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烙鸡蛋韭菜盒子怎样做最好吃
烙鸡蛋韭菜盒子怎样做最好吃
烙韭菜盒子
1.
虾皮炒下更鲜美
2.
新鲜韭菜洗净切碎、与炒好的鸡蛋。虾皮、色拉油拌在一起
3.
温水和面 保鲜膜覆盖饧发15分钟分成等量面剂子
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2016-01-30
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烙鸡蛋韭菜盒子
烙鸡蛋韭菜盒子怎样做最好吃
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韭菜鸡蛋烙盒子如何做好吃
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韭菜鸡蛋烙盒子 1.主辅料:韭菜摘净洗干净,控干水分,虾皮挑去杂质,洗净晾干。待用 2.韭菜虾皮切末。鸡蛋炒成米粒状,面和成面团20分钟后待用。 3.主辅...
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韭菜鸡蛋盒子正宗做法/图解/步骤: 1. 水和面混合均匀 2. 和成光滑的面团,醒30分钟 3. 韭菜洗干净,切碎和除鸡蛋外所有材料混合均匀备用 4. 面团从面盆里取出,搓成长条 5. 分成相等的小面团 6. 取一小面团擀成薄薄的圆片 7. 两个面片一组 8. 把拌好的韭菜馅,取一部分均匀的铺在面片上 9. 倒入适量打散的鸡蛋液,要倒的均匀些 10. ...
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烙鸡蛋韭菜盒子 1.韭菜摘洗干净晾干。 2.加盐,味精,五香粉,虾皮碎,胡椒粉,香油(或者调和油)搅拌均匀。 3.两饭碗面揉成面团,静止十分钟继续揉至光...
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幹烙韭菜盒子 1.分别准备好面粉,滚水和冷水。不用这种标准量杯也可以的,总之是用啥碗啥杯量粉,就用它来量滚水和冷水。而冷水的量部分可以有少许出入,因为各个牌子的面粉吸水率不尽相同的。面团软硬就靠冷水来调节。基本上半杯的样子 2.把滚水慢慢倒入面...
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怎样做粉丝韭菜鸡蛋盒子最好吃?
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粉丝韭菜鸡蛋盒子正宗做法/图解/步骤: 1 用温热水和面 2 面要和得软,不要过硬。手感跟做包子皮一样。放一边醒面20分钟 3 在醒面的过程中,把鸡蛋滑炒,要细嫩及弄到最碎 &...
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怎样做韭菜鸡蛋盒子才好吃
韭菜鸡蛋盒子 1. 韭菜洗干净后,沥干表面水分 2. 倒入盆里,加入盐、油、水揉成光滑面团,松驰半小时 3. 鸡蛋煎熟 4. 韭菜、鸡蛋切碎,加入盐、油拌匀,做成馅料 5. 把面团分成均匀的小面团 6. 擀开成薄饼,放入韭菜馅料 7. 包成大盒子 8. 平底锅热油,把韭菜盒子码入 9. 小火烙熟即可 韭菜鸡蛋盒子 ...
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中国西部监察厅
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韭菜盒子 1、韭菜八两左右,肉馅二两左右,(正常来讲,韭菜盒子是不放肉馅的,考虑到家庭成员的特殊情况,我加了肉馅)鸡蛋三个,海米适量,宽粉适量,盐适量,五香粉适量,姜末适量,料酒适量 2、在拌馅之前,鸡蛋炒成碎末状,宽粉煮烂,韭菜切碎 3、面用温水和,擀成比包包子稍大一些的皮,皮尽量薄一些 4、将和好的馅包在面皮里,裹好 5、煎锅下油,小火两面煎黄即可 韭菜盒子 1.和面团..我...
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烙韭菜盒子的家常做法
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韭菜盒子正宗做法/图解/步骤: 1. 面和好,放在一边醒一会,这时候趁机做其他准备 2. 把鸡蛋打在碗里拌匀,锅烧热,加少许油,蛋液倒进锅里,把锅转一下,让蛋液均匀平铺在锅底,小火,蛋饼边上翘起,用铲子翻个个儿,一分钟左右关火即可盛出来,切成碎 3. 把洗好凉干的韭菜切碎,豆腐切碎,把步骤二切碎的鸡蛋皮一起放进来,加入少许油,盐,味精,调匀。 4. 取半...
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小东1218J
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怎样做韭菜馅饼(韭菜盒子)最好吃
韭菜馅饼(韭菜盒子)正宗做法/图解/步骤: 1. 首先的和面,这个是刚刚搞好,还没饧面的样子。 和面的时候先一边慢慢加热水,一边用筷子把面粉拌成雪片状,然后动手把雪片揉成一团。再盖上保鲜膜,饧面半小时。后面的时间可以用来准备陷料啦~ 2. 洗好的韭菜,切成半厘米的小段,放到小盆里。 3. 泡发一小碗木耳,然后切碎加到韭菜里,老公比较喜欢木耳的口感,加点木耳营养...
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晚秋的杨树林
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韭菜鸡蛋虾皮盒子怎样做才好吃
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韭菜鸡蛋虾皮盒子 1.先洗干净韭菜切小粒盛入容器内。 2.鸡蛋烧热油锅剪成鸡蛋饼后再切碎待用。 3.然后将切碎的煎鸡蛋加入。 ...
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怎样做烫面韭菜盒子最好吃
烫面韭菜盒子正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉一点点加入开水,一定要开水,边加边用筷子搅拌成雪花状,加一勺植物油防粘手。 2. 凉到可以下手了和成面团,盖湿布醒面15分钟以上 3. 鸡蛋打散加入适量盐,烧热油把鸡蛋炒熟。 4. 鸡蛋和切碎的韭菜,火腿切小丁装盆里,加适量盐,五香粉,芝麻油调匀。 5. 分成同等大小的剂子 6. 擀成圆形薄皮 7. 铺好馅儿...
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鸡蛋虾米韭菜盒子怎么做最好吃
鸡蛋虾米韭菜盒子的做法 步骤一:预先和好的面团。 步骤二:虾米浸泡之后跺碎备用。 步骤三:韭菜切成小粒。 步骤四:将三只鸡蛋打发均匀后加入虾米碎。 步骤五:加入少许盐与(www.tulaoshi.com)胡椒粉,继续打发均匀。 步骤六:烧热锅倒入比平...
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韭菜盒子卷怎样做最好吃
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韭菜盒子卷 1.现将虾皮和粉丝分别用温水泡软,虾皮捞出滤干,粉丝放入开水中烫一滚,然后剪成短节。 2.韭菜洗净滤干,切碎,鸡蛋打匀炒好捣碎冷却。 3.将韭菜,碎鸡蛋,虾皮,粉丝,加入适量的盐和香油一起搅拌均匀为馅。 4.像包春卷一样包韭菜盒子卷,稍微包的扁平一点好煎。(包成圆柱适合炸,但是不好煎)封口可以用蛋清+生粉+水调成的糊糊。 5.平底锅用中火烧热,加入一层油,将韭菜盒子卷放入用...
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美味韭菜盒子怎样做最好吃
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美味韭菜盒子 1.面粉加水,活好后,醒面1-2个小时 2.用油炒鸡蛋 3.拌入葱,姜,加入韭菜,加入香油,鸡精,料酒,盐, 4.面分成劲儿,每片擀薄,放大馅,对折封口,用碗边扣出弧形 5.锅中放油,用中火,放入盒子,表面喷油,盖盖儿 6. 带一面煎黄,翻面,喷少许水,盖上盖儿,另一面煎好,便可出锅 韭菜素盒子 1、把馅料拌成自己喜欢的口味待用。 2、面粉加水合成软面团,充分醒面。 3、醒好...
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怎样做徐州韭菜盒子最好吃
徐州韭菜盒子正宗做法/图解/步骤: 1. 一,韭菜洗净备用 2. 二,晾半干 3. 三,切好韭菜,与炒好的鸡蛋,虾皮拌匀为馅儿 4. 四,和面,烙饼,摊好馅儿 5. 五,放到电饼铛里面,设置“煎油饼”档 反正各三分钟 6. 六,出锅,切开上桌,等夸奖
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夜夜夜夜夜如墨
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