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3.
锅置火上,倒入清水或者高汤;调入食盐;放入浸泡过的虾皮,煮开
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2016-01-30
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青豆鲜虾羹
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梅汁炸鲜虾怎么做
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梅汁炸鲜虾 1.草虾去头及壳,保留尾巴,洗净备用。 2.将梅汁腌酱混合均匀,加入作法1的草虾腌腌约5分钟备用。 3.蛋液与面粉拌匀成面煳,将作法2的草虾均匀沾裹上面煳。 4.再将作法3的草虾均匀沾上白芝麻。 5.热锅,倒入稍多的油,待油温加热至150℃,放入作法4的草虾,以中火炸至表面金黄且熟即可。 香料醋汁鲜虾 1.鲜虾洗净,去壳留头尾;蒜头切片,备用。 2.将作法1的鲜虾加盐、白胡椒粉,再...
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