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1.
排骨洗净后放入加了料酒的水中,煮至5成熟后捞出
2.
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3.
山药去皮
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2016-01-29
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山药木耳骨汤
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木耳山药鸡翅汤正宗做法/图解/步骤: 1 准备食材。10克的木耳充分的泡发。鸡翅划上两刀备用。山药去皮切成斜片,不要太薄。 2 姜切4-5片。锅中放油用姜片炝锅。 3 将鸡翅煎至两面金黄。 ...
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浓汤骨筒木耳铁棍山药汤正宗做法/图解/步骤: 1. 先将骨筒放锅内出水五分钟左右(自家锅不大,所以买来的骨筒分两次烧了。) 2. 骨筒出水的同时将木耳用温水泡开,(我木耳拿多了,不过大家可以按照自己口味来) 3. 将出好水的骨筒洗干净,锅内放生姜和黄酒开始中火炖,期间要经常看看不时的加加水,以免烧干。 4. 炖了一个小时左右,把铁棍山药的毛拔拔洗干净放锅...
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