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牛肉炒粉丝盖饭怎么做
牛肉金针菇粉丝
1.
牛肉,姜,蒜米切好备用
2.
金针菇洗干净撕开
3.
热锅爆姜蒜
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2016-01-29
牛肉炒粉丝盖饭怎么做
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牛肉炒粉丝盖饭 1.牛肉切片,加料酒、水淀粉、盐、黑胡椒、鸡精腌制一刻钟以上 2.粉丝泡软,入沸水煮5分钟捞出沥干 3.牛肉下油锅炒至变色,加入黄瓜丝同炒,炒软后加入粉丝,加料酒、...
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炒粉丝 1.粉丝在水里泡软。红辣椒切成粒状 2.锅加油烧热加干辣椒,姜末炸香放入粉丝煸炒加酱油,盐,少许糖,开水煮一会加红椒粒加点鸡精,汤收少许干时出锅撒上蒜叶末 菠菜炒粉丝 1.菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末。 2.锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀...
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牛肉炒粉丝正宗做法/图解/步骤: 粉丝用清水泡软后用,我用的是绿豆粉丝,韧劲儿比较大,如果喜欢吃软烂口感的可以换成红薯粉丝等 牛肉腌制一下 下油锅划散 喜欢吃鲜嫩口感的同学无需等牛肉完全成熟,约莫八九成熟就可以捞出了 先把蒜片和干辣椒段煸出味道然后下蔬...
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腐竹炒粉丝的做法 步骤1:腐竹和粉丝用水泡软,备用; 步骤2:胡萝卜切丝,肉末用油盐稍腌。 步骤3:热油锅,爆香姜蒜肉末,倒入胡萝卜和腐竹粉丝一起炒,下生抽,鸡精调味,最后下葱花! 腐竹炒...
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豆芽炒粉丝怎么做好吃
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豆芽炒粉丝 步骤1:豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。 步骤2:锅中底油油热放,蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽大火翻炒几下。 步骤3:再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边。 步骤4:然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下。 步骤5:最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。 黄豆芽炒粉条 1.豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10...
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包菜炒粉丝是道很普通的家常菜,包菜营养丰富,口感鲜甜脆嫩,和劲道的粉丝搭配起来恰到好处。只需简单的烹调,这道菜就十分下饭了。 1.准备好所需食材。 2.包菜洗净切丝,粉丝泡软。 3.五花肉切片,红辣椒切丁,大蒜切片,大葱切段,生姜切丝。 4.锅烧热,放多一点的油,下...
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泡菜炒粉丝怎么做好吃
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炒粉丝 1. 粉丝泡好备用 2. 精瘦肉剁肉末,胡萝卜、木耳切丝 3. 瘦肉末放到油锅里加入料酒酱油盐翻炒至六七分熟 4. 胡萝卜、木耳倒入一起翻炒两分钟 5. 将泡好的粉丝捞起来倒入翻炒十分钟 6. 炒好的粉丝出锅装盘 泡椒炒包菜 1. 准备好包菜 2. 包菜切细洗净 3. 切点姜、蒜、葱和泡椒 4. 锅热油,下...
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菠菜炒粉丝 1.菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末。 2.锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。 菠菜鸡蛋炒粉丝 1、先把鸡蛋炒好备用。 2、菠菜洗净用手掐两段,最好不要用刀切。 3、粉丝煮一小会,然后放凉水盆里过一下。 4、点火放油,用葱花炝锅...
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酸菜炒粉丝怎么做好吃
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酸菜炒粉丝 1.猪里脊切丝,放蚝油、料酒抓匀后,加一汤匙色拉油拌匀(原因见文后的碎碎念) 2.龙口粉丝用温水泡软,沥干水份备用 3.锅子烧热,放油,温油时放入腌制好的肉丝煸炒至变色 4.放东北酸菜入锅翻炒一分钟 5.撒点葱花,放一汤匙生抽翻炒均匀 6.把粉丝放入锅中,加一点点盐,加点水翻炒均匀 7.盖上锅盖,煮两分钟 8.开盖,加适量鸡精快速翻炒均匀,关火,撒点葱花出锅 酸菜炒粉丝 1....
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牛肉炒粉怎么做好吃
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牛肉炒粉正宗做法/步骤: 江西米粉不用泡直接热水大火煮一直煮到它变软变白很有弹性 夹断后内里不夹生即可捞出过凉水 待米粉变凉后沥干水备用 牛肉切丝后用料酒和淀粉抓一抓 腌制10分钟 热锅下油 油热后滑入牛肉翻炒 断生后装盘 再起锅 放油(多放些)油热后加入豆芽和红椒翻炒 断生后加入沥干的米粉用筷子划炒 等米饭都散开后加入酱油炒上色后再加入炒好的牛肉 最后加少许鸡精调味再撒些葱划均匀即...
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腐竹花蛤炒粉丝怎么做最好吃
腐竹花蛤炒粉丝的做法 步骤1:腐竹和粉丝用温水泡软.沥干水. 步骤2:花蛤王用开水烫到开口用冷水冲过后把肉取出.洗净.现在的贝类怕脏.所以要先取肉. 步骤3:肉丸切片(我家冰箱过剩的家乡丸子).油锅烧热先炒肉圆.再放腐竹和花蛤. 步骤4:下盐/酱油蚝油调味.放下粉丝炒到软下www.Tulaos...
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海皇X.O炒粉丝怎么做
海皇X.O炒粉丝 先将粉丝放于暖水中泡五分钟泡透,捞起滴干水再剪成半,立加三匙食油拌匀备用.起油锅,爆蒜蓉再放X.O酱炒香,放干贝,虾仁大火炒七成熟备用(沥炒过的海鲜汁再加一点水与二匙X.O酱,盐,糖,味精溶后备用).热油锅,爆蒜蓉至金黃色,下粉丝开中火炒乾水份后,分多次慢慢加入二匙海鲜汁,再炒乾水份后,再加入二匙海鲜汁,再炒乾水份放洋葱片,葱叶,酱油与两匙海鲜汁水再炒至干身,至到加完...
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韭菜粉丝牛肉怎么做
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韭菜粉丝牛肉 1.牛肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.粉丝用清水浸软后剪短。 3.韭菜洗净后切段;鸡蛋打成蛋液。 4.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入牛肉炒至5成熟。 5.加入韭菜翻炒均匀。 6.加入适量盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉调味,再埋入稀芡。 7.加入粉丝炒匀,再倒入蛋液炒熟即可。 沙茶粉丝牛肉煲 1.将腌过的牛肉片过油备用。(腌法见-香根牛...
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下饭的黄豆芽炒粉丝正宗做法/步骤: 1. 粉丝提前放在温水里泡15分钟。干辣椒剪成小段,葱切成葱花 2. 开火,下油,下葱花 干辣椒和肉末一起翻炒,肉末变色后下洗净的黄豆芽一起翻炒。 3. 豆芽半熟时就可以下泡软的粉丝。加一点热水,放酱油,盐,味精 糖进行调味。翻炒一会,待卤汁收干一点,就可以起锅了。 小贴士: 想做出正宗的下饭的黄豆芽炒粉丝,就看看吧 下粉丝后记得加水,要不粉丝容...
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黄豆芽炒粉丝的做法 步骤1:黄豆芽摘洗干净。 步骤2:粉丝温水浸泡。 步骤3:葱姜辣椒切碎。 步骤4:炒锅倒油(www.tulaoshi.com)爆香葱姜辣椒。 步骤5:倒入黄豆芽翻炒。 步骤6:加入酱油。 步骤7:加少许糖。 步骤8:加入适量的清水烧制5-8分钟。 步骤9:豆芽变软加...
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番茄牛肉粉丝汤 1.12牛肉切成厚件,放进冷水锅中,放入姜片,煮开后捞出,冲洗干净血沫 2.21番茄切块,粉丝用水泡软,香菜清洗干净切段 3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅,加...
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