炒
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2016-01-29
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宋宋诗研
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豆腐炖草鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 市场收拾完以后,回家还要继续冲洗,不过,它还活着……!! 2. 鱼儿分成段以后,热锅凉油,下锅煎,不要用铲子铲,晃动锅使其受热均匀。 3. 葱姜大料和肉(可加可不加)下锅炒出香味,把鱼放进锅里,放入白酒,然后加水,加入生抽,盐等调料。 4. 最后加入豆腐,小火炖20分钟即可。 小贴士: 想做出正宗的豆腐炖草鱼,就看看吧 煎鱼之前用姜...
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