面团:黄油15克,水80克,蛋黄20克,干酵母2克,原味酸奶35克,盐1/4小勺,细砂糖10克,高筋粉200克 馅料:洋葱50克,红椒30克,培根100克,马苏里拉奶酪丝50克,黑胡椒粉1/4小勺,欧芹粉1小勺 装饰:全蛋液适量
制馅:培根,洋葱,红椒,分别切碎丁。锅烧热,倒入培根,煸炒出油。下洋葱和红椒,炒软炒香。熄火,加入黑胡椒粉和欧芹粉,拌匀。
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