花蟹粉丝煲的家常做法

花蟹粉丝煲的家常做法的相关文章

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  花蟹粉丝煲怎么做

  花蟹粉丝煲 1.蟹肉洗净将背壳剥开，壳保留，蟹肉去鳃后切小块，蟹肉洒上一些干太白粉（不需全部沾满）备用。 2.冬粉泡水约20分钟后捞起沥干备用。 3.热油锅，油温热至约180℃，将作法1的蟹肉下油锅炸约2分钟至表面酥脆起锅；再放入蟹壳炸至变红色起锅，备用。 4.作法3锅中留少许油，以小火爆香姜末及牛头牌原味沙茶酱，再放入炸过的蟹肉及调味料B拌炒均匀。 5.待作法4的汤汁沸腾放入作法2的冬粉，以...[ 查看全文 ]

  当那一天来临w

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  螃蟹粉丝煲

  标签：家常菜 螃蟹粉丝煲

  螃蟹粉丝煲 粉丝,河蟹色拉油,食盐,酱油,味精,葱,姜,蒜,料酒,辣酱,粉丝,河蟹色拉油,食盐,酱油,味精,葱,姜,蒜,料酒,辣酱,1、粉丝两把2、用温水泡发,沥去水份,煎断备用3、大闸蟹过开水烫死,清理干净,分成小块4、粉丝倒入煲中,加适量清水,加入油、盐、鸡精、胡椒粉、美极鲜味汁、蚝油5、加入螃蟹,搅拌均匀6、盖上盖,中...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还...[ 查看全文 ]

  田晓丹happy1

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  梭子蟹粉丝煲的做法

  标签：梭子蟹 粉丝 蟹

  梭子蟹粉丝煲正宗做法/图解/步骤： 先用凉水把粉丝泡开，大概需要1个小时，可能粉丝质量不同，需要的时间不一样。 在泡发粉丝的过程可以对付梭子蟹了。把蟹壳掀开，去掉里面的鳃（在蟹身体两侧）冲洗干净           把蟹切块，4块或6块随个人喜好，然后在蟹的切面粘上淀粉           淀粉粘好后待用。因为蟹会出水，建议蟹上好淀粉后直...[ 查看全文 ]

  指尖能有多凉

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  海蟹怎么吃 海蟹粉丝煲的做法

  标签：家常菜 海鲜

  秋天即将过去，快抓住这最后的时间来品尝螃蟹的肥美吧。今天跟大家分享的是海蟹粉丝煲的做法，鲜香的海蟹味被粉丝完美地吸收，蟹肉也无比的鲜嫩，好吃的停不了口，做法也非常简单。废话不多说，下面就一起来学海蟹粉丝煲的做法吧。 1.粉丝加水浸泡2个小时，泡软后捞出沥水，剪成小段。 2.将海蟹刷洗干净，去掉蟹脐、蟹肺和蟹心，蟹盖保持完...[ 查看全文 ]

  露西

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  蟹粉丝瓜粥的家常做法

  标签：丝瓜 粉丝 粥 蟹

  蟹粉丝瓜粥正宗做法/图解/步骤： 1. 准备食材，螃蟹用刷子刷干净。 2. 然后放入蒸锅蒸熟，一般蒸8-10分钟左右就可以了。 3. 接着把螃蟹拆肉，丝瓜切粒，红萝卜切丁，小葱切葱花，姜切细丝。 4. 大米洗干净，放入适量的食用油，开始煲粥。 5. 煲至绵软浓稠后，加入红萝卜丁，继续煲至红萝卜软熟。 6. 放盐调味，想要回味鲜甜，可放少许的糖提味。 7. 接着放入蟹肉。 8. ...[ 查看全文 ]

  小乌龟芦

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  西湖田蟹粉丝的家常做法

  西湖田蟹粉丝 1. 将西湖田蟹洗净切对开备用. 2. 锅内放入适量的食油,开中火,锅热放入姜片及蒜头煎香,将西湖田蟹切开部份粘一下生粉,然后放入西湖田蟹,切开部份朝下,中火煎香. 3. 加入适量的黄酒,加入适量的水、盐、酱油继续煮开. 4. 放入粉丝煮,粉丝熟了加入葱花、味精、胡椒粉拌匀即可. 西湖田蟹粉丝 1.将西湖田蟹洗净切对开备用. 2.锅内放入适量的食油,开中火,锅热放入姜片及蒜头煎香,然后...[ 查看全文 ]

  原创很简单

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  怎样做螃蟹粉丝煲才好吃

  标签：螃蟹粉丝煲 虾

  螃蟹粉丝煲 1.螃蟹宰杀干净后斩大块 2.粉丝用40度左右的温水浸泡10分钟，用自来水冲凉降温 3.剪成约15厘米长的段，放通风处晾干半小时。充分晾干后的粉丝感觉软而不烂 4.准备好姜片和红葱头，海米泡软后洗干净晾干，小碗中调入生抽、老抽、黄酒和胡椒粉，混合均匀备用 5.锅中加适量油，中小火放入螃蟹干煎2分钟，翻面，放姜片、红葱头和海米，一起再煎约2分钟，注意不要煎糊了，如果过干可以喷少许黄...[ 查看全文 ]

  紫色诗雅0510

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  螃蟹粉丝煲如何做好吃

  标签：螃蟹粉丝煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  螃蟹粉丝煲 1.大闸蟹用牙刷刷洗干净。 2.螃蟹放开水烫死。 3.去掉毛茸茸的脚关节部分。当然也可切开。壳子保留完整。 ...[ 查看全文 ]

  外烟Q24077861

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  梭子蟹粉丝煲如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梭子蟹粉丝煲 1.将梭子蟹去壳，去腮，洗刷干净，对半剪成块，放酒盐腌会儿 2.将蘑菇切块，粉丝泡软 3.起油锅，把蟹块沾点淀粉入锅稍炒片刻盛起 ...[ 查看全文 ]

  中华罐王全净通

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  梭子蟹粉丝煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梭子蟹粉丝煲 1.将梭子蟹去壳，去腮，洗刷干净，对半剪成块，放酒盐腌会儿 2.将蘑菇切块，粉丝泡软 3.起油锅，把蟹块沾点淀粉入锅稍炒片刻盛起 ...[ 查看全文 ]

  老婆子JJ

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  海虾河蟹粉丝煲怎么做最好吃

  标签：海虾河蟹粉丝煲

  海虾河蟹粉丝煲的做法 步骤一：把蟹用刷子刷干净，虾洗干净 步骤二：粉丝用清水泡一下，黑木耳泡发好，洗净 步骤三：把螃蟹切半，去胃，去底，待用 步骤四：取砂锅，放适量清水，放粉丝与黑木耳，加入姜片，葱结，2调羹植物油，大火煮开 步骤五：把螃蟹...[ 查看全文 ]

  生活大爆炸703

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  西湖田蟹粉丝的吃法

  西湖田蟹粉丝 1.将西湖田蟹洗净切对开备用. 2.锅内放入适量的食油,开中火,锅热放入姜片及蒜头煎香,然后放入西湖田蟹,切开部份朝下,中火煎香. 3.加入适量的黄酒,加入适量的水、盐、酱油继续煮开. 4.放入粉丝煮,粉丝熟了加入葱花、味精、胡椒粉拌匀即可. 西湖田蟹粉丝 1. 将西湖田蟹洗净切对开备用. 2. 锅内放入适量的食油,开中火,锅热放入姜片及蒜头煎香,将西湖田蟹切开部份粘一下生粉,然后放入...[ 查看全文 ]

  玩古

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  咖哩螃蟹粉丝的吃法

  咖哩螃蟹粉丝 1.将螃蟹洗净去鳃后切小块，芹菜、洋葱切丁，蒜仁切碎，粉丝泡冷水20分钟；备用。 2.起一油锅，热油温至约180℃，在螃蟹块上撒一些干太白粉，不需全部沾满，下油锅炸约2分钟至表面酥脆即可起锅沥油。 3.另起一锅，热锅后加入奶油，以小火爆香洋葱丁、蒜末后，加入咖哩粉略炒香，再加入作法2的螃蟹块及高汤、盐、鸡粉、细糖以中火煮滚。 4.待作法3续煮约30秒后，加入作法1的粉丝同煮，等...[ 查看全文 ]

  姐依然淡定风中

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  白菜鱼丸粉丝煲的家常做法

  青菜粉丝煲 1. 主辅料：青菜、粉丝 2. 把青菜洗净，切段 3. 热油，炒香葱花 4. 放入青菜 5. 翻炒均匀，加入适量的生抽 6. 再加适量清水 7. 烧开后，炖制3分钟 8. 放入粉丝 9. 加盐、味精调味。炖制粉丝熟。即可关火 10. 出锅盛入碗中，即可上桌 椰菜虾米粉丝煲 1. 1.粉丝用水泡软，开洋...[ 查看全文 ]

  GX4C8C

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  沙茶蟹子粉丝煲的家常做法

  沙茶蟹子粉丝煲 1.红薯粉也用油水略煮一下，没硬芯后就转入砂锅。 2.同时也是砂锅置小火上，底部倒油晃锅，铺上芹菜段。 3.把煮好的粉丝放在砂锅里，铺上蟹子。 4.倒上调味汁，翻炒均匀略焖一小会，最后淋点沙茶酱里的油或者麻油。 小诀窍 我用的沙茶酱是台湾产的“牛头牌”，虽然贵点，不过味道真好，也不是经常吃，所以也就一直用着。 沙茶粉丝牛肉煲 1.将腌过的牛肉片过油备用。（腌法见...[ 查看全文 ]

  LZ丶红颜

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  蟹粉响铃的家常做法

  标签：鱼

  蟹粉响铃 1、黄鱼取净肉，切成条，加入香葱末、糖、胡椒粉、番茄沙司、蟹粉拌匀，鸡蛋打散调成蛋糊。 2、将豆腐衣平放桌上，把蟹粉鱼肉放在豆腐衣上卷起，用全蛋糊封口。 3、锅内添油烧至五成热，下入黄鱼卷，炸成金黄色，捞出沥油，切成小段装盘即可。 菜品 小诀窍 特点 外脆内嫩，鲜美可口。 烹饪秘诀 卷黄鱼卷时要卷紧，否则改刀易碎。 蟹粉蛋 1、鸭蛋将蛋白和蛋黄分开，放在不同的碗...[ 查看全文 ]

  千里之行之歌

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  蟹粉煲怎样做最好吃

  蟹粉煲 1.起锅，锅热下黑麻油，姜末爆香后，下蛋2个煎成荷包蛋，然后下点水呛锅，连蛋和水备用。 2.备沙锅，依序放下蟹，水晶粉或冬粉，再淋上蛋和水。并加入淹过材料的水。大火煮开改小火收干即可。 花蟹粉丝煲 洗净蟹并切半（大的就切4块）并用生粉裹住切口。 粉丝用水浸泡。 烧热锅加入2汤匙油并爆香姜丝和葱白，将蟹放入（火不要太大）加入料酒和鱼露，盖上盖，让它锔一分钟，随后开盖翻炒，...[ 查看全文 ]

  亚阳工作室

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  蟹粉肉丸蒸粉丝怎么做

  标签：肉丸 粉丝 蟹

  1. 肉糜加淀粉，料酒，盐，鲜辣粉，生姜粉，酱油，搅拌均匀。淀粉加的量决定了粘稠度吖鲜辣粉和酱油提鲜最后加蟹粉和蟹黄油，量多少自己决定啦 2. 木有图小锅子把水烧开后关掉，粉丝放进去泡着泡的不硬了拿出来，水沥干 3. 粉丝铺底，小丸子搓好一个个放上去我用勺子滚的所以不是很圆＞.＜然后不要放葱花点缀！蒸出来颜色都发黄了好难看。。我放的时候一定脑子抽住了。。（＿；） 4. 上锅隔水蒸...[ 查看全文 ]

  蓝雪不怕冷

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  牛肉粉丝煲做法图解

  标签：牛肉 粉丝 牛肉如何做好吃

  牛肉粉丝煲正宗做法/图解/步骤： 1. 粉丝先泡发好，不要那种白色的细粉丝，这种山芋粉丝最好 2. 平菇，小蘑菇，金针菇，香菇都可以，放你喜欢的 3. 白菜竖着切，取适量的切成块洗干净 4. 腌好的牛肉切成条，看小贴士。也可以不腌 5. 牛肉条下锅大火煎，这样可以锁住牛肉里的汁水。煎30秒就够了 6. 煎的时候放点料酒，喜欢牛肉味儿的不用放 7. 倒入冷水，煮开后，把白沫去掉 8. 放入蘑菇和...[ 查看全文 ]

  恶狼兽兽

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  鲜虾粉丝煲的做法图解

  标签：鲜虾粉丝煲

  鲜虾粉丝煲 1. 粉丝用冷水泡软沥干备用。姜切丝，蒜切小片或切末 2. 基围虾剪须去肠泥，清洗干净，沥干水分 3. 基围虾放入大碗内，加入1大勺二锅头，少许盐，腌制10分钟 4. 冷锅、冷油、加入腌制好的基围虾，翻炒变色，起锅备用 5. 炒锅中留底油，放入生姜丝、蒜片、蚝油，小火煸香 6. 加入适量清水，生抽、盐、糖、二锅头、胡椒粉，大火煮开 ...[ 查看全文 ]

  老硕now

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