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全麦吐司汉堡
1.
火腿切片(按个人喜好,可薄切或厚切)
2.
把全麦吐司分别放在烤网架上作为汉堡底层,铺上切好的火腿
3.
在火腿上再铺上芝士片
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2016-01-30
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无油全麦香蕉松饼 1. 准备好全麦粉、鸡蛋、牛奶(可替换为水)、适量盐、香蕉。 2. 将面粉、鸡蛋、牛奶、盐巴混合;并搅拌 3. 面粉、鸡蛋、牛奶、盐巴混合;香蕉切段并捣碎。 4. 将捣碎的香蕉与面粉糊混合。并搅匀,如果有时间可以让其静置2分钟。 5. 一小勺的量倒入不粘平底锅中。 6. 一小勺的量倒入不粘平底锅中。 7. 当表面有气泡并...
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全麦小吐司正宗做法/图解/步骤: 1 除黄油以外的所有材料在盆中混合,搅拌成团无干粉。 2 将面团放入面包机,启动第一个和面程序20分钟。 3 程序结束,面团揉至扩展阶段,可拉出小片、光滑、易破的薄膜,加入软化的黄油。 ...
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十谷全麦吐司 1.将汤种(做法:http://hoto.cn/recipe/30417/edit)、糖、盐、面粉放到面盆里,把水稍微热一下不要高于50度,把酵母放入水中熔化。然后把它倒入以上的原料里,开始揉面了,搅拌均匀揉至面团出筋。 2.加入黄油,连摔带揉至面筋扩展,一定要多摔几下,把面团的筋摔出来。 3.揉至表面光滑后,加入用水泡好的葡萄干。 4.放在温暖处进行基础发酵。完成基础发酵后的面团比以前大了两圈,用一...
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百遍蛋糕 ——全麦香蕉杏仁蛋糕 1、黄油(我放了180克)、细砂糖(我放了100克,还是有些甜,下次可以放90克)和盐放入容器中稍稍打发,我的理解就是黄油稍稍发白。 2、分两次加入加入鸡蛋,拌匀。 3、香蕉去皮(我只买了4条熟透的,才一块钱,很甜),捣成糊,加入黄油蛋糊中,拌匀。 4、粉类过筛,加入黄油蛋糊中,拌匀。 5、把面糊倒入模子中,在表面撒上杏仁片和葡萄干。 6、160度烤45分钟。 ...
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法国全麦酸奶面包 1.烤箱预热200摄氏度; 2.把干的原材料放在容易里混合均匀; 3.酸奶和橄榄油在碗里调和均匀,倒入面粉容器,加水和成面团(面团太硬就多加一点点水,反之则加一些面粉); 4.分成9份,揉成圆圆的面包形状,放在烤盘里,上面盖一张锡纸(不用盖严,就是铺在上面就好了)烤30分钟就可以。 小诀窍 1、我想加入葡萄干就是很好的早餐面包了; 2、切开来加入三文鱼,或是鸡蛋和黄瓜...
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10寸南瓜模具蛋糕 1. 首先把鸡蛋,牛奶从冰箱里拿出来回温,其余食材过称备用~ 2. 分离鸡蛋~ 3. 在蛋黄液里加入糖~ 4. 牛奶和玉米油需要逐步加入,边加边搅拌~ 5. 筛入蛋糕粉~ 6. 使用切拌的手法,拌匀蛋黄面糊,备用~ 7. 蛋清滴入柠檬汁,加上盐~ 8. 加入1/3 细砂糖~ 9. 打发成大鱼眼泡的时候再添加...
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