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鲜虾粉丝煲的家常做法
鲜虾粉丝煲
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粉丝用冷水泡软沥干备用。姜切丝,蒜切小片或切末
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2016-01-30
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鲜虾粉丝煲
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鲜虾粉丝煲 1. 粉丝用冷水泡软沥干备用。姜切丝,蒜切小片或切末 2. 基围虾剪须去肠泥,清洗干净,沥干水分 3. 基围虾放入大碗内,加入1大勺二锅头,少许盐,腌制10分钟 4. 冷锅、冷油、加入腌制好的基围虾,翻炒变色,起锅备用 5. 炒锅中留底油,放入生姜丝、蒜片、蚝油,小火煸香 6. 加入适量清水,生抽、盐、糖、二锅头、胡椒粉,大火煮开 ...
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