备好原料,豌豆是新鲜豌豆煮熟的,百合是干百合泡发好的。而甜椒一定要选这种甜的彩椒,不要用那种红的菜椒,这种叫味道偏甜,口感非常爽脆,和牛排很搭
甜椒拦腰切开,一半切丁,一半留着做盅
牛排提前一天从冷冻室移...[ 查看全文 ]