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鸡蛋炒河粉的家常做法
鸡蛋炒河粉
1.
准备食材,绿豆芽洗净切段,红椒切斜片,葱切段,鸡蛋搅散
2.
锅烧热,放油,下蛋液炒成蛋花后盛出
3.
接着放油煸香红椒与小葱
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2016-01-30
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鸡蛋炒河粉
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炒河粉 1. 准备食材,胡萝卜切碎,葱切葱花 2. 不粘锅热油锅炒香葱花 3. 下胡萝卜丝炒软 4. 下河粉翻炒 5. 加盐调味翻炒至干爽 6. 倒入生抽,翻炒出香味,观察粉条收干汁就可出锅 斋炒河粉 1. 材料根据自己喜欢,不过在广东,我们都喜欢加豆芽、小葱、红萝卜、韭黄之类的 2. 热锅,放入油,大火炒红萝卜 3. 放...
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白贝鸡汤河粉 1. 汤锅内坐水,放入适量的盐,糖,料酒,姜片 2. 洗净的白贝放入锅内 3. 焯烫至开口后取出冲水,以保证里面没有泥沙,同时可以筛选出死的,臭的 4. 鸡汤放入汤锅内,把番茄片放入锅内煮 5. 当番茄出味道后,放入白贝 6. 加入盐调味。(因为白贝和鸡汤,番茄都是很鲜美的食材,所以不用再放其他调味品,已经足够鲜美喽 7. ...
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鸡蛋蔬菜炒河粉 1.河粉用筷子拔散开;鸡蛋加少量盐打散;豆芽和小油菜分别洗净;红菜椒切成丝;锅中热油,倒入蛋液炒熟,盛起待用 2.豆芽,小油菜,红椒翻炒片刻,盛起待用 ...
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