家常牛肉汤的吃法

家常牛肉汤的吃法的相关文章

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  牛肉汤的吃法

  标签：牛肉汤 牛肉汤的做法 牛肉汤怎么做 瓜果蔬菜

  牛肉汤 1.将牛肉切碎，汆烫沖洗后备用；蛋白打散备用。 2.将高汤烧滚，加入牛肉碎、青豆仁、盐、糖，以中火煮开。 3.转小火，以太白粉勾芡，最后加入打散的蛋白、乌醋，撒入香菜末即完成。 番茄牛肉汤 1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水； 2、把牛肉切小块； 3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥； 4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水； 5、锅烧热后把黄油放入小火融化； 6...[ 查看全文 ]

  金毓小馒头

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  咖喱牛肉汤的吃法

  标签：咖喱牛肉汤

  咖喱牛肉汤 1. 恒都牛肉，便捷的包装，很适合一家三口试用，每次一包，干净卫生，半筋半肉用来炖汤再好不过了 2. 牛肉洗净切成大块（大概3*3cm） 3. 土豆洗净去皮切成连刀块 4. 洋葱切成条 5. 锅中加入油、盐、糖加入一半咖喱粉，炒制均匀并出味 6. 将洋葱倒入煸炒至7分熟 7. 将汤锅中倒入3/5的水，煮开，加入少许盐，把牛肉过水 ...[ 查看全文 ]

  2006届会电

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  苦瓜牛肉汤　的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  苦瓜牛肉汤 1) 首先要将苦瓜去籽、洗净再剖成两半，在开水锅中略烫，捞出后放入冷水中浸泡，切片，沥干水分; (2) 将牛肉洗净，沥干水后，切成薄片待用; (3) 在锅中加清汤烧开，下姜片，盐调味，下苦瓜片、牛肉片煮熟即可起锅，滴入香油即可。 (4) 牛肉和苦瓜片要切得大小一致，牛肉可切得薄一点; (5) 煮牛肉时要做到刚熟即 可，否则肉老了，口感不好。 功效：该汤美味，可...[ 查看全文 ]

  say哈哈44

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  果香牛肉汤的吃法

  标签：猪肉

  果香牛肉汤 1、牛腩洗净，切块，用开水汆烫，捞出洗净。 2、将苹果去皮去核，切块。西瓜皮去外层硬皮，切块。 3、锅置火上，加入清水，放入牛腩，大火煮开后转小火煮1.5小时，加苹果、西瓜皮继续用小火煮15分钟，加盐调味即可。 小诀窍 特点 鲜香适口，果味浓郁。 爱心便签 此菜能补脾胃，益气血，生津润燥，解暑利水。 桂花果香牛肉 1.牛肉用清水洗净，泡出血水 2.锅中加满清水，放入葱...[ 查看全文 ]

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  辣牛肉汤的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  辣牛肉汤 1、锅内放入清水，放入整块的牛肉小火煮制，边煮边打去浮沫，小火煮30分钟至熟，捞出控水，撕成条。 2、煮牛肉的汤撇去油脂，过滤备用。 3、青蒜洗净，切长7厘米的段，入沸水中大火汆10秒，捞出控水，用冷水冲凉后撕成丝。 4、绿豆芽洗净，入沸水中大火汆10秒，捞出控水；山菜用温水浸泡30分钟，取出去掉根部，切长4厘米的段；水芹菜入沸水中大火汆1分钟，捞出切长5厘米的段；松蕈切长5厘米...[ 查看全文 ]

  墙根的青苔

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  开胃牛肉汤的吃法

  标签：开胃牛肉汤

  开胃红豆酸汤 1. 根据人数准备好适量的蔬菜。（买红刀豆的时候，请卖家给点儿豆汤，如果没有的话也可以用清水煮，煮的时候把豆压碎几颗，汤就变得稠了） 2. 1.5汤匙油先炒酸菜（也称酸腌菜），然后放入红刀豆翻炒 3. 再加入豆汤、油辣椒、盐，煮开2~3分钟，加入少许味精、薄荷就可以起锅了 黄精牦牛肉汤 1. 用料：黄精50克，牦牛肉250克，姜片4片，香菜少许，水适量 ...[ 查看全文 ]

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  咖哩牛肉汤的吃法

  标签：口味食谱

  咖哩牛肉汤 1.将熟牛肉切块；洋葱去皮后切碎；蒜仁切末备用。 2.将牛脂肪放入滚水中汆烫去脏，再捞出沥干水分后，切小块备用。 3.热一锅，锅内加少许沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈现焦黄干的状态，即接着放入作法1的蒜末、洋葱碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最后加入熟牛肉块再炒约2分钟。 4.在作法3的锅中加入牛骨高汤，以小火煮约1小时后，加入其余调味料再煮15分钟即完成。 咖哩牛...[ 查看全文 ]

  我是小秦哥

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  牛肉汤

  标签：家常菜 牛肉汤

  牛肉汤 牛肉汤是河南洛阳当地一道不可多得的美食,其选用上等牛骨熬制,辅之以香葱,辣椒,胡椒,充分将牛骨的营养与牛肉的鲜香入于汤内,配上饼丝或硬面锅盔,是当地人早餐的不二之选,值得一提的是,洛阳的牛肉汤馆只有早上开门徽菜、洛阳菜 、东北菜 、客家菜、川菜 健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴牛肉汤教程，绝对值回票价噢!图老师美...[ 查看全文 ]

  VLV素颜神膜

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  酸辣牛肉汤米粉的吃法

  标签：面食

  酸辣牛肉汤米粉 1.米粉以冷水泡软后切成小段；芹菜切段；柠檬叶切丝备用。 2.所有辛香料以小火煮约5∼6分钟后将菜渣捞弃，加入鱼丸、米粉、芹菜及调味料煮透。 3.米粉煮好放入碗内，加入做法2的所有汤料，食用前加入柠檬汁、九层塔、白胡椒粉即可。 酸辣米粉汤 1、绞牛肉放入锅中炒香後，加入少量料酒、适量的水和酱油，煮滚，然后中火煮15分钟。 2、加入筍丝、胡萝卜丝、豆腐丝(黒木耳丝)煮10分...[ 查看全文 ]

  ctmy100

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  胡萝卜牛肉汤的吃法

  标签：胡萝卜牛肉汤 根茎蔬菜

  胡萝卜牛肉汤 1、胡萝卜洗净切片，熟牛肉切片。 2、起锅热油煸炒胡萝卜。 3、放2碗水和牛肉焖煮5分钟。 4、放盐和鸡精调味即可。 无花果胡萝卜牛肉汤 1、飞过水的牛肉、无花果与水大火烧开； 2、小火熬一小时后加入胡萝卜，继续小火熬至牛肉酥烂，放盐调味即可饮用。 山药胡萝卜牛肉汤 1.肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮，山药去皮切块备用 2.胡萝卜切片，用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型...[ 查看全文 ]

  超姐帆哥

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  番茄土豆牛肉汤的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  番茄土豆牛肉汤 1、牛肉洗净小切块焯水，番茄、土豆洗净去皮切片。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉，放料酒、五香粉、3碗水用压力锅焖煮10分钟。 3、15分钟后压力锅减压倒入砂锅内，加番茄、土豆中火焖煮10分钟。 4、牛肉和土豆烂时放盐和鸡精调味即可。 番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤 1、牛肉切小块，焯水，用生抽和料酒腌制半小时以上。 2、番茄、芹菜、土豆、洋葱都切丁。炒锅热后放油，将蔬菜炒一...[ 查看全文 ]

  宏缘草莓园

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  酸辣牛肉汤头的吃法

  标签：猪肉

  酸辣牛肉汤头 1.把牛肉、牛骨汆烫洗净放进汤锅，在放入姜与盐。 2.将柠檬、香吉士切片放入作法1的汤锅中，加水煮开，再以小火熬煮约4小时，过滤后将水果醋倒入即可 酸辣菠萝牛肉汤 1、将牛肉洗净后剁成末，放入碗内，用少量冷水调成糊状(防受热后成团)。菠萝肉切成细粒。 2、将汤锅上火，加入鲜汤。烧开后放入牛肉末，用汤勺迅速搅匀，再烧开后撇去浮沫，放入菠萝粒及米醋、精盐、辣椒粉、麻辣油...[ 查看全文 ]

  985718763

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  蔬菜牛肉汤的吃法

  标签：蔬菜牛肉汤

  蔬菜焖牛肉 1. 牛肉清水浸泡，洗净捞出，切成5厘米块； 2. 洋葱、胡萝卜去皮切块，芹菜洗净轻拍后切成段，口蘑切4瓣； 3. 锅内放入处理好的主料和调料以及水。盖好锅盖，启动【酱焖牛】功能（其他产品型号可使用【红烧牛】或【腐乳蹄】功能）；待烹饪结束后，将食材搅拌均匀即可。 健康蔬菜汤 1. 准备食材，我今天准备的是香菇，生菜，豆腐和豆腐干 2. 香菇...[ 查看全文 ]

  不要那么狠11

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  酸辣菠萝牛肉汤的吃法

  标签：口味食谱

  酸辣菠萝牛肉汤 1、将牛肉洗净后剁成末，放入碗内，用少量冷水调成糊状(防受热后成团)。菠萝肉切成细粒。 2、将汤锅上火，加入鲜汤。烧开后放入牛肉末，用汤勺迅速搅匀，再烧开后撇去浮沫，放入菠萝粒及米醋、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁，烧开后倒入大汤碗内即可食用。 小诀窍 特点 酸辣香甜。 爱心便签 此菜益气生津，强壮筋骨。适用于辅助治疗慢性胃炎、关节炎...[ 查看全文 ]

  闪烁的光芒520

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  雪菜牛肉汤的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  雪菜牛肉汤 1、雪菜放入网筐里，流水冲洗去掉成味，取出切碎。 2、熟牛肉切块，胡萝卜、红椒洗净切丝备用。 3、锅内加2大匙色拉油烧热，下入葱蒜末翻炒，倒入8杯牛骨高汤、牛肉、雪菜煮沸，再加入胡萝卜丝、红椒丝及调料慢煮15分钟即可。 材料替换 原料雪菜用四川酸菜替换，则称为酸菜牛肉汤。 口味变化 调料中增加红油、麻油，称为麻辣雪菜牛肉汤。 雪菜牛肉馅 1.将内馅材料B全部搅拌均匀至...[ 查看全文 ]

  tongshixmv042

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  越式牛肉汤的吃法

  #柏翠#广式牛肉月饼 1. 饼皮：广式月饼饼皮66克馅料：白糖35克，糕粉25克，核桃仁10克，黑芝麻15克，白芝麻15克，瓜子仁5克，玫瑰酱4克，酱牛肉30克，全蛋7克，冰肉15克，水5克，麦芽糖5克，盐2克装饰：蛋液适量 2. 将坚果烤熟切碎，牛肉切成约1-15厘米见方的小丁。糕粉与白糖倒入碗中，混合均匀。倒入果仁，牛肉和玫瑰酱，拌匀。 3. 加入麦芽糖和油，拌匀。加入清水。抓匀至能捏成...[ 查看全文 ]

  活宝坏男人小杰

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  黄精胡桃牛肉汤的吃法

  黄精牦牛肉汤 1. 用料：黄精50克，牦牛肉250克，姜片4片，香菜少许，水适量 2. 黄精加水浸泡至涨发，捞出，冲洗掉杂质。浸泡黄精的水静置澄清后备用。牛肉用清水浸泡半小时，洗去血水，加入料酒，腌制2小时，捞出，切成小块。将牛肉，黄精，姜片一起倒入炖盅 3. 加入黄精浸泡液，倒入适量清水。电炖锅中加适量水，放入炖盅 4. 盖好盖子，低温档隔水炖煮5小时以上。牛肉软...[ 查看全文 ]

  go大海捞月

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  红烧牛肉汤的家常做法

  标签：口味食谱

  红烧牛肉汤 1.红、白萝卜切滚刀块，放入滚水汆烫后捞出备用。 2.葱1根切花，另1根切3公分段；姜去皮切末；蒜仁拍碎，备用。 3.牛肋条切5公分块，放入滚水汆烫后捞出过凉备用。 4.热锅加适量沙拉油，放入葱段、姜末、蒜碎，用小火炒1分钟，加入作法3的牛肉块、豆瓣酱炒2分钟，加入作法1的萝卜块、米酒略炒。 5.将作法4全部食材、水、盐、糖，全部放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，加入...[ 查看全文 ]

  莫爱莫情

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  越南牛肉汤的家常做法

  标签：猪肉

  越南牛肉汤 1、牛肉洗净，用刀背拍松，逆着纹理切薄片，加入腌料抓匀，腌制15分钟。 2、洋葱洗净，切成片；豆芽菜去根洗净，沥干水备用。 3、柠檬切半，挤出柠檬汁留用；指天椒和红椒洗净，都切成圈。 4、烧热3汤匙油，炒香洋葱片、指天椒和红椒圈，倒入2杯猪骨高汤搅匀，以中火煮至沸腾。 5、加入2汤匙鱼露、1/3汤匙鸡粉调味，放入牛肉片快速搅散。 6、放入绿豆芽，与锅内食材一同拌匀。 7、淋入...[ 查看全文 ]

  在浓的妆管个淡

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  麻辣牛肉汤的家常做法

  麻辣家乐浓汤宝牛肉火锅 1. 准备好佐料老姜，海椒，花椒，蒜，豆瓣等 2. 下油锅郫县豆瓣炒香，在放入准备好的佐料炒香 3. 加入6碗水熬香 4. 熬大概15分钟后放入家乐浓汤宝继续熬出浓香 5. 火锅料汤熬香后，煮沸就可以涮菜吃了麻辣火锅就出锅了 6. 最喜欢吃藕 香辣牛肉干 1. 买一块牛腱子（瘦肉多），天气热的时候因为没有添加剂不容...[ 查看全文 ]

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