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樱桃肉饭便当怎么做

桃山紫薯奶香樱桃月饼

1.

饼皮:黄油20克,水10克,淡奶油12克,蛋黄22克,糕粉12克,自酿猕猴桃白兰地5克,盐0.5克,紫薯粉15克,无油白豆沙180克馅料:奶香樱桃馅300克

樱桃肉饭便当的做法图解

2.

黄油和水一起搅拌均匀,加入白兰地,白豆沙,搅拌均匀。加入淡奶油,蛋黄,搅拌均匀。

樱桃肉饭便当的做法图解

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2016-01-29
  • 樱桃肉饭便当 1.樱桃肉和米饭分别装入便当盒 2.装入苹果和杏仁 3.最后塞满猕猴桃就可以了 樱桃肉饭便当 ...[ 查看全文 ]
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    咕噜肉便当 (1)将材料洗净,排骨切小块,青椒、甜椒切小斜片备用,将调味料(1)与排骨拌匀腌渍20分钟,腌好后再用调味料(2)沾满排骨,用热油炸约8分钟至外观呈现金黄色即可盛起。 (2)先起油锅,加热后放入蒜末爆香随即放入材料(2)及(1)略炒后,再将调味料(3)放入(太白粉水最后放入),翻炒均匀后,即可起锅盛入便当中。 (3)将综合豆与调味料(4)拌匀,用微波炉加热后即可放入便当。 (4)将白饭放入便当中...[ 查看全文 ]
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    肉燥饭 1.起油鍋將紅蔥頭末蒜末香菇及蝦米爆香,加入肉丁及黑椒粒,(五香粉)翻炒, 2.炒得有点干后入酒嗆鍋,放入醬油,蚝油,蔥末,冰糖,盐,下点桂皮,八角,和水. 3.煮滚后,轉小火燉四十分鐘左右.有时我要出门或没空看火我就放入电锅中礅也是一样的.外锅放一杯半的水.(约45分) 小诀窍 食用时可撒上少许芫荽末和腌黄瓜.黄萝卜片.肉松..(都没有也一样美味.哈!) 传统肉燥饭 1.将豆腐乳及米...[ 查看全文 ]
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    焢肉饭 1.将五花肉洗净切成6大片,青葱洗净切成段状备用。 2.取作法1的五花肉片,加入少许的葱段、姜片、米酒及酱油腌渍约20∼30分钟后备用。 3.热锅,倒入沙拉油,将作法2的五花肉片放入后转大火,炸至肉片上色后捞起,再将蒜仁放入同一油锅中炸至金黄色后捞起,继续将葱段放入锅中炸至焦黄即可捞起备用。 4.另热锅,将酱油和砂糖一起倒入锅中拌炒至砂糖融解,再放入作法3的材料续炒至肉片上酱色后,...[ 查看全文 ]
  • 樱桃肉 樱桃肉始创于 江苏,清乾隆年间传入宫中,特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的 下酒菜和下饭菜。樱桃肉是苏州传统名菜之一,最起码的条件是色诱,如肉面要切得如樱桃般大小,排列整齐,色泽也应像樱桃般鲜艳透红、亮丽诱人。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来樱桃肉教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! ...[ 查看全文 ]
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    香菇素肉饭 1.香菇洗净、泡软,切小丁备用。 2.素肉丝加热水泡软,泡软后捞起、沥干,切小丁;咸冬瓜切碎,备用。 3.热锅,倒入80㏄的油,爆香姜末,再加入作法1的香菇丁炒香,续放入作法2的素肉丁拌炒,接着加入咸冬瓜碎、所有调味料与700㏄的水煮滚,煮滚后转小火,续煮约30分钟至入味即可。 香椿素肉饭 1.豆轮加热水泡软,泡软后捞起、沥干,切小丁备用。 2.香椿洗净、沥干,去梗、切末,备用...[ 查看全文 ]
  • 玻璃樱桃肉 樱桃肉,清代名菜。曾为清宫廷名菜,据《御香缥缈录》记载,慈禧太后年轻时候最爱吃清炖肥鸭、烧猪肉皮,亦称“响铃”。玻璃樱桃肉属于苏菜,主要原料是猪肉,口味是酸甜,工艺是炒,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!玻璃樱桃肉是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 【可爱小饼】—...[ 查看全文 ]
  • 标签:根茎蔬菜
    关山便当 1.将五花肉洗净,带皮切成1.5公分块状,锅内入少许油将肉略为煸炒出油,起锅备用。 2.将作法1的五花肉块与调味料A以小火煮至软烂熟透,即为卤五花肉备用。 3.红萝卜洗净,削皮切丝,热油锅,放入红萝卜丝、肉丝和调味料B一起以中火炒至熟透,即为红萝卜炒肉丝。 4.将莲藕洗净削皮切片,汆烫后捞起沥干水分,与调味料C拌匀,即为凉拌莲藕片备用。 5.将白饭铺入便当盒底,卤五花肉、红萝卜...[ 查看全文 ]
  • 标签:根茎蔬菜
    秋刀鱼便当 1.)将秋刀鱼用盐腌10分钟,再沾太白粉,入锅油炸6∼8分钟至金黄色熟为止,取出用刀斜切成两片备用。 2.)将蛋打散,加盐煎成蛋卷切段即可。 3.)绿花椰菜川烫后沥干备用。 4.)烤麸切片热油炸酥;起锅泡水10分钟再取出沥干,加入其他切片材料以酱油等调味料慢慢熬煮入味。 5.)在便当一格中铺上白饭,摆上秋刀鱼,在一角放上酱瓜,便当另一格摆上所有做好的配菜,即大功告成了。 低碳环保便...[ 查看全文 ]
  • 标签:水果
    素瓜仔肉饭 1.素绞肉加热水泡软,泡软后捞起、沥干,备用。 2.脆瓜切碎,备用。 3.热锅,加入70㏄的油,爆香姜末,再放入作法1的素绞肉炒香,续加入作法2的脆瓜碎与所有调味料炒匀,接着加入700㏄的水煮滚,煮滚后转小火,续煮约20分钟至入味即可。 瓜仔肉煲饭 1.将酱瓜切碎,和绞肉、腌料一起混合均匀再摔打3分钟至有弹性备用。 2.白米略洗净,泡水1小时后沥干;青菜洗净,切成适当大小后以滚水...[ 查看全文 ]
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    兔子便当 1. 原材料 2. 胡萝卜去皮后如图切掉几条 3. 将胡萝卜切成片,就成了花瓣状 4. 鸡腿斩块 5. 鸡腿里加入盐、生抽、香油、白醋、豆瓣酱,腌制一会 6. 锅中放油爆香葱、姜、蒜末 7. 放入鸡块翻炒 8. 放入胡萝卜翻炒 9. 加入适量水,大火烧开,中小火煮40分钟,大火收汁 10. 火腿肠切成兔子的耳...[ 查看全文 ]
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    素便当 (1)先将菜洗净切好备用,黄果、青豆煮熟备用。 (2)将锅烧热,放入少许油,将笋丝、素肉丝及调味料(1)一起炒至均匀入味即成馅,再用豆皮将馅捲成春捲状,豆皮尾端沾上少许面煳(面粉1/2小匙加1小匙水搅拌匀即成面煳)捲至密合后,再用热油炸素卷至金黄色即可捞起,将油沥干,斜切后即可放入便当中。 (3)芥菜切好用热水川烫后沖冷水,再用少许油放入芥菜与调味料(2)略炒过即可。 (4)酸豆切2公分段...[ 查看全文 ]
  • 小熊便当 1、干鲍鱼边用清水泡发,洗净沥水备用。 2、鸡蛋2只加盐打散备用。 3、平底锅刷一层底油烧热后,倒上蛋液。 4、撒上泡发好的鲍鱼边,卷起(没有的话可以选择其它手边的材料) 5、再铺一层蛋液和鲍鱼边,卷在一起,以此往复用完所有的蛋液。 6、将蛋卷煎至表面金黄,取出切片备用。 7、剩余鲍鱼边加豌豆炒熟,加盐、糖调味。 8、火腿肠切段,表面深切三刀等分成6份(不切断),在中间塞入...[ 查看全文 ]
  • 葱油面趣味童趣餐 1. 先做准备工作,把黑巧克力放在裱花袋里然后扎紧 2. 放在开水锅里盖上盖子捂一会儿,融化即可,如果有巧克力笔,可以省略这前两步,直接把巧克力笔扔在开水锅里热一会儿即可 3. 把裱花袋尖头处剪一个小口,在盘子上选好位置画出花树的枝干,画好放在冰箱里冷藏一会儿,使其凝固,天冷的话不用放在冰箱,常温即可 4. 现在再来让我们准备一下面的酱料,...[ 查看全文 ]
  • 标签:茎叶蔬菜
    凉面便当 (1)先将菜洗净切好备用。 (2)将水煮沸,放入菠菜面煮熟,捞起沥干,撒上香油,即可盛入便当中。上面摆上切半之火腿片。 (3)蛋与盐一同打散,用平底锅将蛋液煎成蛋皮,对摺约3公分至尾端,取出后切片,再侧放于火腿片上,摆饰出蝴蝶形状。 (4)将青江菜川烫后,捞起沥干,再加肉燥拌匀后盛起。 (5)将虾仁及综合豆略炒至熟,加调味料(1)拌匀,即可起锅,放入小便当中。 凉面便当 1.)先将...[ 查看全文 ]
  • 标签:茎叶蔬菜
    鳗鱼饭便当 1.)将鳗鱼洗净,用刀面略刺几刀,再加入腌料腌20分钟使其入味。(腌汁留着,炒茄子时用)。 2.)将鳗鱼放入烤箱约200℃烤6∼8分钟,取出后刷上蜂蜜汁,再撒上黑芝麻,放在白饭上,烤时如有余下酱汁,可以在此时淋上即可,最后在白饭上装饰黑甜豆即完成。 3.)将蒜末爆香,再放入豆芽菜及红萝卜丝略炒后,再加入调味料炒均匀即可熄火盛入便当隔层的一边。 4.)茄子切成约1公分段,用热油炸熟到茄...[ 查看全文 ]
  • 标签:茎叶蔬菜
    瓜仔肉煲饭 1.将酱瓜切碎,和绞肉、腌料一起混合均匀再摔打3分钟至有弹性备用。 2.白米略洗净,泡水1小时后沥干;青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。 3.将作法2中泡好的米放入砂锅中,加水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火,开盖迅速舖上作法1的肉泥并稍微压成肉饼状。 5.沿作法4砂锅内边淋上油,加盖以小火续煮约5分钟后,熄火续焖焗15分钟,最...[ 查看全文 ]
  • 樱桃肉 1.准备好五花肉和莴苣,莴苣削去皮。 2.把五花肉片成约一厘米厚的片。 3.再把肉改成小方丁。 ...[ 查看全文 ]
  • 酸奶樱桃沙拉 1. 樱桃洗净 2. 然后将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央(不是有樱桃把的那一面); 微微使劲将筷子捅过去,这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了,不会带一点果肉! 3. 依次完成 4. 倒入酸奶,拌匀 5. 樱桃豆泥沙拉 1. 准备好材料 2. 土豆洗净后入锅蒸熟 3. 蒸熟的土豆稍晾下后去皮,然后压成泥,加入白胡椒粉...[ 查看全文 ]
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