三文鱼切成方丁,加少许盐胡椒粉,一勺的柠檬汁腌制5分钟;
准备黑白芝麻,把腌好的三文鱼分别蘸上芝麻;
锅烧少许油至5、6成热,下三文鱼块,刚下锅不要翻动,等一面定型煎至金黄了再用筷子翻另一面煎,煎至7、8成熟即可;...[ 查看全文 ]